Un régime végétarien peut entraîner des troubles mentaux & bull; bonjour en bonne santé

Les personnes qui adoptent un régime végétarien ont leurs propres motivations et raisons d'adopter le régime. Certaines des raisons sont de vouloir être en meilleure santé, de ne pas aimer les protéines animales ou de ne pas vouloir blesser les animaux pour qu'ils ne veulent pas manger d'aliments à base de protéines animales. Mais la plupart de ceux qui suivent un régime végétarien pensent que ce régime est plus sain que de manger des aliments à partir de sources de protéines animales.

Diverses études ont prouvé que manger plus de légumes, de fruits et d'aliments fibreux a un bon effet sur la santé que de manger beaucoup de viande. Mais saviez-vous qu'un régime végétarien n'est peut-être pas aussi sain que vous le pensez?

Un régime végétarien risque de provoquer des troubles mentaux

Selon une étude qui examine la relation entre les habitudes alimentaires végétariennes et la santé mentale, affirme que ce régime est mauvais pour la santé mentale. Cette recherche a été menée en Allemagne et a inclus 4 181 répondants. Ensuite, deux étapes de recherche ont été effectuées, à savoir, la première étape, les répondants ont reçu un questionnaire sur le mode de vie, la sélection des aliments et les examens physiques généraux et la deuxième étape a été réalisée en fournissant des suppléments pour la santé mentale aux répondants première étape. L'âge moyen des répondants était de 18 à 79 ans.

Les contrôles de santé mentale qui sont effectués visent à déterminer s'ils souffrent de troubles mentaux tels que:

• Dépression , à savoir les troubles mentaux sous forme de dépression aiguë.
• Trouble anxieux , qui a une panique excessive ou qui a très peur de quelque chose.
• Trouble somatoforme, troubles mentaux chez une personne qui déclare souvent des plaintes ou des symptômes physiques qui ne sont pas réels.
• Trouble de l'alimentation , à savoir les troubles des habitudes alimentaires tels que la boulimie mentale et l'anorexie.

À partir de cette étude, les répondants ont été divisés en plusieurs groupes, à savoir un groupe qui n'appliquait pas du tout de régime végétarien (non végétarien), un groupe qui limitait la consommation de sources de protéines animales mais ne l'évitait pas, et un groupe qui était un groupe végétarien. Ensuite, les résultats de cette étude ont montré que dans le groupe qui pendant au moins 2 mois appliquant un régime végétarien, avait en moyenne une dépression aiguë, trouble somatoforme , trouble anxieux par rapport au groupe prédominant et au groupe non végétarien.

Les végétariens manquent de certains des nutriments dont le cerveau a besoin

En adoptant un régime végétarien, cela signifie qu'il ne consomme chaque jour que des légumes, des fruits et diverses autres sources de nourriture, à l'exception de ceux provenant d'animaux. Alors que dans certains aliments d'origine animale, il existe diverses vitamines et autres nutriments qui sont bons pour la santé corporelle, y compris la santé mentale. Bien que diverses études aient prouvé que l'application d'un régime végétarien est plus sain, d'un autre côté, le cerveau a besoin d'un apport en nutriments, qui provient principalement d'aliments d'origine animale. Certains des nutriments suffisamment élevés et présents dans les aliments d'origine animale sont:

Vitamine B12

La vitamine B12 est l'un des 8 types de vitamines B dont le corps a besoin et est essentielle au maintien des cellules nerveuses. En dehors de cela, la vitamine B12 est également responsable de la production d'ADN et d'ARN dans les gènes. Pendant ce temps, cette vitamine ne se trouve que dans divers aliments d'origine animale et ne se trouve pas dans les sources végétales. Par conséquent, les personnes suivant un régime végétarien sont sujettes à une carence en vitamine B12. S'il y a une carence chronique, cela peut endommager les cellules nerveuses et entraîner des troubles mentaux.

Zinc

Zinc ou zinc sont des micronutriments présents dans presque toutes les parties des cellules du corps. Non seulement important pour la croissance et le développement, le zinc est également nécessaire aux adultes et même aux personnes âgées. Le zinc joue un rôle dans la communication entre les cellules nerveuses, en plus de maintenir la santé mentale et d'améliorer le développement cognitif des enfants. Les aliments qui contiennent du zinc comprennent le bœuf, le foie de bœuf et les crustacés. Bien que le zinc soit également contenu dans plusieurs types de légumes ou de fruits, sa qualité d'absorption est meilleure dans les aliments d'origine animale.

Le fer

Dans le corps, le fer se lie à l'oxygène, puis distribue la nourriture et les autres besoins biologiques nécessaires à diverses cellules du corps. Le fer joue également un rôle important dans la santé mentale, car il fonctionne pour synthétiser la gaine du vaisseau nerveux (myéline) et divers neurotransmetteurs ou substances nécessaires pour communiquer entre les cellules nerveuses. La carence en fer peut être mortelle, l'un des effets qui apparaît est une diminution de la fonction cognitive, un déclin de la mémoire et divers autres troubles de santé mentale. Ces minéraux se trouvent dans les aliments d'origine animale et végétale. Cependant, comme pour le zinc, les aliments d'origine animale sont les meilleures sources, car ils sont facilement digérés par l'organisme.

Les acides gras omega-3

Cet acide gras n'est pas aussi dangereux que les autres acides gras, ne provoque pas d'obstruction dans les vaisseaux sanguins et ne s'accumule pas et ne provoque pas de maladie cardiaque. Ces acides gras sont des acides gras essentiels qui ne peuvent pas être produits par l'organisme et se retrouvent dans plusieurs types de poissons marins, tels que le thon, le flétan et le saumon. Le manque d'acides gras oméga 3 peut provoquer des symptômes de dépression, d'anxiété excessive, de perte de mémoire, de sautes d'humeur et de fatigue.

LIRE AUSSI

• Les protéines végétales et les protéines animales, quel est le meilleur?
• 11 meilleures sources de protéines à partir d'ingrédients alimentaires végétaux
• Méfiez-vous des 3 risques suivants si vous suivez un régime riche en protéines

X