Salmonellose: médicaments, causes, symptômes. etc. & taureau; bonjour en bonne santé

X

Définition

Qu'est-ce que la salmonellose?

La salmonellose est une maladie du système digestif qui résulte d'une infection bactérienne Salmonella dans les intestins. Ces bactéries sont l'une des causes les plus courantes de diarrhée.

Les humains sont souvent infectés par l'eau ou les aliments contaminés. La plupart des patients atteints d'infections légères guérissent dans les 4 à 7 jours sans traitement, et certains ne présentent même pas de symptômes.

Dans certains cas, la diarrhée est causée par Salmonella peut également provoquer une déshydratation, les patients ont donc besoin de soins médicaux dès que possible.

Les bactéries Salmonella pourrait juste couler dans le sang. Si elle continue à se développer et s'est propagée au-delà de l'intestin, cette infection peut entraîner des complications potentiellement mortelles.

Quelle est la fréquence de la salmonellose?

La salmonellose est diagnostiquée plus souvent chez les nourrissons et les enfants. La plupart des patients touchés par cette maladie vivent dans des zones avec des systèmes d'assainissement médiocres.

Ces facteurs peuvent être favorables, car l'environnement autour duquel est moins hygiénique peut affecter la qualité de l'hygiène des aliments et des boissons.

Signes et symptômes

Quels sont les signes et symptômes de la salmonellose?

Les symptômes de la salmonellose apparaissent généralement dans les six heures ou plusieurs jours après l'exposition aux bactéries.

Le symptôme le plus courant est la diarrhée, qui peut être légère ou plus sévère. Divers autres symptômes comprennent:

• nausée et vomissements,
• des crampes d'estomac,
• fièvre,
• des frissons,
• maux de tête, aussi
• selles sanglantes.

Habituellement, les symptômes durent de deux jours à une semaine. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent présenter des symptômes plus graves.

Il peut y avoir des signes ou symptômes non énumérés ci-dessus. Si vous avez des inquiétudes concernant les symptômes ci-dessus, veuillez consulter votre médecin.

Quand voir un médecin?

Vous devriez voir un médecin immédiatement si vous ressentez les symptômes suivants.

• Diarrhée et fièvre de plus de 38 ℃.
• La diarrhée ne s'est pas améliorée après trois jours.
• Selles sanglantes.
• Vomissements prolongés qui vous empêchent de vous accrocher aux liquides.
• Commence à montrer des signes de déshydratation, tels qu'une sécheresse de la bouche et de la gorge et des étourdissements en position debout.

Gardez à l'esprit que le corps de chacun est différent, la réaction à l'infection et à la maladie sera également différente. Discutez toujours avec votre médecin des meilleures options pour votre état de santé.

Causes et facteurs de risque

Qu'est-ce qui cause la salmonellose?

La plupart des gens sont infectés par des bactéries en mangeant des aliments contaminés par des bactéries Salmonella . Ces bactéries se trouvent couramment dans:

• viande crue, viande rouge et volaille, possibilité de dépôt de bactéries si la viande est exposée à la saleté pendant le processus de découpe,
• œufs crus, lorsque le poulet qui a produit les œufs a également été infecté auparavant
• fruits et légumes, peuvent être contaminés lorsqu'ils sont lavés avec de l'eau exposée Salmonella .

Les bactéries présentes dans ces aliments resteront si elles ne sont pas cuites jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Les aliments peuvent également être contaminés si quelqu'un qui les cuisine vient de finir d'utiliser les toilettes ou de changer les couches, puis commence immédiatement à transformer les aliments sans se laver les mains au préalable.

Non seulement par la nourriture, vous pouvez tomber malade si vous mangez directement avec vos mains après avoir touché un animal infecté.

Qu'est-ce qui augmente le risque de développer la salmonellose?

Votre risque de développer une salmonellose sera plus élevé si:

• voyager ou travailler dans des zones où une épidémie de salmonellose est détectée,
• travailler dans un laboratoire ou entrer en contact avec des bactéries Salmonella ,
• entrer en contact direct avec les personnes atteintes du typhus,
• avoir un oiseau de compagnie ou un reptile,
• avoir un système immunitaire faible,
• avez également une maladie inflammatoire de l'intestin
• utilisez des médicaments qui abaissent les taux d'acide dans l'estomac, comme des antiacides ou des antibiotiques.

Diagnostic et traitement

Quels sont les tests pour diagnostiquer cette maladie?

Tout d'abord, le médecin effectuera un examen physique pour déterminer les symptômes que vous présentez. À ce moment-là, votre médecin peut également vous poser des questions sur vos antécédents médicaux et les aliments que vous avez mangés au cours des derniers jours.

Après cela, le médecin prélève un échantillon de vos selles ou de votre sang. Plus tard, cet échantillon sera observé en laboratoire pour détecter la présence de bactéries Salmonella .

Quelles sont les options de traitement de la salmonellose?

Une infection bénigne par la salmonellose ne nécessite pas de traitement. La plupart des patients se rétablissent d'eux-mêmes dans les 24 à 48 heures.

Vous devrez être mis en quarantaine ou utiliser une autre salle de bain. Se laver les mains est très important pour éviter la propagation des germes.

Pendant la convalescence, il est recommandé de boire beaucoup d'eau pour éviter la déshydratation. Remplacez également votre alimentation quotidienne par des aliments faciles à digérer, par exemple vous pouvez suivre le régime BRAT.

Après cela, vous pouvez progressivement manger à nouveau des aliments normaux.

Évitez également les aliments qui peuvent déclencher la diarrhée. Par exemple, les produits laitiers peuvent aggraver la diarrhée, vous devez donc éviter le lait pendant quelques jours. Si la diarrhée s'aggrave, vous aurez besoin de liquides intraveineux.

Pour les cas plus graves, des antibiotiques sont généralement administrés pour tuer les bactéries.

Cependant, l'administration des médicaments est également basée sur plusieurs considérations telles que la gravité des symptômes, les antécédents médicaux et les médicaments pris, et l'âge.

Remèdes maison

Quels sont les remèdes maison pour la salmonellose?

Voici des remèdes maison et mode de vie qui peuvent vous aider à faire face à cette maladie.

• Les aliments tels que la viande rouge et la volaille doivent être cuits.
• Conservez correctement les aliments. Par exemple: ne laissez pas la salade de légumes mélangée à de la mayonnaise à température ambiante pendant plusieurs heures.
• Ne buvez que du lait pasteurisé.
• Ne buvez que de l'eau en bouteille lorsque vous voyagez.
• Évitez tout contact avec des personnes infectées ou des animaux infectés Salmonella comme une tortue.
• Lavez-vous correctement les mains après être allé aux toilettes pour éviter de propager la maladie.
• Buvez de l'eau avec des électrolytes (par exemple, lorsque vous faites de l'exercice) jusqu'à ce que la diarrhée cesse complètement.
• Suivez un régime hypocalorique après l'arrêt complet de la diarrhée.
• Appelez votre médecin si vous êtes déshydraté ou si vous présentez des symptômes qui durent plus de 48 heures, tels qu'une forte fièvre, une diarrhée aiguë, une peau ou des yeux jaunes.

Si vous avez des questions, consultez votre médecin pour la meilleure solution à votre problème.