Conseils pour la cuisson des pâtes de blé pour un menu diététique

Les pâtes de blé sont un aliment à base de grains entiers et bons pour l'apport alimentaire. Les pâtes de blé entier contiennent suffisamment de fibres, de sorte que si vous en mangez un peu, vous vous sentirez rassasié. Mais, si le menu ou la recette est erroné, cela peut détruire le programme de régime que vous exécutez.

Pourquoi les pâtes de blé sont-elles bonnes pour l'alimentation?

En fait, les pâtes de blé entier ne sont pas le meilleur aliment pour obtenir un minimum de calories. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas utiliser de pâtes de blé entier pour votre menu diététique quotidien. Les pâtes à base de blé contiennent généralement des glucides complexes, des fibres et d'autres nutriments.

En raison de leur teneur en fibres, les pâtes de blé entier vous garderont rassasié plus longtemps. Cela est dû à la teneur en fibres des pâtes de blé qui est digérée lentement par digestion. En plus d'être bonnes pour soutenir les programmes de perte de poids, ces pâtes à base de blé peuvent également équilibrer le taux de cholestérol dans le corps et réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de certains cancers.

Conseils pour la cuisson et la transformation des pâtes de blé

Lorsque vous utilisez des pâtes de blé comme ingrédient dans le menu diététique, vous devez faire attention aux ingrédients, garnitures, et divers types d'autres mélanges en cuisine. Pour maximiser votre menu diététique, tenez compte des 4 règles de traitement des pâtes de blé ci-dessous:

1. Ajouter garnitures des légumes

La teneur en fibres du blé dans les pâtes transformées peut vous aider à contrôler la suralimentation. Mais n'oubliez pas de donner un peu de nutrition et de nutrition à votre menu de pâtes.

Vous pouvez ajouter du brocoli, des champignons, des carottes ou des haricots blancs cuits à la vapeur et ajoutés à la pâte. Le plus de variété que vous ajoutez, on espère que le plus appétissant. Ensuite, le menu de pâtes avec garnitures de légumes sera plus satisfaisant et copieux.

2. Utilisez une sauce hypocalorique

Il est incomplet de manger des pâtes sans utiliser de compote de sauce. Vous devez également faire attention lors du traitement des sauces pour pâtes afin qu'elles ne contiennent pas d'excès de graisse et de calories. Essayez d'utiliser des tomates, de l'huile d'olive, de l'ail et des feuilles de basilic qui sont sautées ensemble. Si vous souhaitez utiliser du ketchup, utilisez une sauce faible en calories, au lieu d'utiliser du beurre ou de la crème prête à manger.

3. Faites attention à la portion de service

Lors de la consommation de pâtes, de nombreuses personnes ne peuvent pas contrôler leurs calories pour manger et ramasser autant de pâtes que possible. Il est important de se rappeler que les pâtes de blé entier seront plus copieuses que les pâtes ordinaires.

En mangeant de plus petites portions, vous pouvez réduire votre apport calorique. Une bonne règle de base pour mesurer l'apport calorique total de l'utilisation de pâtes de blé entier est de faire correspondre le poing dans votre main.

4. Ajoutez des protéines aux pâtes

Une stratégie pour maintenir un poids corporel équilibré consiste à faire de petites portions, mais peut rendre l'estomac plein. Vous pouvez manger des aliments à base de protéines. Pourquoi des protéines? Lorsque vous mangez plus de protéines, votre corps libère des hormones qui vous font vous sentir rassasié et vous êtes moins susceptible de trop manger. Les meilleures sources de protéines pour perdre du poids sont la poitrine de poulet sans peau, les pois, le soja et autres fruits de mer.

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