Table des matières:
- Avantages du bêta-glucane pour le taux de cholestérol corporel
- Comment pouvez-vous bénéficier du bêta-glucane?
Votre corps a besoin de fibres, que l'on trouve couramment dans les légumes et les fruits. Cependant, toutes les fibres ne sont pas identiques. Il existe deux types de fibres alimentaires que vous devez connaître, à savoir les fibres solubles et insolubles. Un exemple de fibre soluble est le bêta-glucane qui présente des avantages pour abaisser le taux de cholestérol. Allez, apprenez-en plus sur le rôle important de la fibre bêta-glucane dans le corps ci-dessous.
Avantages du bêta-glucane pour le taux de cholestérol corporel
Le bêta-glucane (également écrit comme β-glucane) est un polysaccharide qui agit également comme fibre alimentaire pour le corps humain. Pendant ce temps, les polysaccharides sont un type complexe de sucre constitué d'une combinaison de sucres simples (monosaccharides) dans les aliments.
Le bêta-glucane joue un rôle important dans le processus digestif humain. La façon dont cela fonctionne est de ralentir le taux de nourriture dans l'intestin. De cette façon, le corps absorbera la nourriture plus longtemps. Comme le processus d'absorption des aliments se produit lentement, la glycémie a tendance à ne pas augmenter soudainement et l'estomac n'aura plus faim.
Les avantages du bêta-glucane ne s'arrêtent pas là. L'un des avantages les plus recherchés du bêta-glucane est le contrôle du cholestérol. Selon un certain nombre d'études, les ingrédients naturels de ces aliments peuvent interagir avec les lipides sanguins (graisses), abaissant ainsi le taux de cholestérol dans le sang.
Une étude de 2018 a expliqué comment les avantages du bêta-glucane dans le contrôle du cholestérol restent normaux, à savoir:
- Les fibres de bêta-glucane peuvent former une substance épaisse qui prolonge la vidange gastrique, inhibe le transfert des triglycérides et du cholestérol dans l'intestin. Ce rôle peut réduire l'absorption des LDL (lipoprotéines de basse densité, également appelées mauvaises graisses.
- La fibre bêta-glucane est également capable de se lier aux acides biliaires, aux monoglycérides, aux acides gras libres et au cholestérol. Le rôle du bêta-glucane dans ce processus peut aider le corps à réduire les taux élevés de cholestérol.
Comment pouvez-vous bénéficier du bêta-glucane?
Les fibres de bêta-glucane sont nécessaires pour maintenir l'équilibre des niveaux de cholestérol. En fait, le cholestérol n'est pas toujours mauvais pour votre corps. Le cholestérol est toujours nécessaire au corps en tant que composant de formation de cellules et joue un rôle dans diverses activités biochimiques du corps, telles que la formation d'acides biliaires, d'hormones stéroïdes et de vitamine D.
Cependant, lorsque les taux de mauvais cholestérol dépassent les limites normales, divers problèmes de santé peuvent survenir. Des taux élevés de cholestérol peuvent s'accumuler dans le foie, provoquant une stéatose hépatique ou il peut également former une plaque autour des vaisseaux sanguins, provoquant une maladie cardiaque.
Si vous maintenez votre taux de cholestérol normal, cela signifie que vous maintenez une fonction saine du cœur et d'autres organes importants du corps. Vous pouvez bénéficier des avantages du bêta-glucane, qui peut réduire le cholestérol en augmentant votre consommation d'aliments contenant ce contenu.
En général, la fibre se trouve dans de nombreux fruits et légumes. Cependant, les fibres de bêta-glucane sont plus abondantes dans les grains entiers, le blé, l'avoine, la levure de boulanger, les champignons maitake et les champignons reishi. Outre les aliments, les fibres de bêta-glucane peuvent également être obtenues à partir de boissons contenant du lait enrichi en bêta-glucane.
En plus de manger des aliments contenant des fibres de bêta-glucane, abaisser le taux de cholestérol sera plus efficace s'il est suivi d'un mode de vie plus sain. Vous devez toujours suivre un régime alimentaire, faire de l'exercice et vous reposer suffisamment. N'oubliez pas, consultez votre médecin pour adopter un mode de vie plus sain et pour vérifier le taux de cholestérol dans le corps pour le maintenir normal.
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