Manière saine de conserver et de réchauffer les restes de nourriture & taureau; bonjour en bonne santé

Les yeux affamés vous rendent souvent impulsif à acheter divers types d'aliments que vous voulez. Si vous êtes obéi, il n'est pas rare que vous ne puissiez pas terminer la nourriture que vous achetez, il reste donc de la nourriture. Cependant, ne vous inquiétez pas car vous pouvez réellement stocker et réchauffer les restes. Comment? Trouvez la réponse dans l'explication suivante.

Manière saine de conserver et de réchauffer les restes de nourriture

Bien sûr, vous vous sentirez désolé si la nourriture qui a été achetée ou cuite doit être gaspillée parce qu'elle est trop pleine. En fait, la nourriture peut toujours être stockée pour être consommée plus tard. Par conséquent, vous pouvez vraiment stocker et chauffer les restes. À condition que vous connaissiez la bonne façon de procéder.

Comment conserver les restes

Avant de réchauffer les restes, vous devez bien sûr les enregistrer d'abord. Voici les étapes que vous pouvez suivre si vous souhaitez enregistrer les restes que vous n'avez pas réussi à terminer.

1.Assurez-vous d'abord que la température du réfrigérateur

Par mesure de sécurité, vérifiez la température du réfrigérateur avant d'y stocker des aliments. La raison en est que toutes les températures du réfrigérateur et du congélateur ne satisfont pas aux normes de conservation des restes de nourriture.

Par exemple, la température du réfrigérateur doit être de 4 à 5 degrés Celsius. Pendant ce temps, la température du congélateur doit être de -18 degrés Celsius. Si vous ne savez pas comment mesurer la température de votre réfrigérateur domestique, vous pouvez utiliser un thermomètre pour le savoir.

Lorsque vous conservez des restes dans le réfrigérateur, assurez-vous également que vous avez mis les aliments correctement. Autrement dit, assurez-vous qu'il y a un espace d'air entre un récipient pour aliments et un autre contenant pour aliments. Cela permettra à l'air froid du réfrigérateur de refroidir plus facilement vos aliments.

2. Mettez de côté les restes de nourriture de manière appropriée

Si vous souhaitez conserver les restes pour réchauffer les aliments ultérieurement, vous devez être en mesure de séparer les aliments de manière appropriée. Cela signifie que vous ne voulez pas que les restes de nourriture sentent facilement ou se gâtent plus rapidement.

Si possible, séparez les restes de nourriture en fonction de la taille de la portion que vous utilisez normalement pour manger. Cette méthode est considérée comme plus sûre afin que les restes de nourriture ne sentent pas ou ne se gâtent pas facilement. N'oubliez pas non plus de le stocker dans un contenant fermé et sans air.

Vous pouvez également étiqueter chaque contenant alimentaire que vous stockez. N'oubliez pas de noter la date à laquelle les aliments ont été conservés. Cela vous permet de savoir facilement quels aliments se trouvent dans chaque récipient et combien de temps vous les avez stockés.

3. Économisez au bon moment

Si vous devez conserver et chauffer les restes, assurez-vous de le faire correctement. Par exemple, lorsque vous sentez que les aliments que vous mangez seront laissés de côté, conservez-les immédiatement et mettez-les au réfrigérateur.

Laisser trop longtemps les restes de nourriture peut endommager les aliments et augmenter la croissance de bactéries sur les aliments. Pendant ce temps, les restes peuvent rester au réfrigérateur jusqu'à quatre ou cinq jours, et peuvent durer jusqu'à six mois s'ils sont conservés au congélateur.

Comment chauffer les restes de nourriture

Si vous savez comment conserver des restes sûrs et appropriés, le moment est venu pour vous d'apprendre à chauffer des restes sains et sûrs.

1. Refroidir les restes de nourriture stockés dans le congélateur

Si vous stockez des restes de nourriture dans le congélateur et que vous souhaitez réchauffer les aliments, vous devrez d'abord refroidir les aliments. La raison en est que vous ne pouvez pas chauffer immédiatement des aliments encore congelés.

Cependant, vous devez savoir que vous ne devez pas verser d'eau chaude sur les restes de nourriture congelés, car cela pourrait permettre aux bactéries de se multiplier plus rapidement dans les aliments.

Si vous souhaitez refroidir les aliments, il est préférable de les mettre au réfrigérateur et de les laisser environ 24 heures. Si vous voulez une méthode plus rapide, vous pouvez placer les restes congelés dans le récipient. Ensuite, mettez le récipient dans une bassine remplie d'eau froide et laissez-le reposer un moment. Changez l'eau toutes les 30 minutes jusqu'à ce que les aliments ne soient plus congelés.

2. Utilisez les outils appropriés pour chauffer les restes

Évitez d'utiliser des outils qui mettent longtemps à chauffer un aliment. Par exemple, utilisez un micro-ondes suffisamment haut pour chauffer les aliments. Si vous souhaitez réchauffer des soupes, des assaisonnements dans des sauces ou des soupes, faites-les chauffer dans une casserole chaude.

Fondamentalement, vous pouvez utiliser n'importe quelle méthode pour chauffer les restes. À l'origine, vous devez d'abord vérifier la température de l'appareil que vous utilisez pour vous assurer que vous utilisez le bon outil pour chauffer les restes.

3. Ne mangez pas directement des aliments fraîchement chauffés

Si vous utilisez le micro-ondes pour chauffer des aliments, évitez de les manger juste après les avoir sortis du micro-ondes. Il vaudrait mieux que vous soyez patient et que vous attendiez environ trois minutes après avoir été libéré.

La raison en est que le micro-ondes continuera à chauffer les aliments que vous y stockez jusqu'à ce que les aliments soient vraiment cuits et cuits même s'ils en ont été retirés. Par conséquent, l'effet peut s'estomper après trois minutes en dehors du micro-ondes.

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