Table des matières:
- Avantages des canneberges pour la santé
- 1. Potentiel de guérison des infections des voies urinaires
- 2. Potentiel de maintien de la santé cardiaque
- 3. Potentiel de réduction du risque de cancer de l'estomac
- Cependant, faites attention à cela….
Les canneberges sont un type de baies rouges de différentes tailles, comme les raisins. Ce fruit, qui est souvent mélangé dans des gâteaux ou des jus de fruits, est non seulement délicieux, mais aussi sain. Quels sont les bienfaits des canneberges? Allez, découvrez la réponse ci-dessous.
Avantages des canneberges pour la santé
Les canneberges prospèrent en Amérique continentale. Ces plantes comprennent des vignes telles que les fraises qui poussent sur des sols stratifiés, à savoir sableux, tourbeux, graviers et aqueux au fond, comme les marais.
Malheureusement, ce fruit est assez difficile à trouver en Indonésie. Vous pouvez les trouver emballés, séchés ou transformés en d'autres préparations.
Malgré tout, l'engouement du public pour ce fruit est assez élevé. La raison en est que ce fruit contient de nombreux nutriments, tels que des protéines, des fibres, des vitamines A, C et K, ainsi que des antioxydants bénéfiques pour la santé.
Pour être plus clair, discutons un par un des bienfaits pour la santé des canneberges.
1. Potentiel de guérison des infections des voies urinaires
L'infection des voies urinaires (IVU) est une infection bactérienne des voies urinaires qui provoque l'ang-anyangan, l'urine trouble et malodorante et la présence de pus ou de sang dans l'urine. Cette condition est très fréquente chez les femmes et est généralement traitée avec des antibiotiques.
Outre le traitement du médecin, les canneberges sont également connues comme un remède contre les infections urinaires, en particulier pour les patients qui souffrent d'infections récurrentes. Les canneberges sont connues pour contenir des proanthocyanidines, qui sont des antioxydants qui peuvent arrêter la croissance de certaines bactéries sur les parois des voies urinaires.
Dr. Timothy Boone, PhD, du Texas A&M College of Medicine à Houston mentionne que les canneberges pour les infections urinaires devraient avoir des niveaux élevés de proanthocyanidines. L'effet curatif est très probablement dans les suppléments de canneberge.
Pendant ce temps, dans les jus, la teneur en proanthocyanidines a tendance à être plus faible. Cela se produit parce que le processus de fabrication, l'état du fruit et le stockage du fruit peuvent affecter la nutrition.
Cependant, le jus de canneberge offre toujours des avantages aux patients UTI pour augmenter l'apport en liquide corporel afin qu'il soit possible de transporter des bactéries avec l'urine.
2. Potentiel de maintien de la santé cardiaque
Les canneberges sont connues pour contenir des composés polyphénols, de la quercétine et des anthocyanes qui peuvent améliorer la fonction endothéliale. L'endothélium est la cellule qui tapisse le système circulatoire, du cœur aux capillaires.
Avantages des canneberges sur le cœur Ceci est prouvé par une recherche publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition .
Dans cette étude, les chercheurs ont examiné les effets du jus de canneberge chez les patients atteints de coronaropathie. Le patient est invité à boire le jus pendant 4 semaines. Après 12 heures du dernier jus bu, les chercheurs ont constaté que la vitesse des ondes de pouls sur le côté du cou et de l'aine ainsi que la taille de la rigidité de l'aorte (la plus grande artère du cœur) diminuaient.
La vitesse des ondes de pouls est une référence pour déterminer dans quelle mesure le cœur fonctionne en bonne santé. Pendant ce temps, une raideur réduite de l'aorte pourrait indiquer une baisse de la pression artérielle.
3. Potentiel de réduction du risque de cancer de l'estomac
Outre le cœur, la teneur en antioxydants des canneberges profite également aux cellules du corps, ce qui réduit le risque de cancer de l'estomac. Le cancer de l'estomac survient en raison de la présence de cellules anormales dans l'estomac.
Une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition rapporte que la teneur en polyphénols des canneberges peut supprimer la croissance bactérienne Helicobacter pylori. Ces bactéries sont connues pour causer des infections et des lésions de la muqueuse de l'estomac et des intestins.
Lorsque la croissance de ces bactéries diminue, le système digestif sera en meilleure santé et réduira le risque de cancer de l'estomac à l'avenir.
Cependant, faites attention à cela….
Les aliments sains offriront des avantages s'ils sont consommés correctement, y compris ces baies rouges.
Même si c'est sain, vous devez limiter votre consommation de canneberges. La raison en est que manger trop de canneberges au goût amer peut vous causer des maux d'estomac ou de la diarrhée.
Chez certaines personnes, une consommation excessive de canneberges peut augmenter le risque de calculs rénaux. Le fruit de la canneberge, en particulier son extrait, est connu pour contenir des oxalates élevés. Des niveaux élevés d'oxalate peuvent précipiter et former des roches dans les reins.
Si vous avez eu des calculs rénaux, êtes à risque ou souffrez de calculs rénaux, vous devriez consulter au préalable si vous souhaitez manger des canneberges comme fruit quotidien.
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