Les besoins nutritionnels évoluent avec l'âge, voici un guide

En vieillissant, ce n'est pas seulement votre apparence physique qui change. Les besoins nutritionnels changent à mesure que le corps vieillit pour supporter ces changements. De plus, plus vous êtes âgé, plus vous êtes sensible à diverses maladies. Sans une alimentation adéquate, votre qualité de vie et votre état de santé peuvent se détériorer.

Par conséquent, il est très important de savoir quels changements se produiront avec l'âge liés à l'état du corps et aux nutriments dont il a besoin. Consultez les critiques ci-dessous.

Les besoins nutritionnels changent avec l'âge, comme quoi?

Au cours des premières années de la vie humaine, le corps a besoin d'un apport élevé en minéraux et en vitamines pour renforcer son système immunitaire. À mesure que vous grossissez, vos besoins nutritionnels augmenteront et doivent être satisfaits à partir de diverses sources, telles qu'un apport plus élevé en glucides et en protéines.

Les aliments contenant des protéines faibles en gras sont essentiels pour maintenir les muscles et les os à mesure que vous vieillissez. En fait, l'adulte moyen perdra 3 à 8% de sa masse musculaire tous les 10 ans après avoir atteint l'âge de 30 ans. C'est l'apparition de problèmes de santé osseuse chez l'adulte. La recherche montre que ceux qui consomment suffisamment de protéines quotidiennement perdront 40% de masse musculaire en moins par rapport aux personnes qui consomment moins de protéines.

De plus, plus vous êtes âgé, plus vous êtes sujet à la constipation. Donc, vous devez également manger plus de fibres, en particulier pour les personnes âgées. La constipation chez les personnes âgées est affectée par les activités quotidiennes qui ne bougent pas beaucoup (vivant en coexistence) et les effets secondaires des médicaments consommés. Pas étonnant que si vous vieillissez, le besoin de fibres est de plus en plus nécessaire pour prévenir les problèmes digestifs. Les fibres ont également pour fonction de réduire le cholestérol sanguin, qui s'est accumulé avec l'âge. Les meilleures sources de fibres sont les légumes, les fruits et les grains entiers.

D'un autre côté, les besoins en matières grasses, en sucre et en sel doivent être réduits de l'âge adulte productif à la vieillesse. En vieillissant, vos besoins caloriques quotidiens totaux diminuent également.

Le besoin en micronutriments augmente avec l'âge

Même si elles ont besoin de moins de calories, les personnes âgées ont toujours besoin d'un apport plus élevé en micronutriments. Par conséquent, il est très important de manger une variété de fruits, de légumes, de poisson et de viandes maigres à mesure que vous vieillissez.

Certains des micronutriments qui doivent être augmentés à mesure que vous vieillissez comprennent:

Calcium

À mesure que les adultes vieillissent, la capacité d'absorber le calcium des aliments diminue. De plus, les changements hormonaux peuvent également augmenter l'élimination du calcium des reins dans l'urine. Ainsi, le besoin en calcium doit être augmenté à mesure que vous vieillissez.

Vitamine B12

Cette vitamine est importante pour la fabrication de globules rouges et le maintien d'une fonction cérébrale saine. Malheureusement, selon Healthline, la recherche estime que 10 à 30% des personnes âgées de 50 ans et plus commencent à avoir la capacité d'absorber la vitamine B12 de leur alimentation. Par conséquent, certaines personnes sont encouragées à prendre des suppléments supplémentaires contenant de la vitamine B12.

Cette condition est associée à une diminution de la production d'acide gastrique, entraînant une réduction de l'absorption de la vitamine B12 par les aliments.

Magnésium

En vieillissant, vous courez un risque de carence en magnésium en raison du manque d'apport, des effets de la consommation de drogues et des modifications de la fonction intestinale.

Vitamine D

Plus une personne est âgée, moins la peau est capable de convertir la lumière du soleil en vitamines. Cette condition affectera en fin de compte la capacité du corps à absorber le calcium.

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