Une myriade de bienfaits des acides gras essentiels, la clé de l'intelligence des enfants

La plupart des gens considèrent les graisses comme un aliment dangereux pour la santé. En fait, il y a de la graisse qui s'avère apporter de nombreux avantages pour la santé, vous savez. Surtout pour le développement du cerveau de votre tout-petit. Ce type de graisse est appelé acides gras essentiels. Les acides gras essentiels sont les graisses nécessaires à l'organisme pour la formation des cellules et le contrôle de l'inflammation. Découvrez les différents bienfaits des acides gras essentiels dans cet article.

Avantages des acides gras essentiels pour les enfants

Les acides gras essentiels sont des graisses très importantes car ils ne peuvent pas être produits par l'organisme. Ces graisses peuvent aider à construire des cellules, réguler le système nerveux, renforcer le système cardiovasculaire, renforcer le système immunitaire et aider le corps à absorber les nutriments. Les acides gras essentiels sont également très importants pour le bon fonctionnement du cerveau et des yeux.

Les oméga-6 et oméga-3 sont inclus dans les acides gras essentiels. Les deux sont des graisses insaturées qui peuvent réduire le cholestérol, réduire l'inflammation et garder le cœur en bonne santé.

Plusieurs études ont montré que les enfants nés de mères qui prenaient des suppléments d'oméga-3 (DHA et EPA) pendant la grossesse obtenaient de meilleurs résultats aux tests cognitifs à l'âge de 4 ans que les enfants dont les mères ne prenaient pas de suppléments de DHA et d'EPA.

En outre, d'autres études ont également montré que les suppléments de poisson riches en graisses essentielles peuvent aider à réduire les comportements agressifs et hyperactifs, ainsi qu'à augmenter la durée d'attention chez les enfants de moins de 12 ans.

Oméga-6 et oméga-3: de combien un enfant a-t-il besoin?

Sur la base des besoins nutritionnels recommandés pour la population indonésienne, l'apport recommandé en acides gras oméga-3 et oméga-6 est:

0 - 1 an

• 440 mg ou 4,4 grammes d'oméga-6 par jour
• 500 mg ou 0,5 gramme d'oméga-3 par jour

13 ans

• 7000 mg ou 7 grammes d'oméga-6 par jour
• 700 mg ou 0,7 gramme d'oméga-6 par jour

4 - 9 ans

• 1000 mg ou 10 grammes d'oméga-6 par jour
• 900 mg ou 0,9 gramme d'oméga-3 par jour

Plus de 9 ans

• 1600 mg ou 1,6 gramme d'oméga 6 par jour

Habituellement, les oméga-6 seront disponibles en grande quantité dans votre alimentation, vous devez donc vous concentrer sur vous assurer que votre enfant consomme suffisamment d'oméga-3. (De nombreux oméga-6 se trouvent dans les aliments semi-finis qui contiennent des huiles telles que l'huile de soja)

Votre enfant n'a pas besoin de consommer suffisamment d'acides gras essentiels chaque jour. Au lieu de cela, vous pouvez payer en plusieurs fois les graisses essentielles selon les recommandations de la RDA en quelques jours ou en une semaine.

Une bonne source d'acides gras essentiels

Certains experts recommandent d'augmenter la quantité d'huiles essentielles dans votre alimentation. Voici quelques aliments qui sont les meilleures sources d'acides gras essentiels, à savoir:

• Poissons et fruits de mer (saumon, sardines, maquereau, thon, poisson-chat, crevette, crabe, crustacés, etc.)
• Certaines huiles (huile de canola, huile de noix, huile de soja et autres produits de soja, et huile de lin.
• Légumes et fruits (avocat, épinards et chou)
• Graines de chia
• Œuf
• Lait et ses dérivés (fromage, yogourt et beurre)

Vous pouvez également consommer des huiles essentielles à partir d'aliments enrichis en oméga 3 tels que le beurre d'arachide, le lait, le yogourt, le jus d'orange, la margarine, etc. Malheureusement, la teneur en oméga-3 varie d'un produit à l'autre. C'est pourquoi, n'oubliez pas de toujours vérifier l'étiquette nutritionnelle imprimée sur l'emballage.

La plupart des gens préfèrent consommer des oméga-6 que des oméga-3. Certains experts affirment qu'un déséquilibre entre les oméga-6 et les oméga-3 peut endommager l'immunité, provoquer une inflammation dans le corps et entraîner des maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

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