8 collations saines et délicieuses à faible taux de cholestérol

Pour ceux d'entre vous qui ont des problèmes de cholestérol élevé, vous pouvez être confus quant au choix d'une collation faible en cholestérol, saine, mais toujours délicieuse. En fait, peu de gens rompent réellement cette habitude le grignotage afin de maintenir un taux de cholestérol normal. En fait, vous pouvez profiter des habitudes le grignotage ceux-ci pour aider à réduire le cholestérol, tant que vous choisissez judicieusement. Alors, quelles collations sont bonnes pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé? Consultez la critique complète ci-dessous.

Guide des collations sûres pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé

Les personnes qui ont un taux de cholestérol élevé peuvent continuer à prendre l'habitude le grignotage , avec une note évitant les aliments à base de beurre, de lait ou de viande grasse. En effet, ces aliments sont riches en graisses, ce qui peut former une plaque dans les artères et obstruer le cœur. Si on le laisse continuer, cela peut entraîner des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et du diabète.

De plus, évitez également diverses collations contenant des gras trans, comme les biscuits, craquelins et d'autres aliments sucrés pour maintenir votre glycémie stable. Selon le département des services de nutrition du centre médical de l'Université d'État de l'Ohio, il est recommandé de manger une collation toutes les deux à trois heures pour rester rassasié tout au long de la journée et maintenir la glycémie de votre corps. Ainsi, vous n'êtes plus tenté de manger des collations riches en cholestérol.

Une variété de collations saines et délicieuses à faible taux de cholestérol

1. Maïs soufflé

Une collation typique en regardant un film comme du maïs soufflé peut être une option de collation à faible taux de cholestérol. Selon l'American Heart Association, le maïs soufflé provient de grains de maïs entiers qui sont riches en fibres et peuvent aider à réduire le cholestérol.

Le maïs soufflé peut être une collation saine et appropriée s'il est traité correctement. Au lieu du beurre, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive et un peu de parmesan pour rendre le pop-corn plus savoureux mais toujours sain pour vous.

2. Noix

Les noix peuvent être le bon choix de collation si vous voulez réduire le cholestérol. Les types de noix qui contiennent beaucoup de HDL ou de bon cholestérol sont les amandes, les noix et les pacanes.

Une étude montre que les amandes sont riches en graisses insaturées qui sont utiles pour abaisser le LDL (mauvais cholestérol) ainsi que pour augmenter le HDL. Mais rappelez-vous, les noix sont également riches en calories.

Par conséquent, il suffit de consommer au moins 30 grammes de noix, ou l'équivalent de 24 amandes ou 14 noix, pour maintenir votre taux de cholestérol stable.

3. Légumes

Les légumes sont des ingrédients alimentaires riches en fibres, vitamines et minéraux pour le corps. Non seulement bons pour contrôler le taux de cholestérol, les légumes contiennent également une faible teneur en matières grasses, en sodium et en calories. Cela signifie que manger plus de légumes peut vous éviter les maladies cardiaques.

Ainsi, vous n'êtes pas obligé de passer à un régime végétarien uniquement pour réduire votre cholestérol. Assurez-vous simplement de manger des légumes dans une variété de couleurs pour obtenir une variété de vitamines et de minéraux.

Par exemple, en consommant une soupe ou une salade de légumes composée de divers types de légumes, vous pouvez obtenir beaucoup de vitamines et de minéraux de ces aliments. Accompagnez-le de pommes de terre, de poulet ou d'œufs pour que vos salades et soupes soient pleines de glucides, de protéines et de fibres.

4. Chips de pommes de terre

Pour maintenir un taux de cholestérol normal, il est recommandé de limiter les croustilles ou divers autres aliments frits qui contiennent beaucoup de sel et de cholestérol. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger des croustilles pour toujours, vous savez!

Oui, vous pouvez préparer vos propres croustilles saines et sans danger pour votre cholestérol. Fondamentalement, les pommes de terre sont faibles en calories et riches en fibres, en potassium et en minéraux qui aident à maintenir la tension artérielle sous contrôle. Alors, faites votre propre version de croustilles en les torréfiant avec de l'huile d'olive.

5. Gruau

Ne pensez pas seulement aux flocons d'avoine pour le petit déjeuner. Vous pouvez également servir des flocons d'avoine comme menu de collations santé, vous savez!

La farine d'avoine contient des fibres solubles qui peuvent absorber le cholestérol et le déplacer vers le système digestif sans être absorbé par le corps. De plus, les fibres peuvent déclencher la production d'acides biliaires qui peuvent aider à réduire le bon cholestérol (LDL). Ainsi, la farine d'avoine peut être une collation faible en cholestérol que vous devriez essayer.

6. Fruits

Tout comme les légumes, les fruits peuvent également être des «médicaments» abaissant votre taux de cholestérol. Par exemple, les pommes, les fraises, les raisins et les agrumes contiennent de la pectine, un type de fibre qui peut abaisser les niveaux de LDL.

Non seulement cela, mais les fruits contiennent également du potassium qui peut aider à contrôler la pression artérielle. En conséquence, le corps devient plus sain et évite le risque d'hypertension artérielle et de maladie cardiaque.

7. Soupe aux légumes et aux haricots

Un bol de soupe n'est peut-être pas la première chose qui vous vient à l'esprit comme collation. Mais en fait, la soupe peut être un aliment pratique et est également faible en gras saturés, surtout lorsqu'elle est enrichie de divers légumes et noix.

L'ajout de noix aux légumes peut vous fournir des fibres solubles et des protéines qui vous garderont rassasié plus longtemps. Par exemple, chaque 230 grammes d'edamame contient 25 grammes de protéines et une faible quantité de graisses saturées. Alors, êtes-vous prêt à faire de la soupe aux légumes et aux haricots comme collation aujourd'hui?

8. Pain de blé entier

Kristi King, RDN, MPH, une nutritionniste de Houston a déclaré à Everyday Health que le pain de blé entier est très bon pour les collations qui réduisent le cholestérol. C'est parce que les grains entiers contiennent une bonne quantité de fibres et de protéines qui sont bénéfiques pour garder le cholestérol sous contrôle.

Chaque tranche de pain de blé entier contient deux grammes de protéines et deux grammes de fibres qui sont bonnes pour la digestion. Vous pouvez également ajouter du pain de blé entier avec un peu de fromage cheddar qui est utile comme probiotique pour la santé intestinale.

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