L'infection à Listeria s'avère être prévenue par de bonnes bactéries dans l'intestin

Avez-vous déjà entendu parler de l'actualité des pommes importées contenant des bactéries listeria? Oui, bactérie listeria ou Listeria monocytogenes est un type de bactérie à surveiller. La raison en est que ces bactéries peuvent provoquer une infection à la listeria (listériose) qui attaque facilement les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les femmes enceintes, les bébés, les personnes âgées et les patients atteints de cancer.

Une étude a révélé que les bactéries présentes dans vos intestins détiennent une clé importante pour prévenir l'infection à la listeria. Comment? Consultez la critique complète ci-dessous.

Qu'est-ce que l'infection à listeria ou la listériose?

L'infection à Listeria ou la listériose est une maladie infectieuse causée par des bactéries Listeria monocytogenes . Lorsque vous contractez la listeria, vous pouvez ressentir des maux de tête, de la fièvre, de la diarrhée, des douleurs musculaires et une faiblesse. Cette infection peut résulter de la consommation d'aliments faciles et contaminés par des bactéries telles que le fromage à pâte molle, la viande crue et le lait.

Pour la plupart des adultes, les bactéries listeria qui pénètrent dans le corps peuvent être repoussées par le système immunitaire. Cependant, dans certains groupes tels que les nourrissons, les femmes enceintes, les patients cancéreux et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont très sensibles à l'infection à la listeria. La raison en est qu'une fois que cette bactérie listeria s'échappe du tube digestif et se propage dans tout le corps, elle peut provoquer une septicémie (empoisonnement du sang), une méningite et même la mort.

Les bactéries probiotiques réduisent la capacité de colonisation de Listeria monocytogenes

Une étude du Memorial Sloan Kettering Cancer Center de New York a révélé quatre espèces de bactéries intestinales qui peuvent réduire la croissance bactérienne Listeria monocytogenes . Les quatre espèces sont Clostridium saccharogumia , C. ramosum , C. hathewayi , et B. producta qui appartiennent tous à la famille Clostridiales. Ces bactéries sont de bonnes bactéries (probiotiques) qui existent naturellement dans vos intestins.

La recherche commence par des tests de bactéries probiotiques en laboratoire pour découvrir comment ces bactéries réduisent la croissance. Listeria monocytogenes. De plus, les bactéries probiotiques ont été transférées à des souris sans germes (sans aucun micro-organisme), puis placées les bactéries Listeria monocytogenes . Ils ont découvert que les bactéries probiotiques ont la capacité de sécréter des toxines antibactériennes qui peuvent briser la colonisation. Listeria monocytogenes . Cela montre que les souris sont protégées du risque d'infection à listeria.

Ces résultats peuvent être attribués à la cause du risque élevé d'infection à listeria chez les femmes enceintes, les nourrissons ou les personnes faiblement immunisées contre le nombre de bonnes bactéries présentes dans l'intestin. Les femmes enceintes au troisième trimestre - c'est-à-dire dans la phase de sensibilité la plus élevée à la bactérie Listeria - ont montré une diminution des espèces bactériennes Clostridiales, ce qui les rend très sensibles à l'infection à Listeria.

Pendant ce temps, rapporté par Science Daily, les patients cancéreux ont mille fois plus de chances de contracter une infection à listeria. Cela est dû à l'effet des médicaments de chimiothérapie qui peuvent réduire le système immunitaire du patient. Cependant, les chercheurs estiment que les bactéries naturelles qui se développent dans le tube digestif peuvent aider à réduire les infections causées par Listeria monocytogenes .

Les antibiotiques peuvent vous rendre plus vulnérable aux infections à listeria

La présence de bonnes bactéries dans l'intestin contribuerait à la prévention de l'infection à listeria. Cependant, ces bactéries auxiliaires peuvent être réduites en nombre en raison de la consommation d'antibiotiques. Comment puis?

Cette théorie est renforcée par les résultats de la recherche qui distingue les réactions probiotiques chez les souris recevant des antibiotiques, chez les souris recevant des médicaments de chimiothérapie et par rapport aux souris à qui on ne donne rien. Après que les trois souris aient été introduites à la bactérie listeria, les chercheurs ont découvert que les souris ayant reçu l'antibiotique étaient plus sensibles à l'infection par la listeria que les autres souris.

On pense que cela est dû au fait que les antibiotiques peuvent réduire le nombre de bonnes bactéries et peuvent augmenter la capacité des bactéries listeria à perturber le tube digestif et à atteindre le système circulatoire. Cette perturbation se produit en continu jusqu'à ce que les souris meurent. Pendant ce temps, les souris recevant des médicaments chimiothérapeutiques présentaient également une sensibilité accrue à l'infection à la listeria et étaient exacerbées lorsqu'elles avaient reçu des antibiotiques.

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