Norovirus, un virus d'origine alimentaire qui provoque des infections intestinales

Qu'est-ce qu'une infection à norovirus?

Les norovirus sont un groupe de virus qui causent généralement des troubles du tube digestif. L'infection à norovirus entraîne une inflammation de l'estomac et des intestins ou une gastro-entérite aiguë. Cette infection virale est l'une des principales causes de maux d'estomac ou d'intoxication alimentaire.

Le virus peut être transmis par contact avec des personnes infectées, en touchant des surfaces contaminées et en mangeant des aliments exposés au virus.

Vous pouvez être infecté par ce virus plus d'une fois et souffrir de troubles tels que faiblesse, douleurs à l'estomac, nausées, vomissements et diarrhée. Il n'y a pas de traitement spécifique pour l'infection à norovirus.

Chez la plupart des gens, le trouble dû à cette infection virale disparaîtra de lui-même. Cependant, vous devez augmenter votre apport hydrique pour éviter la déshydratation.

Quelle est la fréquence de cette infection virale?

Au milieu de la pandémie de COVID-19, la Chine est frappée par une autre épidémie due à une infection à norovirus. Les centres chinois de contrôle et de prévention des maladies ont signalé plus de 30 flambées de norovirus avec 1500 cas survenus dans tout le pays depuis septembre 2020.

Cependant, le norovirus n'est pas réellement un nouveau virus. Le norovirus provient d'un type de virus complètement différent du type de coronavirus responsable de la pandémie COVID-19. Le mode de transmission interhumaine entre le norovirus et le coronavirus qui cause le COVID-19 est également différent.

Aux États-Unis, le norovirus est responsable de 19 à 21 millions de cas de gastro-entérite aiguë par an en moyenne. Le CDC rapporte que dans le pays, ce virus provoque également environ 450 000 cas aux urgences.

Ce chiffre représente la moitié du nombre total de cas d'épidémie qui surviennent chaque année en raison de l'alimentation. L'infection à norovirus peut survenir tout au long de l'année et est plus fréquente en hiver.

Cependant, il est possible que ce virus apparaisse également en Indonésie. Etudes publiées dans la revue PubMed Cela a observé 31 patients âgés de 1 à 60 mois qui avaient la diarrhée.

Le résultat était de 19% pour cent de l'échantillon testé positif pour le norovirus par test moléculaire (réaction en chaîne par polymérase de transcription inverse) RT-PCR.

Cela signifie que le norovirus est également présent en Indonésie, mais jusqu'à présent, il n'y a eu aucun rapport d'épidémie affectant une zone en Indonésie en raison de cette infection virale.

Signes et symptômes de l'infection à norovirus

Les symptômes de l'infection à norovirus apparaissent généralement 12 à 24 heures après avoir contracté le virus.

Une personne infectée par le norovirus se sentira soudainement faible et ne se sentira pas bien. Cette perturbation sera ensuite suivie de problèmes digestifs.

En général, l'infection à norovirus peut provoquer des symptômes tels que:

• La diarrhée
• La nausée
• Vomit
• Maux d'estomac
• Fièvre
• Mal de crâne
• Douleurs articulaires et musculaires

Les vomissements sont un symptôme d'infection à norovirus qui est plus fréquent chez les enfants. Pendant ce temps, la diarrhée est plus fréquente chez les adultes. Il en va de même pour les crampes d'estomac et les nausées.

La plupart des cas de cette infection virale ne provoquent pas de symptômes graves. Cette maladie peut être guérie en peu de temps. Les symptômes commencent généralement à s'estomper en 1 à 3 jours.

Cependant, lorsque vous êtes malade, vous pouvez vomir et avoir la diarrhée plusieurs fois par jour. Cela peut épuiser les fluides nécessaires au corps, provoquant une déshydratation sévère si elle n'est pas traitée rapidement et de manière appropriée.

Quand est-il nécessaire de consulter un médecin?

Bien que cette infection virale puisse disparaître d'elle-même, l'apparition de symptômes sévères est possible. Les symptômes graves peuvent mettre plus de temps à guérir, surtout si vous souffrez d'une maladie congénitale.

Les cas graves sont généralement ressentis par les personnes âgées et les enfants dont le système immunitaire est affaibli.

Vous devez être conscient si vous ressentez des vomissements et de la diarrhée continus. Les enfants qui présentent des symptômes sévères peuvent courir un risque plus élevé de se déshydrater.

Si vous présentez les symptômes suivants d'infection grave à norovirus et des signes de déshydratation, consultez un médecin ou consultez immédiatement un médecin:

• La diarrhée dure des jours
• Vomissements sanglants ou selles
• La fréquence des mictions diminue
• Sécheresse de la bouche et de la gorge
• Vertiges et faiblesse en position debout
• Les enfants pleurent sans larmes

Maladie causée par le norovirus

Le norovirus s'appelait à l'origine le virus Norwalk, le nom de la ville de l'Ohio où une épidémie causée par ce virus s'est propagée pour la première fois en 1972. Le norovirus appartient à la famille des virus Caliciviridae.

Avec le rotavirus, ce virus est une cause fréquente de troubles digestifs tels que l'inflammation aiguë de l'estomac ou des intestins.

Lorsqu'il pénètre dans le corps, le virus attaque les cellules saines de l'estomac pour se répliquer. Il n'est pas rare que le norovirus puisse également endommager les cellules immunitaires pour se multiplier.

Ce processus entraînera une inflammation de l'estomac ou des intestins qui à son tour provoquera un certain nombre de troubles digestifs. L'infection durera généralement de 1 à 3 jours.

Mode de transmission du norovirus

Ce virus peut être transmis d'homme à homme. Le mode de transmission le plus courant se fait par voie orale ou orale de consommation d'aliments ou de boissons contaminés.

Le norovirus se propage également en touchant une surface contaminée, puis en touchant le nez, les yeux ou la bouche. En effet, le virus est capable de survivre à l'extérieur du corps des êtres vivants et résiste aux températures froides, à l'air chaud ou aux désinfectants.

De plus, ce virus peut également être facilement transmis en cas de contact étroit avec une personne infectée.

La chose à surveiller est que même si une personne infectée s'est rétablie, elle peut toujours transmettre le virus à d'autres personnes pendant en moyenne trois jours après sa guérison.

Après l'arrêt de l'infection virale et la disparition des symptômes, le virus est encore présent dans les selles du patient pendant les 60 prochains jours. Chez les personnes immunodéprimées, le virus peut être transporté dans les selles pendant des mois, voire des années.

Cette condition est l'un des facteurs qui rendent l'épidémie de norovirus difficile à contrôler.

Facteurs de risque

Tout le monde peut en effet être infecté par ce virus. Cependant, les personnes qui présentent les facteurs suivants courent un plus grand risque d'être infectées par le norovirus:

• Manger des aliments qui ne sont pas correctement transformés ou qui ne sont pas cuits au niveau de cuisson maximal.
• Vivre ou se livrer à des activités dans des lieux fermés ou isolés.
• Situé dans des endroits qui permettent à de nombreuses personnes de se rassembler à courte distance, comme les attractions touristiques.
• Entrez en contact étroit avec une personne infectée.

Diagnostic et traitement de l'infection à norovirus

Dans un premier temps, le médecin effectuera un examen physique et observera vos symptômes pour déterminer la cause de la douleur que vous ressentez.

Le diagnostic d'infection à norovirus peut être confirmé par des tests en laboratoire en examinant un échantillon de selles.

En fait, il n'existe pas de traitement spécifique pour l'infection à norovirus. Il est important de savoir que les antibiotiques ne peuvent pas être utilisés pour traiter les infections virales.

Néanmoins, des études de revues Examens en microbiologie clinique souligne l'importance d'augmenter l'apport hydrique pour éviter la déshydratation. Surtout si les symptômes de vomissements et de diarrhée sont assez fréquents.

Les moyens de traitement des norovirus qui peuvent être appliqués pour augmenter les fluides corporels sont les suivants:

• Augmentez l'eau potable.
• Prendre des SRO pour remplacer les électrolytes et minéraux perdus par le corps.
• Consommer des aliments nutritifs et de la soupe comme le bouillon de poulet.
• Mangez des bananes et des légumes bouillis.
• Évitez les aliments ou les boissons contenant du sucre, riches en matières grasses, trop acides ou épicés.

Comment empêcher la transmission

Le norovirus est un virus contagieux, de plus, vous pouvez attraper ce virus plus d'une fois. Cependant, la transmission de ce virus peut être évitée en donnant la priorité à l'hygiène et à un comportement sain.

Suivez ces étapes pour empêcher la transmission du norovirus:

• Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau courante après avoir fait des activités.
• Évitez de manger les mêmes aliments que les autres.
• Lavez soigneusement les aliments, les fruits et les légumes avant la cuisson.
• Nettoyez les aliments et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Nettoyez la surface des objets fréquemment utilisés.
• Évitez de manger des aliments servis dans des endroits insalubres.

Si vous avez des questions ou éprouvez des plaintes telles que les symptômes mentionnés, consultez immédiatement le médecin pour obtenir la meilleure solution.