5 étapes pour manger moins de sucre et taureau; bonjour en bonne santé

Si vous avez déjà essayé un régime sucré, vous réalisez probablement à quel point il est difficile d'arrêter de grignoter quelque chose de sucré. Pour certaines personnes, un régime sucré est peut-être totalement impossible car le sucre et les aliments sucrés sont des plats très tentants.

Sur la base des résultats de la recherche en 2011, l'apport quotidien en sucre, y compris le sucre saccharose, le glucose, le fructose et le lactose, a contribué à plus de 10% des calories totales. La consommation moyenne de sucre de la population indonésienne atteint 15,7 grammes par personne et par jour. S'il est accumulé, ce chiffre a grimpé en flèche au-delà du seuil recommandé par l'OMS, qui ne représente que 5% du nombre total de calories provenant des aliments chaque jour.

En fait, qu'est-ce qui cause les envies de sucre?

Robert H. Lustig, un endocrinologue pédiatrique, a déclaré que la consommation d'aliments sucrés provoque la libération d'insuline, ce qui fait que le cerveau produit autant de dopamine dans tout le corps en même temps. La dopamine est un composé chimique responsable d'affecter le système comportement de récompense et améliorer l'humeur. Oui, du sucre et de toutes sortes mal bouffe vous rendre heureux.

Souvent, la consommation d'aliments sucrés, en particulier en grandes portions, provoque la dégradation et la régulation des récepteurs de la dopamine. Maintenant, les récepteurs de la dopamine dans votre corps ont beaucoup diminué. En conséquence, la prochaine fois que vous mangerez une collation sucrée, les effets de la dopamine ne seront plus aussi efficaces qu'avant. C'est là que la dépendance commence à émerger. Automatiquement, vous mangerez plus de sucre pour atteindre le même niveau de plaisir et de bonheur qu'avant.

De plus, lorsque vous avez faim, votre instinct enverra un signal à votre corps pour qu'il commence à chercher de la nourriture. Et généralement, tout aliment riche en calories sera la cible principale. Les envies, sont le désir du cœur, pas une impulsion du corps. Les envies sont plus destinées à des aliments spécifiques qui sont familiers avec un sentiment de confort ou de nostalgie. En d'autres termes, les aliments qui peuvent augmenter les niveaux de dopamine dans le corps.

La psychologue Elissa S. Eppel soutient que le sucre et mal bouffe , en raison de son fort effet sur le centre récompense cerveau, a un rôle addictif tel que l'abus de drogues comme la cocaïne et la nicotine.

Voici 5 façons simples de commencer à manger du sucre. Vous pouvez en faire un, ou mieux encore, tous.

1. Quand vous avez faim, mangez tout de suite

Il est important que vous soyez en mesure de dire quelle faim est vraiment faim ou affamée en raison de fringales. Lorsque vous avez faim et que vous avez envie de quelque chose, ne cherchez pas une collation pour soutenir votre estomac qui gronde. Recherchez (ou préparez) rapidement un repas copieux et riche en nutriments. Les appels au cœur peuvent vouloir que vous mangiez un gâteau au chocolat, mais préparez-vous aux fringales et terminez votre déjeuner même si le menu n'a pas l'air appétissant

2. Prenez une douche chaude

Cela peut sembler extrême, mais ne paniquez pas pour l'instant. Pour certaines personnes, prendre une douche chaude est un moyen assez efficace d'arrêter les envies violentes. Le secret est que l'eau doit être chaude mais pas si chaude qu'elle vous brûle la peau. Réglez votre chauffe-eau jusqu'à ce qu'il soit suffisamment chaud pour provoquer une piqûre légèrement inconfortable.

Laisser reposer 10 à 15 minutes sous la douche chaude. Après avoir pris une douche, vous vous sentirez incroyablement chaud, comme lorsque vous avez fini de faire du sauna.

Vos envies s'arrêteront en un instant.

3. À pied

Sortez, promenez-vous tranquillement et profitez de la chaleur du soleil qui vous redonnera de l'énergie.

Si vous aimez courir, tant mieux.

Courir vous gardera de la nourriture dont vous rêvez. Lorsque vous faites de l'exercice, votre corps libère des endorphines, des produits chimiques qui vous rendent heureux; négliger les envies.

Si vous ne pouvez pas sortir, faites de l'exercice dans la salle de télévision ou dans votre chambre. Des exercices légers tels que des squats, des pompes ou des burpees sont tout aussi bons pour vous distraire des fringales.

4. Entraînez-vous à ne pas «manger de stress»

Un scénario possible, et généralement, est le suivant: lorsque vous êtes triste, en colère ou stressé, vous préférez vous rendre au supermarché le plus proche et vous adonner à une variété de chocolat, de bonbons ou de croustilles.

Vous pouvez vous abstenir de cette habitude de vous enfuir vers le sucre.

Le truc, mettez-vous autour de la bonne nourriture (collations et mal bouffe) lorsque vous êtes calme et détendu.

Cet exercice est une approche cognitivo-comportementale qui peut vous apprendre à ne pas commencer à «manger du stress», explique Holly Lofton. Lofton est le directeur du programme de gestion du poids médical au NYU Langone Medical Center.

Choisissez un moment où vous êtes détendu et calme, puis dirigez-vous vers le supermarché ou la cantine le plus proche. N'achetez rien, ou si vous le souhaitez, achetez simplement une bouteille d'eau. Cela semble impossible, mais selon Lofton, «Votre corps s'habituera à la routine de marcher jusqu'au snack-bar et de rentrer à la maison sans rien acheter. Vous pouvez également créer un nouvel état d'esprit qui mène à de nouveaux comportements."

5. L'étiquette «Diet Food» n'est pas forcément bonne

Les aliments diététiques sont parfaits pour une alimentation saine. Peut-être avez-vous trouvé une excellente recette de collations végétariennes qui ne sont pas seulement accrocheuses, mais aussi appétissantes. Après tout, vos instincts sont habitués à vous compenser en conséquence récompense pour le corps après avoir réussi à manger des aliments sains.

Vous avez réussi à manger une assiette de salade. Vient ensuite une sorte d '«obligation» de se récompenser avec une part de cheesecake après le dur labeur de son nouveau régime.

Toute la motivation et la volonté dont vous disposez ne vous aideront pas si vous êtes toujours entouré de collations sucrées et mal bouffe, ou si vous n'avez pas d'autre choix de manger qu'une collation. Remplissez le tiroir de votre maison ou de votre bureau d'aliments sains et prêts à manger et ne gardez pas de stocks de collations riches en matières grasses et en sucre. Si vous êtes obligé de faire des efforts et des dépenses supplémentaires à chaque fois pour prendre une collation, comme devoir quitter la maison et aller au supermarché, vos envies de fumer diminueront progressivement.