5 types de légumes adaptés et sans danger pour les enfants âgés de 1 an

En vieillissant, votre tout-petit commencera à être curieux d'essayer différents types et formes d'aliments. Habituellement, les enfants veulent goûter les aliments consommés par leurs parents ou frères et sœurs. Par conséquent, préparez divers types de nouveaux aliments, tout en tenant compte des avantages pour les enfants. Une façon est de commencer à introduire des aliments solides aux enfants, y compris des légumes. Quels types de légumes sont sûrs et contiennent une bonne nutrition pour les enfants d'un an?

Types et portions de légumes à donner aux enfants de 1 an

Fondamentalement, tous les types de légumes contiennent divers nutriments bénéfiques pour les enfants, y compris ceux d'un an. Les légumes viennent dans une variété de formes, de couleurs et de textures.

La méthode de traitement varie également, vous pouvez cuire les légumes à la vapeur, en les faisant bouillir, en utilisant le micro-ondes, en les faisant sauter, en les grillant ou même en les mangeant crus. Le plus important, c'est que les mères peuvent préparer une variété de menus riches en fibres pour que votre tout-petit ne se sente pas ennuyé.

En général, votre tout-petit a besoin de 150 grammes de légumes qui sont consommés crus ou cuits tous les jours. Voici quelques types de légumes sans danger pour les enfants de 1 an.

Brocoli

Le brocoli contient des fibres, du folate et du calcium et peut même aider à protéger votre tout-petit contre le cancer plus tard dans la vie. Pour savoir comment le servir, vous pouvez donner des brocolis aux enfants en les faisant cuire à la vapeur, puis en les coupant en petites tailles, mais suffisamment gros pour être sûrs. Pour que les enfants d'un an ne s'étouffent pas.

Patate douce

Le goût sucré et la texture douce font de la patate douce l'un des aliments largement introduits chez les enfants à l'âge d'un an. De plus, les patates douces sont riches en contenu tel que le bêta-carotène, la vitamine C et divers minéraux, comme le fer.

Épinard

Simplement en donnant 150 grammes d'épinards, votre tout-petit recevra 42 mg de calcium. De plus, les épinards contiennent également de la vitamine A, du fer et du sélénium.

Carotte

Les carottes ont naturellement un goût sucré et conviennent comme légume aux enfants d'un an. Un autre avantage des carottes est qu'elles contiennent des nutriments essentiels et sont faciles à utiliser en mélange pour faire de la nourriture.

Plus précisément, les carottes sont riches en vitamine A, qui est nécessaire pour soutenir le système immunitaire et maintenir un cœur, des poumons et des reins sains. De plus, les carottes sont connues pour être bénéfiques pour la santé des yeux, y compris la rétine, les membranes oculaires et la cornée.

Chou-fleur

Les légumes qui ont une forme similaire à celle du brocoli contiennent tous deux des nutriments bons pour votre tout-petit. Les phytochimiques ou phytonutriments connus pour aider à prévenir le cancer sont l'un des ingrédients abondants du chou-fleur. En dehors de cela, le chou-fleur contient également des vitamines A, C et du calcium.

Les légumes peuvent répondre aux besoins en vitamines, antioxydants et fibres qui ne sont pas obtenus à partir d'autres types d'aliments. Le contenu des légumes aide également les enfants d'un an à combattre divers types de maladies à mesure qu'ils vieillissent, comme le cancer.

Conseils pour encourager les enfants d'un an à vouloir manger des légumes

Votre tâche principale en tant que parent est de décider quels types d'aliments, quand et où un enfant d'un an mangera des légumes. Cependant, pour que les enfants aient plus facilement envie de manger des légumes, impliquez-les également dans le processus de sélection des légumes et de la quantité à manger.

Des changements d'appétit seront souvent ressentis, il est donc important que votre tout-petit soit toujours prêt à finir la nourriture fournie. Il est également conseillé de ne pas abandonner rapidement l'introduction de légumes à un enfant d'un an.

Essayez également d'être un bon exemple. Les enfants auront tendance à suivre les habitudes de leurs parents. Si vous avez l'habitude de manger des légumes, votre tout-petit aura probablement plus de facilité à manger des légumes.

Même si parfois votre tout-petit veut manger des légumes, il n'est pas certain que les besoins en fibres de votre enfant aient été satisfaits correctement. Par conséquent, la mère doit savoir et calculer si l'enfant a mangé suffisamment d'aliments fibreux ou non.

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