Une alimentation saine pour les anciens survivants du cancer & bull; bonjour en bonne santé

Toute personne qui a eu un cancer et qui a suivi un traitement voudra reprendre une vie normale et s'engager dans des activités auparavant abandonnées. Cependant, on ne peut nier qu'il y a de la peur, de l'anxiété et de l'inquiétude lorsque vous voulez commencer une «nouvelle» vie.

L'une des plus grandes préoccupations qu'ils ont est la récidive ou les effets secondaires du traitement qui a été effectué. Ainsi, l'alimentation et le mode de vie des personnes libérées d'un cancer doivent également être maintenus et pris en compte afin de ne pas entraîner de risque de rechute, d'accélérer la récupération, d'améliorer la qualité de vie et d'améliorer les troubles de la fonction corporelle qui surviennent au cours du traitement.

On estime que jusqu'à 68% des patients atteints de cancer aux États-Unis peuvent vivre 4 à 5 ans de plus en raison du changement de mode de vie et des choix d'aliments et de boissons. En 1997, Fonds mondial de recherche sur le cancer a émis des recommandations relatives à la nutrition et à l'activité physique pour les anciens cancéreux qui ont suivi avec succès un traitement mais doivent maintenir leur mode de vie. Ensuite, quel type de nourriture est nécessaire pour éviter les récidives? Est-il acceptable de manger de la bonne nourriture?

Quels aliments sont bons pour les anciens survivants du cancer?

Il a été démontré que la mise en œuvre d'une alimentation saine prévient les récidives chez les anciens cancéreux Survivant du cancer . De nombreuses études ont montré que les personnes qui consomment régulièrement plus de fruits et de légumes resteront en meilleure santé que de manger plus de viande rouge.

Ceci est démontré par une étude menée sur un groupe d'anciens patients atteints de cancer du sein, qui indique que manger beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de volaille et de poisson peut réduire jusqu'à 15% le risque de récidive par rapport à manger beaucoup de viande rouge., les aliments sucrés, les aliments gras et rapide foo ré . Alors que dans une étude portant sur d'anciennes personnes atteintes de cancer du côlon, il a été prouvé que le groupe qui après avoir subi un traitement a ensuite adopté un régime de style occidental, comme la consommation fréquente de viande rouge et de graisses saturées, avait un risque plus élevé de rechute et de décès plus rapide que le groupe qui a consommé beaucoup de légumes et de fruits.

D'autres études affirment également la même chose, à savoir que manger plus de poisson, de tomates et de divers aliments contenant des graisses insaturées peut réduire le risque de récidive chez les anciennes personnes atteintes d'un cancer de la prostate. Pendant ce temps, chez les anciennes patientes atteintes d'un cancer de l'œuf ou de l'ovaire, manger beaucoup de légumes chaque jour peut empêcher le cancer de l'ovaire de réapparaître.

La relation entre la consommation de viande rouge et divers aliments riches en graisses avec l'incidence du cancer n'est pas claire, mais plusieurs études suggèrent que la consommation de viande rouge peut augmenter l'inflammation des tissus corporels. On pense que cette inflammation déclenche la croissance du cancer. Les légumes et les fruits contiennent des antioxydants tels que le bêta-carotène, le lycopène et les vitamines A, C et E qui peuvent protéger les cellules du corps contre les radicaux libres, qui sont la formation de substances dans le corps qui endommagent les cellules normales et provoquent diverses maladies.

Guide diététique pour survivant cancer

Société américaine du cancer et Fonds mondial de recherche sur le cancer encourager les anciens survivants du cancer à:

• Mangez au moins 2,5 verres de légumes et de fruits par jour ou consommez au moins 5 portions par jour, ce qui équivaut à 400 grammes.
• Mangez des aliments qui contiennent des graisses saines, comme les acides gras oméga 3 dans le poisson, par rapport aux aliments qui contiennent des graisses trans ou saturées comme celles de la peau du poisson, des graisses de viande et divers aliments emballés.
• En choisissant la protéine à manger, assurez-vous de choisir une protéine faible en gras, comme le poisson, le poulet sans peau, les œufs, les noix.
• Il est préférable de remplacer la source de glucides par du riz brun, du blé entier ou des céréales à grains entiers riches en fibres.
• Limiter la consommation de viande rouge, soit moins de 500 grammes de viande en une semaine et ne pas consommer d'aliments transformés.
• Limiter l'utilisation du sel dans les aliments et ne consommer que 6 grammes de sel (2,4 grammes de sodium) par jour.
• Évitez les aliments et les boissons trop sucrés et riches en calories provenant du sucre.

Les anciens cancéreux sont en fait les mêmes que les personnes en bonne santé qui ont besoin de toutes sortes de nutriments pour maintenir leur santé. Cependant, ce qui doit être pris en compte, c'est la composition de l'aliment. Selon l'Institut de médecine, les anciens patients atteints de cancer sont plus sensibles à diverses maladies cardiaques, par conséquent, la composition du régime alimentaire doit être réglementée, telles que:

• Les besoins en matières grasses représentent 20% à 35% de l'énergie totale
• Les besoins en glucides représentent 45% à 65% de l'énergie totale
• Les besoins en protéines, qui représentent 10% à 35% de l'énergie totale d'une journée.

En régulant les nutriments et les nutriments obtenus à partir des aliments qui pénètrent dans le corps, il peut maintenir les conditions de santé et prévenir divers effets néfastes pouvant survenir en raison de la chimiothérapie ou de la radiothérapie.

L'importance du maintien du poids corporel

La plupart des patients qui suivent un traitement contre le cancer connaîtront une perte ou un gain de poids. Par conséquent, lorsque vous avez terminé le traitement et que vous vous rétablissez, il est préférable de revenir à un poids normal pour éviter diverses complications qui peuvent survenir. Il a été démontré qu'un excès de poids corporel est associé à une incidence accrue de plusieurs cancers tels que le sein, la gorge, le côlon et le rectum, le foie, la vessie, la prostate et le pancréas.

Les anciens cancéreux en surpoids devraient progressivement réduire leur poids et adopter une alimentation saine et saine. Idéalement, en une semaine, vous perdez 1 kg de poids et il n'est pas bon de le dépasser. Pendant ce temps, pour les personnes souffrant de malnutrition ou dont l'indice de masse corporelle est inférieur à la normale, consultez un nutritionniste ou un médecin pour augmenter leur poids corporel à la normale.

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