Table des matières:
- Diverses bactéries responsables de la diarrhée
- 1. Escherichia coli ou E. coli
- 2. Salmonella
- 3. Shigella
- 4. Campylobacter
- 5. Vibrio cholerae
La diarrhée est l'un des problèmes de santé les plus courants. La diarrhée est caractérisée par des selles continues, des selles liquides accompagnées de brûlures d'estomac. Outre les virus, la diarrhée peut être causée par certaines infections bactériennes. Il existe différents types de bactéries qui causent la diarrhée. Quelles sont les bactéries qui causent la diarrhée et comment pénètrent-elles dans le corps? Ce qui suit est l'examen.
Diverses bactéries responsables de la diarrhée
En général, la diarrhée ne dure pas longtemps. Cependant, si la diarrhée dure plus de trois jours, voire des semaines, il peut y avoir d'autres conditions médicales plus graves chez une personne. Si elle n'est pas traitée correctement, cette diarrhée aiguë peut être potentiellement mortelle.
En fait, la diarrhée peut être causée par diverses choses telles que l'utilisation de certains médicaments, l'intolérance au lactose ou au fructose, la consommation d'édulcorants artificiels, après la chirurgie ou en raison de certaines conditions médicales. Cependant, les causes les plus courantes autres que les virus sont les bactéries.
Que sont les bactéries? Les bactéries sont de petits organismes qui vivent autour de nous. Les bactéries peuvent vivre dans l'eau, le sol, les objets ou même dans les aliments. Certaines bactéries vivent également dans le corps humain et ne causent pas de problèmes.
Cependant, certaines bactéries peuvent rendre une personne malade lorsqu'elle pénètre dans l'organisme, notamment la diarrhée. Généralement, les bactéries responsables de la grippe intestinale (gastro-entérite) ou plus communément appelées vomissements, peuvent être à l'origine de la diarrhée. Voici quelques types de ces bactéries.
1. Escherichia coli ou E. coli
Il existe des centaines de types de bactéries Escherichia coli ou E. coli. La plupart d'entre eux vivent dans les intestins des humains et des animaux sans causer de problèmes de santé. Cependant, certains types d'E. Coli peuvent provoquer une infection grave chez l'homme.
Des types dangereux d'E. Coli peuvent apparaître dans certains aliments, comme le bœuf haché. Les bactéries E. coli qui ont vécu chez les vaches peuvent être mélangées au bœuf haché. En conséquence, le bœuf mal cuit lorsqu'il est cuit peut contaminer les humains.
De plus, les bactéries E. coli peuvent pénétrer dans le corps humain par l'eau potable contaminée par des déchets ou d'une personne à l'autre si vous ne vous lavez pas les mains correctement. Si ces bactéries ont contaminé les humains, les pointes peuvent provoquer de la diarrhée.
2. Salmonella
Outre E. coli, les bactéries salmonelles peuvent également provoquer des diarrhées. La salmonelle est une bactérie qui infecte les intestins. Une personne qui a la diarrhée due à la bactérie salmonelle peut guérir en quelques jours, mais dans certains cas, cette infection bactérienne peut être si grave qu'elle nécessite une hospitalisation.
Non seulement la diarrhée, l'infection à salmonelles peut se propager des intestins à la circulation sanguine et à d'autres organes. Cela peut entraîner la mort s'il n'est pas traité immédiatement.
La salmonelle peut contaminer les humains par le biais d'aliments contaminés par des déchets animaux, tels que le bœuf, la volaille, le lait ou les œufs. De plus, même les fruits et légumes qui ne sont pas lavés correctement peuvent être contaminés par la salmonelle.
Vous devez également être prudent lorsque vous gardez l'un des nombreux types d'animaux tels que les reptiles et les tortues, car ces animaux peuvent également être porteurs de bactéries salmonelles. Par conséquent, assurez-vous de maintenir la propreté en vous lavant toujours les mains après avoir manipulé ou nettoyé la cage et sa litière.
3. Shigella
L'infection bactérienne à Shigella est également connue sous le nom de shigellose. Lors de la contamination des humains, la bactérie shigella libère des toxines qui peuvent irriter les intestins et provoquer la diarrhée. La bactérie Shigella peut être trouvée dans l'eau ou les aliments contaminés par des matières fécales.
Cette infection bactérienne à shigella provoque également généralement des diarrhées chez les enfants ou les tout-petits car à cet âge, les enfants mettent souvent leurs mains dans leur bouche. Si les enfants ne se lavent pas les mains après avoir joué ou touché des objets sales, ils peuvent avoir la diarrhée.
Les mains qui ne sont pas lavées après avoir changé les couches des bébés et des tout-petits peuvent également en être une des causes. Par conséquent, n'oubliez pas de toujours vous nettoyer les mains après avoir changé les couches.
4. Campylobacter
L'infection du groupe Campylobacter est également appelée maladie de la campylobactériose entérique. Ces bactéries infectent l'intestin grêle humain et peuvent provoquer des diarrhées.
Les bactéries Campylobacter se trouvent couramment chez les oiseaux et les poulets. Lorsqu'elles sont abattues, les bactéries peuvent passer des intestins des oiseaux ou des poulets à leurs muscles. Ces muscles sont ensuite mangés par les humains. Ainsi, si la viande d'oiseaux ou de poulet n'est pas bien cuite, la bactérie peut être infectée par l'homme.
5. Vibrio cholerae
L'infection bactérienne à Vibrio cholerae est également connue sous le nom de choléra. Le choléra est une maladie contagieuse qui provoque une diarrhée sévère et peut même entraîner une déshydratation chez les personnes atteintes. Si elle n'est pas traitée immédiatement, cette maladie peut entraîner la mort.
La bactérie Vibrio cholerae peut infecter les humains par le biais des aliments et des boissons qu'ils consomment. La nourriture ou la boisson est infectée par les excréments humains par le choléra.
Les sources qui transmettent la bactérie sont généralement de l'eau ou de la glace infectées, des aliments et des boissons vendus sans tenir compte des facteurs d'hygiène, des légumes cultivés dans de l'eau contenant des déchets humains et des poissons et fruits de mer crus ou insuffisamment cuits capturés dans les eaux contaminés par des déchets.
Ce sont diverses bactéries qui peuvent causer de la diarrhée. Afin d'éviter le risque de transmission, assurez-vous que chaque aliment que vous mangez est traité dans un endroit propre et cuit.
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