Table des matières:
- Les avantages de manger du saumon pour la santé de la peau
- 1. Surmonter l'inflammation cutanée
- 2. Hydrate la peau
- 3. Prévenir les effets du rayonnement UV solaire
- 4. Rendre jeune
- 5. Prévenir et traiter l'acné
Le saumon est souvent transformé en sushi ou même en mélange garnitures salade de légumes. Cependant, saviez-vous que ce poisson gras a également des avantages pour maintenir une peau saine? Allez, voyez quels sont les avantages de manger du saumon pour la peau.
Les avantages de manger du saumon pour la santé de la peau
Régulièrement consommé en accompagnement, le saumon peut être utile pour:
1. Surmonter l'inflammation cutanée
La viande de saumon est riche en acides gras oméga 3 qui sont bons pour la santé globale, y compris votre peau.
Citant Huffington, Rachel Nazarian, dermatologue de New York, a déclaré que les bienfaits des oméga 3 du saumon peuvent aider à apaiser la peau enflammée. Dr. Flor Mayoral de Miami explique également que les acides gras oméga-3 sont anti-inflammatoires.
À long terme, les avantages de la consommation de saumon peuvent aider à réduire le risque de récidive des symptômes du psoriasis, et même réduire le risque de développer des cancers cutanés non mélaniques et mélaniques.
2. Hydrate la peau
Toujours citée de Huffington, Melda Isaac, dermatologue à Washington DC, a déclaré que les acides gras oméga 3 fonctionnent bien pour hydrater la peau.
Fondamentalement, la peau a une couche d'huile naturelle qui est chargée de la protéger des dangers des facteurs externes. Cette couche d'huile aide également la peau à retenir l'humidité et à rester hydratée.
De plus, les bienfaits des acides gras oméga 3 du saumon sont également censés rendre la peau souple et éclatante. En mangeant de bonnes graisses de saumon, vous donnez à votre peau une alimentation saine.
3. Prévenir les effets du rayonnement UV solaire
Dr. Isaac a également ajouté qu'un autre avantage du saumon pour la peau humaine est de le protéger des effets des rayons UV du soleil car il contient de la vitamine D.
La vitamine D est également excellente pour la croissance et la réparation des cellules de la peau et aide à protéger contre les radicaux libres nocifs.
4. Rendre jeune
L'un des effets de l'inflammation sur la peau est la dégradation du collagène et de l'élastine, ce qui fait que la peau se ride rapidement.
Selon une étude japonaise publiée dans la revue Acta Biochimica Polonica en 2012, la teneur en astaxanthine du saumon est capable de garder naturellement la peau jeune de l'intérieur. L'astaxanthine est un type d'antioxydant et anti-inflammatoire naturel qui est bon pour la peau.
Cette étude a également révélé que l'astaxanthine peut aider à stimuler la production de collagène dans la peau. Le collagène est une protéine spéciale qui donne à la peau une apparence grasse et hydratée. Plus la production de collagène dans la peau est importante, les rides et ridules, les taches brunes et la texture inégale de la peau s'estomperont.
5. Prévenir et traiter l'acné
Selon une étude de 2014, il y a des avantages à manger du saumon qui sont bons pour prévenir et surmonter l'acné sur la peau du visage. La vitamine D dans la viande de saumon a des propriétés antimicrobiennes qui fonctionnent pour combattre les bactéries qui causent l'acné.
De plus, la vitamine D possède également des propriétés anti-inflammatoires qui sont bonnes pour soulager les symptômes de l'acné enflammée.
