Table des matières:
- L'origine du thé blanc
- Avantages du thé blanc pour la santé
- 1. Contre les radicaux libres
- 2. Protégez le cerveau
- 3. Réduire le risque d'ostéoporose
- 4. Réduire le risque de maladie cardiaque
- 5. Maintenez des dents saines
- 6. Prévenir le vieillissement prématuré
- 7. Réduire le risque de résistance à l'insuline
- 8. Perdre du poids
Avez-vous déjà entendu parler du thé blanc? Bien qu'il ne soit pas aussi populaire que le thé vert, le thé blanc présente de nombreux avantages pour la santé. Si vous aimez boire du thé, vous devez essayer cette variante. Mais avant de le goûter, considérez les différents faits sur le thé blanc.
L'origine du thé blanc
Le thé blanc est fabriqué à partir de plantes Camellia sinensis . En fait, le thé vert et le thé noir sont également fabriqués à partir de plantes Camellia sinensis . Cependant, la méthode de traitement donne à ces thés un goût et un arôme uniques.
Le thé blanc est récolté lorsque les feuilles et les bourgeons ne sont pas complètement ouverts. Précisément quand il était encore couvert de fins cheveux blancs. C'est pourquoi cette variante s'appelle le thé blanc.
Avantages du thé blanc pour la santé
Le thé blanc contient de nombreux avantages pour la santé qui sont très chers à manquer. Car au lieu du thé noir et du thé vert, le thé blanc passe par le moindre processus de production. La teneur en antioxydants est donc la plus élevée des deux types.
Certains des avantages potentiels du thé blanc pour le corps sont:
1. Contre les radicaux libres
Le thé blanc est riche en polyphénols appelés catéchines. Les polyphénols sont des molécules d'origine végétale qui agissent comme des antioxydants dans l'organisme. Les antioxydants aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Les radicaux libres sont des composés dangereux car ils peuvent provoquer diverses maladies dans le corps. L'inflammation chronique, le cancer et le vieillissement prématuré sont des effets néfastes des radicaux libres dans le corps.
Une étude publiée dans le Journal of Inflammation a révélé que les catéchines du thé blanc peuvent aider à combattre les radicaux libres.
2. Protégez le cerveau
Les polyphénols EGCG, composés présents dans le thé blanc, peuvent réduire le risque de développer la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Les recherches menées sur les animaux indiquent que l'EGCG peut supprimer les radicaux libres et réduire l'inflammation. Ces deux facteurs peuvent augmenter l'apparence de la maladie de Parkinson et d'Alzheimer.
Les polyphénols EGCG peuvent empêcher les protéines du cerveau de s'agglutiner. En effet, la coagulation des protéines peut augmenter l'inflammation et endommager les nerfs du cerveau. En conséquence, ces lésions cérébrales peuvent entraîner la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Cependant, pour des avantages directs pour les humains, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires.
3. Réduire le risque d'ostéoporose
L'ostéoporose est une condition où les os sont creux et poreux. L'une des causes de cette maladie est l'inflammation chronique due aux radicaux libres dans le corps.
Si rien n'est fait, cela peut supprimer les cellules qui aident à la croissance osseuse et favorisent la production de cellules qui décomposent les os. En conséquence, la perte osseuse est inévitable.
Il s'avère que la recherche a montré que les catéchines contiennent des composés capables de lutter contre la perte osseuse et de stimuler la croissance osseuse.
Comme mentionné précédemment, les catéchines sont des composés antioxydants du thé blanc. En fait, la teneur en catéchines de ce thé est la plus comparée aux autres types.
Par conséquent, boire régulièrement du thé blanc peut aider à prévenir la perte osseuse plus rapide.
4. Réduire le risque de maladie cardiaque
Une des causes des maladies cardiaques est l'inflammation chronique dans le corps. Ceci est généralement causé par une variété de facteurs tels que le régime alimentaire, les habitudes d'exercice et le mode de vie.
Le thé blanc contient des polyphénols très bons pour la santé cardiaque. Des recherches publiées dans la revue Environmental Health and Preventive Medicine ont trouvé des preuves intéressantes sur les polyphénols.
Le fait montre que les polyphénols peuvent empêcher l'oxydation du mauvais cholestérol (LDL), ce qui augmente le risque de maladie cardiaque.
En outre, d'autres études ont montré que les personnes qui boivent au moins trois tasses de thé par jour ont un risque moindre de développer une maladie cardiaque.
5. Maintenez des dents saines
Le thé blanc contient du fluor, des catéchines et des tanins. La combinaison de ces différentes molécules peut aider à renforcer les dents en combattant les bactéries et les sucres.
Le fluorure est une substance qui aide à prévenir les caries. L'astuce consiste à rendre la surface des dents plus résistante aux attaques acides des bactéries causées par le sucre.
Pendant ce temps, les catéchines sont des antioxydants dans le thé blanc qui se sont avérés efficaces pour inhiber la croissance des bactéries et de la plaque.
Alors que les tanins sont un type de polyphénol ou d'autres antioxydants dans le thé blanc. Des recherches publiées dans le Journal of Dentistry ont montré que la combinaison de tanins et de fluorures peut aider à inhiber la croissance des bactéries responsables de la plaque dentaire.
6. Prévenir le vieillissement prématuré
Le vieillissement se produit à la fois à l'intérieur et à l'extérieur du corps. Le vieillissement externe résulte de facteurs environnementaux tels que l'exposition à la pollution et aux rayons UV qui endommagent la peau.
Alors que le vieillissement qui se produit dans le corps n'est pas visible et est généralement causé par les radicaux libres et certaines enzymes.
Pour éviter cela, le thé blanc peut être une solution. La riche teneur en antioxydants qu'il contient peut protéger le corps du vieillissement de l'intérieur et de l'extérieur.
De nombreuses études ont montré que les polyphénols contenus dans ce thé peuvent aider à supprimer la dégradation des tissus fibreux qui aident à garder la peau ferme et jeune.
7. Réduire le risque de résistance à l'insuline
L'insuline est une hormone qui a pour fonction d'absorber le glucose du sang pour l'utiliser comme énergie. Cependant, une personne est à risque de résistance à l'insuline, qui est une condition dans laquelle le corps ne répond pas bien à l'insuline.
Habituellement, cette condition est causée par divers problèmes de santé chroniques tels que le diabète de type 2, les maladies cardiaques et le syndrome métabolique.
Fait intéressant, la recherche a montré que les polyphénols du thé blanc peuvent réduire le risque de résistance à l'insuline.
En fait, des études animales ont montré que l'EGCG et d'autres polyphénols du thé blanc peuvent aider à prévenir l'hyperglycémie. Vous faites cela en augmentant l'effet et le travail de l'insuline.
8. Perdre du poids
Le thé blanc a les mêmes niveaux de caféine et de catéchines que le thé vert, à savoir le gallate d'épigallocatéchine (EGCG). On pense que ce composé a un effet important sur le processus de combustion des graisses dans le corps.
Une étude en éprouvette a révélé des preuves que l'extrait de thé blanc était capable de stimuler le processus de cassage des graisses. En fait, cet extrait de thé empêche la formation de nouvelles cellules graisseuses.
Fait intéressant, ces deux choses sont en grande partie dues à l'EGCG. En outre, des recherches publiées dans l'International Journal of Obesity indiquent que le thé blanc aide à augmenter le métabolisme de 4 à 5%. Dans l'ensemble, cela revient à brûler 70 à 100 calories supplémentaires par jour.
Pour ceux d'entre vous qui ont l'intention de perdre du poids, vous pouvez essayer de boire du thé blanc régulièrement.