Répondre aux besoins nutritionnels des tout-petits âgés de 1 à 5 ans

Répondre aux besoins nutritionnels des enfants non seulement lorsqu'ils commencent à prendre des solides, mais aussi lorsqu'ils ont moins de cinq ans. De plus en plus, les tout-petits ont commencé à comprendre les aliments qu'ils aiment et n'aiment pas. En ce moment, les mères doivent trouver des moyens de garder leurs enfants disposés à manger avec une bonne nutrition et une bonne nutrition pour les tout-petits. Ce qui suit est un guide des besoins d'une alimentation équilibrée pour les tout-petits afin que le développement des enfants se déroule de manière optimale.

Besoins nutritionnels des enfants âgés de 1 à 3 ans

À titre de référence, selon le taux d'adéquation nutritionnelle (AJR) 2013, l'état des besoins macro-nutritionnels quotidiens des enfants âgés de un à trois ans comprend:

• Énergie: 1125 kilo calories (kcal)
• Protéine: 26 grammes
• Glucides: 155 grammes
• Lipides: 44 grammes
• Eau: 1200 millimètres (ml)
• Fibre: 16 grammes

Pendant ce temps, les besoins quotidiens en micronutriments des enfants comprennent:

Vitamine

Types de vitamines qui doivent être obtenues par les enfants âgés de 1 à 3 ans, à savoir:

• Vitamine A: 400 microgrammes (mcg)
• Vitamine D: 15 mcg
• Vitamine E: 6 milligrammes (mg)
• Vitamine K: 15 mcg

Alors que le dosage et les types de minéraux fournis sont obtenus par des enfants âgés de 1 à 3 ans, tels que:

Minéral

• Calcium: 650 grammes
• Phosphore: 500 grammes
• Magnésium: 60 mg
• Sodium: 1000 mg
• Fer: 8 mg

Les différents minéraux ci-dessus sont des besoins macro et micro nutritionnels pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans qui doivent être satisfaits pour que la santé du petit soit maintenue.

Lignes directrices pour les menus et les régimes alimentaires pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans afin que leur nutrition soit respectée

Citant Healthy Children, le régime alimentaire des enfants âgés de 1 à 3 ans devrait manger des aliments sains trois fois par jour et grignoter deux fois. Cependant, fournir des collations ne peut pas être fait sans précaution, vous devez toujours avoir des collations saines pour les tout-petits.

Le menu alimentaire peut être ajusté en fonction des autres membres de la famille. Étant donné qu'à l'âge de deux ans, les tout-petits parlent de plus en plus activement, vous pouvez proposer un menu alimentaire en fonction des besoins nutritionnels équilibrés des tout-petits.

Glucides

Il existe deux types de glucides contenus dans les aliments, les glucides complexes et simples. Citant Kids Health, les glucides simples sont un autre nom du sucre que l'on trouve dans le sucre blanc, les fruits, le lait, le miel et les bonbons.

Alors que les glucides complexes sont le type de glucides qui ont tendance à être plus difficiles à digérer et à rendre les enfants rassasiés plus rapidement.

Certains aliments qui contiennent des glucides complexes sont: les tubercules (pommes de terre et patates douces), le pain, les pâtes, le maïs, le blé, le manioc.

En plus de contenir des glucides qui peuvent compléter les besoins nutritionnels des tout-petits, les aliments ci-dessus contiennent également des vitamines, des minéraux et des fibres qui facilitent la digestion.

Protéine

Les besoins en protéines des tout-petits peuvent être satisfaits à partir de plusieurs types d'aliments, à savoir des produits d'origine animale et végétale à différents niveaux.

La teneur en protéines des produits animaux est plus élevée, comme le lait, les œufs, la viande, le poulet et les fruits de mer.

Pendant ce temps, pour les produits végétaux, tels que les noix, les légumes et les graines, la teneur en protéines est plus faible. Ce qui suit est une explication des types de protéines qui peuvent répondre aux besoins nutritionnels des tout-petits.

Gros

Pour augmenter l'apport en graisses de votre tout-petit, n'oubliez pas d'augmenter la qualité de la graisse et de l'ajuster aux besoins caloriques de votre tout-petit. Gardez à l'esprit la source des graisses, qu'elles soient saines ou non.

L'American Heart Association recommande que les enfants âgés de 2 à 3 ans consomment une graisse totale d'environ 30 à 35 pour cent de leurs calories.

Pendant ce temps, pour les enfants âgés de 4 à 18 ans, le niveau de graisse consommée par jour est d'environ 25 à 35% des calories totales.

Certaines sources de graisses insaturées peuvent être trouvées dans les noix, les poissons et les huiles végétales.

Fibre

La fibre peut être trouvée dans plusieurs types d'aliments. Cependant, une enquête publiée dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics indique que 95% des tout-petits et des adultes ne consomment pas suffisamment de fibres.

En fait, les enfants et les tout-petits ne satisfont souvent pas aux besoins quotidiens recommandés en fibres.

Même si une alimentation riche en fibres peut aider à contrôler la faim, à maintenir la glycémie stable et à maintenir le poids idéal d'un tout-petit.

Ajustez l'alimentation riche en fibres avec les portions alimentaires de votre tout-petit, telles que les bananes, les pommes, les carottes, les flocons d'avoine ou le pain de blé entier.

Ajoutez d'autres types d'aliments avec divers autres nutriments pour éveiller davantage l'appétit de votre tout-petit.

Fluide

Citant la page Santé des enfants, la quantité de liquide nécessaire aux tout-petits dépend de l'âge de l'enfant, de la taille du corps, de la santé, du niveau d'activité, de la météo (température de l'air et humidité).

Habituellement, les tout-petits boivent plus lorsqu'ils bougent activement, comme faire du sport ou jouer à des jeux physiques.

Sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle (AJR) de 2013, les besoins en liquides des tout-petits âgés de 2 à 5 ans sont:

• Tout-petits âgés de 1 à 3 ans: 1200 ml
• Tout-petits âgés de 4 à 6 ans: 1500 ml

Le chiffre des besoins en liquides des enfants de moins de cinq ans ne doit pas nécessairement provenir d'eau ordinaire ou d'eau minérale, mais il peut provenir du lait UHT ou de la préparation pour nourrissons consommés quotidiennement.

Vous pouvez donner de l'eau au réveil le matin, après avoir mangé ou lorsque vous avez fini de faire de l'exercice.

Après avoir fait de l'exercice ou des activités actives, les enfants ont besoin de liquides pour reconstituer les liquides perdus par la transpiration. Le lait peut être administré en guise de distraction ou lorsque votre tout-petit va se coucher.

Les tout-petits âgés de 1 à 5 ans sont très actifs et ont besoin de beaucoup d'eau pour remplacer les liquides perdus. Les tout-petits ont tendance à se déshydrater plus facilement parce qu'ils ignorent souvent la soif lorsqu'ils jouent.

Besoins nutritionnels des enfants âgés de 4 à 5 ans

Sur la base du tableau des taux d'adéquation nutritionnelle (AJR) de 2013, l'état des besoins macro-nutritionnels quotidiens des tout-petits d'âge préscolaire (4-5 ans) comprend:

• Énergie: 1600 kilo calories (kcal)
• Protéine: 35 grammes
• Glucides: 220 grammes
• Lipides: 62 grammes
• Eau: 1500 millimètres (ml)
• Fibre: 22 grammes

Pendant ce temps, les besoins quotidiens en micronutriments des enfants comprennent:

Vitamine

Les types de vitamines dont les enfants d'âge préscolaire âgés de 4 à 5 ans ont besoin sont:

• Vitamine A: 450 microgrammes (mcg)
• Vitamine D: 15 mcg
• Vitamine E: 7 milligrammes (mg)
• Vitamine K: 20 mcg

Pendant ce temps, le dosage et les types de minéraux obtenus par les enfants d'âge préscolaire âgés de 4 à 5 ans, tels que:

Minéral

• Calcium: 1000 grammes
• Phosphore: 500 grammes
• Magnésium: 95 mg
• Sodium: 1200 mg
• Fer: 9 mg

Les différents minéraux ci-dessus sont les besoins macro et micro nutritionnels des tout-petits afin que la santé du petit soit maintenue. Consultez un médecin pour plus d'informations et adaptez-vous à l'état de l'enfant.

Guide du menu d'alimentation des tout-petits selon une alimentation équilibrée

À l'âge de quatre à cinq ans ou à l'âge préscolaire, les changements d'appétit d'un enfant sont très normaux. Ce qui suit est un guide sur les portions et le menu des aliments pour les tout-petits afin que la nutrition soit toujours satisfaisante:

Petit-déjeuner

En une journée, consommez des glucides pour les enfants de 4 à 5 ans au moins six fois par jour avec des repas petits mais fréquents. Plusieurs options de menu:

• 2 tranches de pain de blé entier (70 grammes)
• 4 morceaux de laitue (10 grammes)
• 3 tranches de tomates (10 grammes)
• 1 feuille de bacon bouilli (30 grammes)
• 1 verre de lait blanc (200 ml)

Vous pouvez fournir une source de glucides en alternance afin que l'enfant ne s'ennuie pas.

Intermède (collation)

• 2 gros morceaux de papaye (200 grammes)

Le déjeuner

• 1 assiette de riz blanc (100 grammes)
• 1 bol moyen d'épinards clairs (40 grammes)
• 1 morceau de poitrine de poulet grillée sans peau (55 grammes)
• 1 tranche de tofu (50 grammes)

Intermède (collation)

Les collations peuvent être sous forme de fruits, tels que:

• 1 grosse mangue (200 grammes)

Coupez les fruits en petits morceaux pour réduire le risque d'étouffement des enfants d'âge préscolaire.

Dîner

• 1 assiette de riz blanc (100 grammes)
• 1 mangnkuk moyen, feuilles de moutarde verte sautées (40 grammes)
• 1 tranche de soupe de poisson-chat (50 grammes)
• 1 tranche de tempeh (50 grammes)

Laissez les enfants choisir la nourriture qu'ils veulent manger. Vous n'avez pas besoin de donner du lait faible en gras à votre tout-petit, car il grandit encore et a besoin de gras.

Choses qui doivent prêter attention à l'alimentation nutritionnelle des tout-petits

Lorsque vous donnez de la nourriture à des enfants, il est très important d'éviter les conditions d'étouffement qui peuvent nuire à votre tout-petit. Les types d'aliments suivants ne doivent pas être donnés ou donnés mais sous surveillance:

• Types d'aliments lisses (raisins entiers, saucisses, boulettes de viande, bonbons)
• Petits repas (noix, chips, pop-corn)
• Aliments collants (confiture, guimauves)

Pour résoudre ce problème, coupez toujours la nourriture de votre tout-petit en petits morceaux faciles à mâcher et faites toujours attention à eux chaque fois qu'il mange pour qu'il ne s'étouffe pas.

De plus, faire attention à votre enfant pendant qu'il mange peut vous permettre de savoir si votre tout-petit a des allergies à certains aliments. Ceci est important pour qu'il puisse être traité immédiatement par un médecin.

Comment surmonter les mauvaises habitudes alimentaires chez les enfants

En entrant dans l'âge de 1 an, les enfants peuvent recevoir des menus alimentaires comme les adultes. Cela lui a fait essayer plus souvent divers aliments qu'il voyait.

Ceci, bien sûr, ne fait pas exception aux collations malsaines. Pour surmonter cela, il existe plusieurs façons de le faire, à savoir:

Suivez le menu alimentaire que l'enfant veut

Cela ne signifie pas que vous donnez des collations malsaines tous les jours, mais vous pouvez proposer d'autres options que votre enfant aime. Si votre enfant aime les aliments frits, vous pouvez les préparer à la maison avec des ingrédients et des huiles plus propres.

Parfois, les enfants aiment un aliment et veulent continuer à le manger pendant une semaine. C'est frustrant, mais c'est normal à l'âge de trois ans. Tant que ces aliments répondent aux besoins nutritionnels des tout-petits, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Fournir une variété de menus alimentaires nutritifs

Lorsque vous servez le menu alimentaire, donnez des choix nutritifs et laissez l'enfant choisir. Par exemple, vous pouvez fournir des épinards, du tempeh, du tofu et du poulet frit.

Divers menus diététiques variés sont suffisants pour répondre à la nutrition des tout-petits. Ainsi, si l'enfant ne choisit que deux de ces aliments, la nutrition est toujours suffisante

Pour rendre les repas plus programmés, vous pouvez faire plusieurs choses, telles que:

• Appliquez la règle diététique de manger pendant 30 minutes, assis, non en regardant la télévision ou des vidéos et non en jouant.
• Donnez de la nourriture en petites portions.
• Introduire les aliments un par un afin que l'enfant ne soit pas confus.
• Retirez l'assiette ou le bol lorsque l'enfant commence à jouer avec les aliments.
• Servez plusieurs types d'aliments, puis laissez les enfants choisir.
• Mangez avec d'autres membres de la famille.
• Nettoyez la bouche et les mains après que l'enfant ait mangé.

Vous pouvez suivre la méthode ci-dessus pour que donner une alimentation équilibrée aux tout-petits puisse toujours bien fonctionner.

Empêcher les enfants d'être en surpoids

Si votre enfant mange trop au point d'être en surpoids, la première chose à faire est de consulter un médecin.

Voici comment prévenir l'excès de poids chez les enfants:

• Établissez un horaire le grignotage pour maintenir le rythme alimentaire d'un enfant
• Faites attention aux collations des enfants, si les enfants mangent souvent des collations sucrées, remplacez-les par des fruits.
• Une fois que l'enfant atteint l'âge de 2 ans, du lait faible en gras peut être administré.
• Faites un peu d'exercice.
• Ajustez la portion du repas en fonction de son âge et n'en faites pas trop.

Si vous souhaitez éviter la prise de poids chez les enfants, les étapes ci-dessus peuvent vous aider.

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