Bien que délicieux, ces 5 types d'aliments sont dangereux pour la santé du cerveau!

Que nous en soyons conscients ou non, nous avons peut-être consommé quotidiennement des boissons ou des aliments dangereux. On ne peut le nier, le goût délicieux rend la langue addictive. En fait, de nombreux effets néfastes se cachent sur la santé de votre corps, y compris la santé de votre cerveau, en raison de la consommation fréquente des aliments et des boissons suivants.

1. Poissons contenant du mercure

Le poisson est connu pour sa haute teneur en protéines, ce qui est certainement bon pour la santé. Même ainsi, vous devez toujours être prudent dans le choix du type de poisson que vous consommerez. Plusieurs types de poissons marins contiennent beaucoup de mercure, ce qui est dangereux s'il est consommé en grande quantité ou trop souvent.

Le mercure se propage dans le corps, y compris dans le cerveau. Les toxines causées par le mercure peuvent endommager le système nerveux central et les neurotransmetteurs (produits chimiques qui délivrent les cellules nerveuses dans le cerveau).

Une étude du Journal of Environmental and Public Health indique que l'exposition au mercure peut également être très nocive pour les bébés et les enfants. Oui, le mercure peut interférer avec le développement du cerveau et endommager les composants du cerveau. Si elle n'est pas traitée, l'intoxication au mercure peut entraîner une paralysie cérébrale et retarder le développement cérébral des enfants.

Cette découverte est également renforcée par l'opinion de chercheurs de l'Université de Floride du Sud qui ont constaté que les personnes ayant des niveaux élevés de mercure dans leur sang ont subi une diminution de 5% de leurs fonctions cognitives.

Les poissons riches en mercure comprennent le requin, l'albacore et l'espadon. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez vous en débarrasser Fruit de mer de votre alimentation quotidienne. Il existe de nombreux autres types de poissons à faible teneur en mercure tels que le poisson-chat, les anchois et le saumon.

2. Aliments riches en gras trans

Autres aliments dangereux que vous rencontrez souvent, notamment les aliments à haute teneur en gras trans. Les gras trans sont couramment utilisés par les fabricants de produits alimentaires pour fabriquer un produit alimentaire durable et facile à utiliser.

C'est indéniable, ce type d'aliment est en effet très bon à consommer. Par exemple, la margarine, les collations emballées et les aliments frits tels que les bananes frites, les frites et poulet pépites .

Cependant, les risques que vous devez accepter si vous mangez trop de ces aliments dangereux ont été prouvés dans une étude de 2011 publiée dans l'American Academy of Neurology. Les résultats de l'étude suggèrent que les aliments riches en graisses trans peuvent avoir un impact négatif sur le travail cérébral et diminuer la fonction cognitive du cerveau.

Cela a également été confirmé par Ewan McNay, Ph.D. de l'Université d'Albany. Ewan a déclaré que les graisses saturées, qui ne sont pas très différentes des graisses trans, peuvent nuire à la capacité du cerveau à apprendre et à se souvenir de nouvelles informations, même seulement 10 minutes après les avoir consommées.

3. Restauration rapide

Derrière le goût délicieux et peut rendre les gens dépendants, les aliments transformés ou ce que l'on appelle communément la restauration rapide contiennent en fait des épices secrètes, à savoir le sucre, la graisse et le sel. Cette teneur en sel peut alors faire grimper votre tension artérielle et réduire les fonctions cognitives.

Les rapports de Healthline, une étude portant sur 52 personnes, ont prouvé que la consommation d'aliments transformés peut endommager les cellules du cerveau, ce qui diminue ensuite votre fonction cérébrale.

4. Boissons sucrées

Qui n'aime pas les boissons sucrées et rafraîchissantes comme le sirop et le thé glacé sucré, surtout quand il fait chaud pendant la journée? Cependant, vous devez être vigilant car consommer trop de boissons sucrées peut nuire à votre fonction cérébrale et à votre santé.

Ceci est étayé par une étude en 2015 dans le Journal Neuroscience, qui a montré que les souris nourries avec un apport élevé en sucre présentaient un déclin sévère de la fonction cognitive du cerveau, une inflammation du cerveau et une mémoire altérée.

5. Alcool

Si vous n'en consommez pas en excès, la consommation d'alcool a en fait de très bons avantages pour votre santé. Cependant, il est possible que l'alcool se transforme également en une boisson toxique qui peut nuire à la santé de votre cerveau.

Cité par Healthline, une étude montre que boire de l'alcool en excès aura un effet majeur sur la réduction du travail cérébral et provoquera des troubles neurotransmetteurs dans le cerveau.

Les effets néfastes de l'alcool peuvent également affecter les adolescents qui n'ont pas encore le temps de boire de l'alcool. Parce qu'à cette époque, le cerveau était encore en développement. Les adolescents qui boivent de l'alcool risquent également de présenter des anomalies de la structure et du fonctionnement du cerveau ainsi que des troubles du comportement par rapport aux adolescents qui ne boivent pas d'alcool.

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