Table des matières:
- Liste des aliments interdits aux femmes enceintes
- 1. Poissons riches en mercure
- 2. Sushi
- 3. Le steak est à moitié cuit
- 4. Œufs à la coque
- 5. Lait cru
- 6. Trop d'abats
- 7. Trop de caféine
- 8. Alcool
- 9. Herbes
- 10. Restauration rapide
- 11. Mayonnaise
Les femmes enceintes, bien sûr, veulent toujours offrir le meilleur à leurs futurs enfants, même lorsqu'elles sont encore dans l'utérus L'un des efforts les plus importants pour atteindre cet objectif est de maintenir chaque jour les choix alimentaires des femmes enceintes. Cependant, d'un autre côté, il existe un certain nombre d'aliments et de boissons qui sont interdits aux mères pendant la grossesse. Quelle est la liste des restrictions alimentaires qui ne devraient pas être consommées par les mères enceintes? Ce qui suit est l'examen.
Liste des aliments interdits aux femmes enceintes
Divers aliments qui seront mentionnés ci-dessous sont interdits aux mères pendant la grossesse car on pense qu'ils ont des effets néfastes sur le fœtus dans l'utérus.
En fait, certaines de ces restrictions alimentaires peuvent provoquer une intoxication chez la femme enceinte.
Voici diverses restrictions alimentaires à éviter ou à ne pas consommer lorsque la mère est enceinte:
1. Poissons riches en mercure
Poissons et animaux aquatiques (Fruit de mer a) d'autres sont une source de protéines et sont riches en acides gras oméga-3. Ces deux nutriments sont bons pour le développement du bébé.
Cependant, la FDA en tant que Food and Drug Administration aux États-Unis classe plusieurs types Fruit de mer comme aliment interdit aux femmes enceintes car il contient du mercure.
En fait, presque tous les poissons et animaux aquatiques contiennent du mercure.
En effet, ces composés chimiques sont les déchets qui polluent le plus les eaux et constituent un tabou alimentaire pour les femmes enceintes.
Cependant, il existe plusieurs types de poissons qui ont la plus forte teneur en mercure, ils sont donc classés comme aliments interdits pendant la grossesse.
Les types de poissons riches en mercure qui sont considérés comme des restrictions alimentaires pour les femmes enceintes sont les requins, le maquereau royal et le thon grand œil, l'espadon ou l'espadon et l'albacore.
Ces poissons peuvent rarement être commercialisés en Indonésie, mais il ne fait pas de mal de connaître les types d'aliments interdits aux femmes enceintes.
Plusieurs types Fruit de mer d'autres qui sont plus courants en Indonésie auraient également des niveaux élevés de mercure (pas aussi élevés que les poissons mentionnés ci-dessus) et incluent des restrictions alimentaires pour les femmes enceintes.
Les types de poissons qui y sont inclus sont les crevettes, le saumon, le thon, les sardines, le poisson-chat , bilis, tilapia (tilapia) et poisson truite.
Plus le poisson est gros, plus il contient de mercure.
Le poisson contenant du mercure est un aliment qui ne doit pas être consommé pendant la grossesse car il peut interférer avec le développement cérébral du bébé.
Donc, vous devriez consommer le poisson au maximum 2 fois par semaine. Pas étonnant que ce type d'aliment soit un tabou alimentaire pour les femmes enceintes.
2. Sushi
Pour celles d'entre vous qui sont fans de sushis et de sashimis, il vaut mieux arrêter de manger ces spécialités japonaises pendant la grossesse.
Les sushis et sashimis sont inclus dans la liste des restrictions alimentaires interdites aux mères pendant la grossesse.
Fruits de mer cru ou mal cuit peut nuire au fœtus car il y a parfois des vers parasites dans la viande.
Même, Fruit de mer cru ou insuffisamment cuit peut être encore plus dangereux si le processus de préparation et de préparation n'est pas stérile.
Par conséquent, il est préférable d'éviter les poissons et crustacés crus, car ils se trouvent couramment dans les sushis et les sashimis. C'est ce qui fait des sushis un aliment à ne pas consommer enceinte.
Nous vous recommandons de faire cuire le poisson, les crevettes, le homard et les palourdes jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement cuits.
3. Le steak est à moitié cuit
Le steak n'est en fait pas un problème pour les femmes enceintes. Cependant, le steak peut être un type d'aliment interdit aux mères pendant la grossesse si la viande n'est pas cuite correctement.
Les goûts des gens lorsqu'ils dégustent un steak peuvent varier.
Certains sont habitués au niveau de maturité rare (cru), moyen rare (à moitié cuit), moyen bien (légèrement mûr), et bien joué (parfaitement cuit).
Du point de vue culinaire lui-même, un délicieux steak est cuit moyen rare .
Cependant, steak avec un niveau de maturité moyen rare aka à moitié cuit est un tabou alimentaire pour les femmes enceintes.
La viande qui n'est pas complètement cuite est susceptible de contenir encore des parasites de la toxoplasmose qui sont nocifs pour le fœtus.
Non seulement le bœuf, le poulet, les oiseaux, la dinde et le canard à moitié cuit sont également des aliments interdits aux femmes enceintes.
Essayez de faire cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement cuite bien joué jusqu'à ce qu'il soit sec et qu'il n'y ait pas de liquide rouge.
Si nécessaire, utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la cuisson de la viande.
4. Œufs à la coque
Les œufs durs et ½ ou ¾ œuf de bœuf cuit sont des aliments interdits aux femmes enceintes.
En effet, ces œufs immatures contiennent généralement encore des bactéries Salmonella actives qui peuvent vous infecter, vous et le fœtus dans l'utérus.
Une autre raison pour laquelle les œufs durs insuffisamment cuits sont des aliments interdits pour les femmes enceintes est le risque de porter une infection à Salmonella.
L'infection à Salmonella peut provoquer plus tard des vomissements (vomissements et diarrhée).
Dans de rares cas, la bactérie Salmonella peut provoquer une infection du liquide amniotique. Bien que rare, cette infection peut provoquer une fausse couche.
Pour le fœtus, l'infection à Salmonella est tout aussi dangereuse. Les salmonelles peuvent traverser le placenta et infecter le fœtus, mais c'est aussi très rare.
C'est la raison pour laquelle les œufs insuffisamment cuits font partie des aliments à ne pas consommer pendant la grossesse.
Pour être sûr, évitez de manger des œufs mal cuits ou de manger des aliments contenant des œufs crus ou mal cuits.
Faites cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits pour que les jaunes et les blancs paraissent fermes.
5. Lait cru
Le lait fait également partie de la liste des aliments et boissons tabous pour les femmes enceintes.
C'est pourquoi il existe du lait pour les femmes enceintes pour aider à compléter les besoins nutritionnels des femmes enceintes.
Cependant, les femmes enceintes ne doivent pas boire de lait.
Le lait animal qui est encore cru et non pasteurisé est inclus dans les boissons et aliments interdits aux femmes enceintes.
La pasteurisation est un processus de chauffage pendant quelques secondes pour tuer les bactéries présentes dans le lait.
Le lait cru peut provoquer une intoxication car il peut encore contenir des bactéries.
Évitez de boire du lait entier cru et non pasteurisé, que ce soit du lait de vache, de chèvre ou d'autres animaux laitiers crus, car il est dangereux pour le corps des femmes enceintes.
Les bactéries contenues dans le lait non pasteurisé peuvent nuire au fœtus dans l'utérus.
Le lait qui n'est pas considéré comme un aliment interdit pour les femmes enceintes est du lait qui a été préalablement pasteurisé afin qu'il puisse être bu sans danger.
6. Trop d'abats
Les femmes enceintes peuvent en fait manger des abats tels que le foie de poulet, le foie de bœuf, le gésier de poulet, le cœur de poulet et autres.
C'est juste que, à partir de la naissance de la grossesse et du bébé, les abats peuvent être des aliments interdits aux femmes enceintes s'ils sont trop et souvent consommés.
En effet, les abats contiennent beaucoup de vitamine A. La vitamine A est bonne, mais une consommation excessive de vitamine A peut nuire au fœtus.
7. Trop de caféine
La caféine fait partie de la liste des boissons taboues pour les femmes enceintes, surtout si la consommation est excessive.
En effet, la caféine peut traverser le placenta et provoquer des perturbations du rythme cardiaque du bébé.
Il est préférable de limiter votre consommation de boissons et d'aliments contenant de la caféine, tels que le café, le thé, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes pendant la grossesse.
Vous pouvez également remplacer les restrictions alimentaires pour les femmes enceintes sur celui-ci par quelque chose de plus sain, comme des fruits et des légumes.
8. Alcool
Bien que n'incluant pas la nourriture, l'alcool est classé comme une boisson interdite aux femmes enceintes. Les femmes enceintes qui boivent de l'alcool courent un risque de fausse couche et de mortinaissance (mort-né) plus haut.
Boire même une petite quantité d'alcool peut avoir un impact sur le développement cérébral de votre bébé.
Il est interdit aux femmes enceintes de consommer de l'alcool car il peut en être la cause syndrome d'alcoolisme foetal .
Syndrome d'alcoolisme foetal est un syndrome qui peut provoquer des déformations faciales, des malformations cardiaques et un retard mental chez les enfants depuis l'utérus.
9. Herbes
La nourriture est interdite pour la prochaine femme enceinte, c'est quelque chose qui sent les herbes.
Nous vous recommandons d'arrêter de boire des tisanes, des herbes et d'autres ingrédients de médecine alternative pendant la grossesse s'ils ne sont pas recommandés par votre médecin.
En fait, toutes les herbes ne sont pas interdites pendant la grossesse.
Selon l'American Pregnancy Association, les herbes qui sont des restrictions alimentaires pour les femmes enceintes sont l'éphédra ou l'éphédrine, le dong quai, le romarin et la camomille.
Certains de ces types peuvent être mauvais s'ils sont consommés sous forme de drogue ou en grande quantité.
Dong quai, par exemple, peut avoir un effet stimulant sur l'utérus qui peut provoquer des contractions.
Il est conseillé de boire d'abord du thé à partir de feuilles de thé ordinaires au lieu d'avoir à consommer des tisanes.
Les femmes enceintes devraient également consulter un médecin lors de l'utilisation de tout type de plantes médicinales. Il s'agit d'égaliser les opinions sur les restrictions alimentaires pour les femmes enceintes entre les médecins et les patients.
10. Restauration rapide
Qu'on le veuille ou non, la restauration rapide (Fast food) comme les hamburgers, les frites et le poulet frit (poulet frit) comprend également les aliments qui ne doivent pas être consommés trop souvent pendant la grossesse.
En effet, la restauration rapide contient des gras trans qui peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque, d'obésité, la taille du fœtus est trop grande (macrosomie).
11. Mayonnaise
Peut-être avez-vous entendu ou vous vous demandez pourquoi la mayonnaise est l'un des aliments que vous ne devriez pas manger pendant la grossesse.
La mayonnaise vendue à l'extérieur contient parfois des œufs comme ingrédient de base pour sa fabrication.
La plupart des œufs qui sont utilisés comme base pour faire de la mayonnaise sont encore crus, de sorte que les femmes enceintes ne peuvent pas les manger.
Comme indiqué précédemment, les œufs crus sont un lieu de vie pour des bactéries telles que Salmonella.
Pendant la grossesse, le système immunitaire du corps est en position basse, ce qui le rend vulnérable aux infections.
C'est pourquoi, manger des œufs crus sous quelque forme que ce soit peut être très dangereux pour les femmes enceintes et le fœtus qu'elles portent.
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