Table des matières:
- La différence dans le nombre de calories, de glucides et de matières grasses dans les pommes de terre et le riz blanc
- Qu'en est-il de la teneur en vitamines minérales des pommes de terre et du riz blanc?
- Fibre dans le riz blanc et les pommes de terre, laquelle est la plus grosse?
- Alors, optez pour les pommes de terre ou le riz?
Le riz blanc et les pommes de terre sont une source de glucides qui sont des aliments de base dans de nombreuses régions du monde. Les pommes de terre et le riz blanc sont généralement appréciés dans une variété de plats comme source d'énergie. Pour les personnes qui veulent un corps mince, beaucoup se demandent quel type de glucides devraient-ils manger? Ou cette question est aussi souvent posée, «si vous voulez perdre du poids, manger des pommes de terre, qu'est-ce que le riz? Pour ne pas grossir, manger des pommes de terre ou du riz, hein? " Pour trouver la réponse, voyons la critique ci-dessous!
La différence dans le nombre de calories, de glucides et de matières grasses dans les pommes de terre et le riz blanc
D'après les données du Département de l'agriculture des États-Unis, le riz contient un plus grand nombre de calories, de glucides et de matières grasses que les pommes de terre entières et la peau.
Dans 100 grammes de riz blanc contient:
- 130 calories
- 28,73 grammes de glucides
- 0,19 gramme de graisse
Dans 100 grammes de pommes de terre contient:
- 89 calories
- 21,08 grammes de glucides
- 0,15 gramme de graisse
Cela signifie qu'en consommant la même quantité de pommes de terre et de riz, le riz fournira plus de calories totales que les pommes de terre, ainsi que la quantité de glucides et de matières grasses.
Pour perdre du poids, il est nécessaire de réduire progressivement les calories. Ce qui représente environ 500 à 1000 calories par semaine. Choisir des aliments qui contiennent moins de calories aidera à réduire l'apport calorique que vous réduisez lors de la préparation des repas.
Réduire la quantité de glucides dans l'alimentation peut également être un moyen efficace de perdre du poids. Les résultats de recherches écrites dans l'American Journal of Clinical Nutrition montrent qu'un régime pauvre en glucides peut entraîner une perte de poids plus importante qu'une simple restriction calorique.
La graisse contient plus de calories, soit 9 calories par gramme. Réduire les aliments riches en matières grasses peut vous aider à perdre du poids ainsi qu'à réduire la masse grasse.
Qu'en est-il de la teneur en vitamines minérales des pommes de terre et du riz blanc?
Les vitamines et les minéraux fonctionnent beaucoup dans les processus métaboliques du corps. Plusieurs vitamines et minéraux sont chargés de s'assurer que votre corps fonctionne le plus efficacement possible pour perdre du poids. Pour cela, pour ceux d'entre vous qui souhaitent perdre du poids, l'apport en vitamines minérales est également important pour aider à digérer tous les aliments du corps.
Les vitamines B sont des vitamines qui aident votre corps à traiter les glucides, les graisses, les protéines et à utiliser efficacement l'énergie stockée dans les aliments. Dans 100 grammes de pomme de terre contient 0,211 mg de vitamine B, tandis que le riz contient 0,05 g mg de vitamine B.
Fibre dans le riz blanc et les pommes de terre, laquelle est la plus grosse?
Les fibres n'ont pas réellement de propriétés de combustion des graisses dans le corps, mais les fibres vous aideront à vous sentir rassasié plus longtemps. La fibre est un balai nettoyant le tube digestif et empêche l'absorption des substances toxiques par l'estomac et les intestins, et agit également comme un liant de graisse et de cholestérol.
Manger des aliments riches en fibres peut vous rendre rassasié plus longtemps, lorsque vous êtes rassasié plus longtemps, vous pouvez réguler votre appétit et votre poids corporel. La fibre agit en remplissant l'estomac puis en stimulant les récepteurs qui indiquent au cerveau que je suis rassasié, arrêtez maintenant de manger.
100 grammes de pommes de terre contiennent 2,2 grammes de fibres, tandis que le riz contient environ 0,4 gramme de fibres.
Par conséquent, si vous voulez perdre du poids, choisissez des aliments qui contiennent plus de fibres pour obtenir les avantages d'être rassasié plus longtemps.
Alors, optez pour les pommes de terre ou le riz?
Sur la base de leur valeur nutritionnelle de soutien, les pommes de terre contiennent un plus grand nombre de calories, de glucides, de matières grasses et de fibres que le riz blanc. Choisir des pommes de terre peut être le bon choix pour ceux d'entre vous qui veulent perdre du poids. Gardez à l'esprit que la transformation des aliments est également un facteur important qui affecte la valeur nutritionnelle des plats que vous mangez.
Si vous choisissez des pommes de terre à haute teneur en matières grasses, alors que le riz blanc ordinaire est simplement cuit à la vapeur, le contenu nutritionnel sera également différent. Un traitement inapproprié (par exemple, la friture) ajoutera plus de matières grasses et de calories à vos aliments.
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