Table des matières:
- Qu'est-ce qui cause une intoxication alimentaire?
- Qu'est-ce qui cause les vomissements?
- Distinguer les caractéristiques de l'intoxication alimentaire et les symptômes de vomissements
- Comment traiter les deux?
Ce matin, vous avez eu des maux d'estomac puis de la diarrhée. Vous vous souviendrez immédiatement de la nourriture que vous avez mangée la dernière fois la veille et si elle était propre ou non. L'intoxication alimentaire peut être l'une des premières maladies qui vous traversent l'esprit. Cependant, les douleurs à l'estomac et la diarrhée ne sont pas les seules caractéristiques d'une intoxication alimentaire. Les douleurs abdominales et la diarrhée peuvent également être les premiers symptômes de vomissements ou de gastro-entérite. Voici comment faire la distinction entre les caractéristiques d'une intoxication alimentaire et les symptômes de vomissements afin que vous puissiez obtenir une aide médicale appropriée.
Qu'est-ce qui cause une intoxication alimentaire?
L'intoxication alimentaire est une infection du tube digestif causée par des aliments et des boissons contenant des bactéries, des parasites, des virus ou des substances nocives. La cause la plus fréquente d'intoxication alimentaire est la toxine staphylococcus aureus.
La plupart des intoxications alimentaires sont aiguës. Cela signifie que cette condition n'est que temporaire, peut guérir d'elle-même et entraîne rarement des complications. L'intoxication alimentaire est similaire à d'autres infections gastro-intestinales, telles que les douleurs à l'estomac, les vomissements et la diarrhée.
Qu'est-ce qui cause les vomissements?
Muntaber ou soi-disant gastroentrite est une infection à norovirus qui provoque une inflammation du tube digestif. Les vomissements sont toujours causés par des virus et non par des bactéries ou des parasites. Les symptômes de la gastro-entérite comprennent: diarrhée aqueuse, vomissements, étourdissements, fièvre et frissons. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 48 heures après l'exposition au virus causal et durent de 1 à 3 jours, mais certains peuvent durer jusqu'à une semaine.
La perte de beaucoup de liquides à cause de la diarrhée et des vomissements peut perturber l'équilibre électrolytique du corps, ce qui le rend potentiellement mortel.
Distinguer les caractéristiques de l'intoxication alimentaire et les symptômes de vomissements
Les symptômes du vomissement et les caractéristiques de l'intoxication alimentaire se chevauchent souvent. Ces deux indigestions peuvent provoquer des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, des ballonnements, de la fatigue et éventuellement de la fièvre.
Selon le Dr. Michael Rice, un gastro-entérologue, la façon de savoir si vous avez une intoxication alimentaire ou une gastro-entérite est de regarder les activités que vous faisiez avant de contracter la maladie.
«Les symptômes causés par une intoxication alimentaire durent plusieurs heures après avoir mangé», explique le Dr. Riz. Si vous mangez ou buvez et que la personne qui en consomme présente également les mêmes symptômes ou n'est pas sûre de sa qualité, vous pouvez avoir une intoxication alimentaire.
Si vous êtes le seul à tomber malade après avoir mangé certains aliments, que vous avez été exposé à l'éternuement de quelqu'un d'autre en cours de route ou que vous avez manipulé une poignée de porte contaminée, vous avez peut-être développé des vomissements.
Surveillez également les signes de déshydratation tels qu'une réduction du débit urinaire ou une couleur foncée et une sensation de vertige. Si votre état ne s'améliore pas après plus de deux jours, la fièvre ne diminue pas, vous avez du mucus dans les selles, vous avez une sensation d'engourdissement ou de picotement et vous présentez des signes de déshydratation, consultez immédiatement votre médecin pour un traitement supplémentaire.
Comment traiter les deux?
Pour la thérapie, les deux reçoivent généralement un régime modifié, à savoir le régime BRAT composé de pain, de riz, de compote de pommes et de pain grillé. Une alternative au régime BRAT est avec des craquelins salés. Le but de ce régime est de remplacer les calories et les électrolytes perdus. Évitez également la caféine et l'alcool afin de ne pas irriter davantage les parois internes du tube digestif.
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