Table des matières:
- Qu'est-ce qu'un régime nourriture crue?
- Liste des aliments pour le régime nourriture crue
- Cela doit être pris en compte avant d'essayer
Diverses méthodes de régime ont été introduites pour inviter davantage de personnes à changer leur mode de vie pour être en meilleure santé. L'un des régimes les plus populaires ces derniers temps est le régime nourriture crue. Qu'est-ce qu'un régime nourriture crue ? Consultez la critique complète ci-dessous.
Qu'est-ce qu'un régime nourriture crue?
Régime nourriture crue est un régime qui se fait uniquement en mangeant des aliments crus ou uniquement par un petit traitement, par exemple, non chauffé à plus de 40 à 48 degrés Celsius.
Ce régime, également appelé régime alimentaire cru, existe en fait depuis les années 1800, mais n'est redevenu populaire que ces dernières années.
Le processus de chauffage de plus de 48 degrés Celsius peut détruire les enzymes naturelles contenues dans les aliments. Cela oblige le corps à travailler trop dur pour produire plus d'enzymes digestives.
En outre, le processus de chauffage a également le potentiel de réduire le contenu nutritionnel des aliments.
À première vue, ce régime est similaire au régime végétalien, qui est un régime qui ne consomme que des aliments végétaux tels que les fruits, les légumes, les noix et les graines.
Bien que la majeure partie de l'alimentation nourriture crue entièrement d'origine végétale, mais certains consomment encore des œufs crus et des produits laitiers. Certaines personnes mangent même du poisson cru (sashimi) et de la viande.
Les personnes qui suivent ce régime croient que la consommation d'aliments crus apportera de nombreux avantages, notamment pour perdre du poids, réduire le risque de maladie chronique et maintenir la santé globale.
Liste des aliments pour le régime nourriture crue
La clé de la mise en œuvre du régime alimentaire cru est de s'assurer que 75% de la nourriture que vous mangez est de la nourriture crue.
La plupart des aliments crus proviennent généralement de fruits frais, de légumes, de noix et de graines. Pour les céréales, elles doivent généralement être trempées avant d'être consommées.
Voici quelques autres types d'aliments qui peuvent être consommés pour le menu diététique nourriture crue votre quotidien.
- Tous les fruits frais
- Tous les légumes frais, y compris le lalap (nourriture sundanaise), karedok (nourriture Betawi) et trancam (nourriture spéciale javanaise)
- Fruits séchés au soleil
- Viande séchée
- Lait d'arachide
- Huile d'olive et huile de coco
- Algue
- Œufs crus ou produits laitiers (facultatif)
- Viande ou poisson crus (facultatif)
- Véritable jus de fruit sans sucre ajouté
- L'eau de noix de coco
- Eau filtrée (non bouillie)
Pendant ce temps, certains aliments à éviter si vous souhaitez suivre un régime nourriture crue y compris ce qui suit.
- Tous les ingrédients sont cuits à haute température
- Noix et graines grillées
- Sel de cuisine
- Sucre en poudre et farine
- Jus pasteurisés et produits laitiers
- Café
- Thé
- De l'alcool
- Pâtes et riz
- Pâtisserie
- chips
- Aliments transformés et autres collations
Cela doit être pris en compte avant d'essayer
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