Table des matières:
- Qu'est-ce que c'est gel de cerveau?
- Qu'arrive-t-il au corps lors de l'expérience gel de cerveau
- Comment surmonter efficacement le gel du cerveau
Profiter d'une glace froide qui fond sur la langue par temps chaud est l'un des plus grands plaisirs de la vie. Mais, dégustez une grosse cuillerée de votre glace à la vanille préférée à la hâte apportera une nouvelle souffrance - que vous connaissez peut-être très bien - à savoir, gel de cerveau.
Gel de cerveau se produit lorsque vous mangez de la crème glacée ou que vous sirotez une grande gorgée de boisson froide trop rapidement. La condition causée par les aliments froids est officiellement reconnue par Société internationale des maux de tête , tel que rapporté par le Daily Mail.
Qu'est-ce que c'est gel de cerveau ?
Basé sur la définition du rami de l'IHS, gel de cerveau est la sensation d'un mal de tête lancinant au milieu du front suite à «la déglutition ou l'inhalation d'un stimulus froid». Cette condition se produit généralement lorsque le temps est très chaud et qu'une personne mange trop rapidement des aliments froids. En conséquence, un nom officiel gel de cerveau est la céphalée de stimulation du froid (CSH).
Gel de cerveau est la façon dont votre corps vous avertit de ralentir votre rythme alimentaire et de ne pas le précipiter. Cependant, les chercheurs ont découvert que manger lentement quelque chose de froid peut également déclencher l'émergence de ce «gel du cerveau».
Maux de tête résultant gel de cerveau y compris les types de maux de tête qui surviennent très rapidement, mais qui disparaissent aussi rapidement. Le terme médical pour ce type de mal de tête est appelé ganglioneuralgie sphénopalatine .
Qu'arrive-t-il au corps lors de l'expérience gel de cerveau
Dans un rapport du Science Daily, Dwayne Godwin, Ph.D., neuroscientifique au Wake Forest Baptist Medical Center, a déclaré que gel de cerveau On pense être causé par des stimulants du froid, sous forme solide ou liquide, passant à travers le toit de la bouche ou la paroi arrière du pharynx.
Nos bouches sont remplies de vaisseaux sanguins, y compris la langue - c'est pourquoi nous prenons notre température en insérant un thermomètre dans notre bouche. Quand quelque chose de froid atteint le toit de la bouche, un changement soudain de température dans ce tissu stimule les nerfs pour provoquer la dilatation et le gonflement des vaisseaux sanguins très rapidement. Il s'agit d'une tentative de rediriger le sang vers la zone pour la réchauffer.
En fait, le cerveau ne peut pas ressentir la douleur même s'il possède des milliards de neurones. La douleur qui résulte de ces stimulants du froid est ressentie par les récepteurs neuronaux en dehors de la couche dite protectrice du cerveau Meningen , où deux artères se rencontrent. Le sang circulant dans les artères carotoïdes internes de la gorge est refroidi par le stimulant froid que vous consommez, puis rencontre l'artère cérébrale antérieure à la jonction du front où commence le tissu cérébral. Ce flot de flux sanguin produit une douleur atroce car les deux vaisseaux sont occupés à s'ouvrir et à se fermer, créant une pression accrue, ce qui déclenche les nerfs du cerveau.
Cette dilatation soudaine des vaisseaux sanguins déclenche l'activation des récepteurs de la douleur, qui à leur tour libèrent des prostaglandines (qui causent de la douleur), augmentent la sensibilité pour aggraver la douleur et produisent une inflammation en envoyant des signaux à travers le nerf trijumeau pour alerter le cerveau que la bouche a un problème..
Bref, boire rapidement des boissons froides ne donne pas à votre bouche assez de temps pour absorber complètement le froid.
Comment surmonter efficacement le gel du cerveau
La douleur dans la tête s'atténuera lorsque les vaisseaux sanguins reviendront à leur taille normale. L'un des moyens les plus rapides de réduire la douleur des conséquences gel de cerveau consiste à coller rapidement sa langue contre le toit de la bouche pour réchauffer la température de la bouche.
Tout ce qui peut aider à surmonter gel de cerveau consiste à arrêter la sensation de froid dans la bouche en la rinçant avec une boisson chaude.
La meilleure façon d'éviter qu'un gel cérébral ne se reproduise est de manger de petites portions de nourriture / boisson froide et de laisser un espace entre les bouchées pour donner à votre gorge une brève «pause» pour se réchauffer à nouveau.