8 Les nutriments les plus importants pour le développement du cerveau d'un bébé

La nourriture pour bébés à partir de 6 mois est non seulement utile pour répondre à leurs besoins nutritionnels quotidiens, mais soutient également l'intelligence cérébrale. C'est pourquoi il est important que les parents prêtent attention à la nutrition dans les aliments pour soutenir le développement du cerveau du bébé.

Alors, quels sont les choix alimentaires qui peuvent être donnés à partir de 6 mois pour optimiser l'intelligence et le développement du cerveau?

Une variété de choix alimentaires pour l'intelligence cérébrale du bébé

En parlant du développement du cerveau du bébé, ce processus ne commence pas seulement à la naissance de votre tout-petit.

Le développement et la croissance du cerveau d'un bébé commencent lorsqu'il est encore dans l'utérus de la mère.

Pour que le développement cérébral du bébé soit plus optimal, fournir des sources de nourriture avec le bon contenu nutritionnel dès l'âge de 6 mois soutiendra certainement davantage l'intelligence du petit.

Par conséquent, il existe plusieurs sources de nourriture ainsi que le contenu nutritionnel qui sont considérés comme capables de maximiser le développement cérébral du bébé.

L'apport d'aliments complémentaires (aliments complémentaires) est également suffisant pour les besoins nutritionnels du bébé.

Sources alimentaires pouvant être données pour soutenir l'intelligence du cerveau du bébé dès son plus jeune âge, à savoir:

1. Viande et poisson

La viande et le poisson sont inclus dans de bonnes sources de nourriture pour le cerveau du bébé car ils contiennent de la graisse.

La graisse est un nutriment nécessaire au développement du cerveau d'un bébé.

Lorsqu'un nouveau-né naît, le lait maternel est utilisé comme source de nutrition sous la forme des meilleures graisses pour le développement et l'intelligence du cerveau du bébé.

Les types de DHA (acide docosahexaénoïque) et d'ARA (acide arachidonique) dans le lait maternel permettront au cerveau du bébé de fonctionner de manière plus optimale.

Le DHA et l'ARA aident également à soutenir le développement du tissu nerveux et de la rétine de l'œil. Outre le lait maternel, le DHA et l'ARA peuvent également être obtenus par les bébés à partir de sources alimentaires quotidiennes.

Selon la Food and Drug Administration (FDA), les sources alimentaires contenant du DHA et de l'ARA comprennent l'huile de poisson, les champignons et les œufs.

Certains types de poissons que vous pouvez donner à votre bébé lorsque les aliments complémentaires sont le saumon, le tilapia, le poisson-chat, les sardines, aux ballonnements.

Pendant ce temps, d'autres sources de nutrition sous forme de graisse pour l'intelligence du cerveau du bébé proviennent de l'avocat, des œufs, du bœuf et des noix.

Si le bébé a plus de 6 mois, vous pouvez répondre aux besoins nutritionnels en matières grasses provenant de ces sources alimentaires pour soutenir l'intelligence et le développement du cerveau.

2. Foie de bœuf et de poulet

Depuis les nouveau-nés, le lait maternel est considéré comme la principale source de fer pour les bébés.

Cependant, lorsque le bébé atteint l'âge de 6 mois et plus, il est très important de lui fournir d'autres aliments riches en fer, par exemple du bœuf et du foie de poulet.

En effet, les besoins nutritionnels du bébé ont augmenté, tandis que le lait maternel n'est plus en mesure de répondre aux besoins lorsqu'il atteint l'âge de 6 mois.

Sur cette base, nous avons besoin d'aliments solides sous forme d'aliments solides qui sont donnés en alternance avec le lait maternel selon le programme MPASI du bébé.

De la naissance à 2 ans, le corps du bébé grandira rapidement. Cette condition rend le volume de sang produit encore plus.

Lorsqu'il y a un manque de fer dans le menu MPASI, le corps utilisera tout le fer du corps pour produire du sang.

Par conséquent, le cerveau n'obtient finalement pas suffisamment de fer.

Le manque de nutriments tels que le fer peut déclencher des problèmes cognitifs pour le développement du cerveau et l'intelligence des bébés.

Outre le foie de bœuf et le foie de poulet seuls, d'autres sources de fer peuvent également être obtenues à partir de bœuf, de poisson, de poulet sans peau et d'œufs.

Vous pouvez également lui donner des aliments pour bébé qui ont été spécialement ajoutés en fer (fortification en fer).

3. Les œufs comme nourriture pour l'intelligence cérébrale du bébé

Les œufs sont une bonne source de choline pour soutenir l'intelligence et le développement cérébral des bébés.

La choline est une forme de vitamine du complexe B que les humains peuvent produire en très petites quantités.

Le besoin de choline provenant des aliments augmente généralement toujours car il est utilisé pour soutenir l'intelligence et le développement cérébral des bébés.

La choline dans le corps sera convertie en bétaïne qui fonctionne pour réguler la fonction des gènes, réguler le développement neurologique et le développement du cerveau.

Le manque de choline nutritionnelle provenant des aliments peut interférer avec le développement du cerveau, de l'intelligence et des nerfs du bébé.

Lancé à partir de Stanford Children's Health, les sources de choline peuvent être obtenues à partir des jaunes d'œufs, de la viande rouge, du poisson, de la volaille, jusqu'aux produits tels que le yogourt et le fromage.

En outre, les légumes tels que le brocoli, le bok coy, le chou-fleur et le chou sont également une source de nutrition pour la choline.

Vous pouvez intégrer des sources alimentaires de choline à votre alimentation principale ou à vos collations pour bébé.

4. Noix

L'acide folique est l'un des nutriments alimentaires de type vitamine B pour soutenir l'intelligence et le développement cérébral des bébés.

Si le manque de ces nutriments dès le début de la grossesse, ce qui peut arriver est une perturbation du développement neurologique et cérébral du bébé.

Par conséquent, depuis le début de la grossesse et même avant la grossesse, les besoins en acide folique de la mère doivent être satisfaits correctement pour le développement du cerveau et des nerfs du bébé dans l'utérus.

Des sources d'aliments riches en acide folique peuvent être obtenues à partir de noix, telles que le soja, les arachides, les haricots rouges, les pois et les haricots verts.

Certains aliments transformés tels que le pain et les céréales pour bébés contiennent également de l'acide folique pour compléter leur contenu nutritionnel.

5. Fruits de mer pour l'intelligence cérébrale de bébé

Les fruits de mer comme le thon, les crevettes, le homard et les algues sont riches en nutriments tels que l'iode. Cela s'est avéré bon pour le développement du cerveau et l'intelligence des bébés.

Puisqu'ils sont encore dans l'utérus jusqu'à leur naissance, les bébés ont encore besoin d'aliments contenant de l'iode pour le développement du cerveau.

Fondamentalement, l'iode fonctionne comme une forme d'hormone thyroïdienne produite par la glande thyroïde.

L'hormone thyroïdienne est une hormone nécessaire au processus de développement normal du cerveau et des nerfs du bébé.

Outre les fruits de mer, les bébés de 6 mois peuvent obtenir des sources d'iode, entre autres, des pommes de terre, de l'huile de foie de morue, des œufs et du sel.

6. Tofu et tempeh

D'autres aliments nutritifs et contenant des ingrédients pour optimiser l'intelligence et le développement cérébral des bébés, à savoir le tofu et le tempeh.

Les protéines sont utiles pour former les cellules cérébrales des bébés et le tissu conjonctif autour du cerveau.

De plus, les protéines produisent également de nouvelles cellules nerveuses dans le cerveau, permettant au cerveau de l'enfant de continuer à croître et à se développer.

C'est pourquoi l'apport de protéines nutritives provenant des aliments est très important pour l'intelligence et le développement du cerveau des bébés.

Diverses sources alimentaires de protéines sont divisées en protéines végétales telles que les noix, le tofu, le tempeh et l'oncom.

7. Coquilles (huîtres)

Les crustacés, comme les huîtres, peuvent être donnés comme nourriture pour optimiser l'intelligence. Cependant, faites attention à savoir si le bébé a des allergies ou non.

En effet, les crustacés contiennent des nutriments bons pour le développement du cerveau du bébé, comme le zinc ou le zinc.

Le zinc est un apport minéral qui joue un rôle dans la formation des cellules et la formation de l'ADN à partir du moment où la fécondation se produit dans l'utérus.

Dans le développement du nourrisson, les besoins en zinc augmentent également. Par conséquent, il est également nécessaire de consommer des aliments solides contenant du zinc pour éviter les problèmes nutritionnels chez les nourrissons.

8. Saumon

Le saumon contient une variété de nutriments ou de nutriments qui sont bons pour la croissance des bébés, dont la vitamine D.

Les vitamines pour bébés sont connues pour avoir divers avantages, y compris la vitamine D qui est bonne pour soutenir la solidité des os et le développement cérébral des bébés.

La vitamine D peut être obtenue à partir d'aliments tels que les poissons gras, l'huile de poisson, le lait pour bébé enrichi et l'exposition aux rayons UV du soleil.

Vous pouvez commencer à donner toutes ces sources de nourriture à votre bébé dès l'âge de 6 mois, soit en le nourrissant (nourrir à la cuillère) ou manger seul (sevrage mené par bébé).

Recettes de nourriture pour bébé de 6 mois pour l'intelligence cérébrale de bébé

Après avoir connu les aliments que vous pouvez utiliser pour améliorer l'intelligence de votre bébé, il est temps pour vous de regarder la recette pour la préparer tout de suite.

Vous pouvez également consulter d'abord votre médecin pour mieux comprendre la nutrition et la nutrition lorsque votre bébé est entré dans des aliments complémentaires.

Voici quelques recettes pour 6 mois de nourriture pour bébé pour augmenter l'intelligence du cerveau du bébé, telles que:

1. Porridge tofu, brocoli et crevettes

Matériaux:

• 2 cuillères à soupe - 4 cuillères à soupe de riz blanc
• 3 crevettes
• 4 brocoli
• 2 morceaux de tofu
• 125 ml d'eau minérale
• 70 ml de bouillon
• 1 gousse d'ail

Comment faire:

• Ajoutez suffisamment de riz blanc et d'eau, puis remuez jusqu'à ce que l'eau soit réduite.
• Versez le bouillon, les crevettes, le brocoli et le tofu coupés et hachés.
• Entrez l'ail au goût, puis faites cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite.
• Vous pouvez également ajouter du citron vert ou des feuilles de laurier pour le rendre plus parfumé.
• Filtrez la bouillie cuite, puis ajustez l'épaisseur avec de l'eau tiède.

2. Riz, sauté de foie et viande

Matériaux:

• 15 grammes de boeuf haché
• 15 grammes de foie de poulet
• 10 grammes de haricots verts
• 15 grammes de riz brun ou de riz blanc
• 15 grammes de maïs doux décortiqué
• 10 grammes de brocoli
• 1 gousse d'oignon rouge et d'ail

Comment faire:

• Associez le riz brun ou blanc aux haricots verts avec 300 ml d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Faire sauter l'oignon, l'ail, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
• Ajouter le bœuf haché, le foie de poulet, le maïs et le brocoli et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Mélangez ou filtrez tous les ingrédients et ajustez l'épaisseur avec de l'eau ou du lait.

3. Bouillie de poisson et d'œufs

Matériaux:

• Riz blanc cuit au goût
• Maquereau, saumon ou tout ce qui contient des oméga 3
• 1 oeuf
• Haricots verts et carottes au goût
• 1 gousse d'oignon rouge et d'ail
• Beurre sans sel

Comment faire:

• Faire sauter l'ail, l'oignon et le beurre non salé jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
• Ajouter le poisson, les œufs et les légumes.
• Ajouter 200 ml d'eau, puis remuer jusqu'à ce qu'elle devienne bouillie.
• Filtrer ou mélanger jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance suffisante.
• Vous pouvez également ajouter evoo à l'heure du repas de votre enfant.

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