Table des matières:
- Quelles sont les caractéristiques de la malnutrition dont vous devez être conscient?
- 1. Peau sèche et squameuse
- 2. Peau pâle
- 3. picotements
- 4. Lèvres sèches et gercées
- 5. Acné
- 5. Blessures qui ne guérissent pas
- 6. Ongles cassants
- 7. Cheveux clairsemés
- 8. Crampes musculaires fréquentes
- 9. Le désir de mâcher des glaçons
Vous pourriez penser que la malnutrition ne se produit que dans les communautés de classe inférieure ou tribales au milieu de nulle part. En fait, il n'est pas impossible pour les habitants des villes métropolitaines de ne pas répondre aux besoins nutritionnels nécessaires à l'organisme. Même les personnes qui ont une alimentation saine peuvent encore manquer des nutriments dont elles ont besoin.
Les caractéristiques classiques les plus courantes de la malnutrition sont les étourdissements ou le syndrome 3L - fatigue, faiblesse, léthargie. Mais il y a un certain nombre de signes étranges que vous pouvez rencontrer fréquemment, mais vous n'avez jamais réalisé que cela est dû à votre mauvaise alimentation.
Quelles sont les caractéristiques de la malnutrition dont vous devez être conscient?
1. Peau sèche et squameuse
La peau sèche et squameuse est l'un des signes courants du vieillissement, que vous pouvez également voir par temps froid et sec. Mais si votre peau est plus sèche que d'habitude au point de démangeaisons et d'irritations, vous pouvez être sous-alimenté par les acides gras oméga-3.
Les oméga-3 aident à nourrir les tissus lipidiques de la peau - la couche huileuse qui repousse les germes et les toxines nocifs et maintient l'hydratation naturelle de la peau à l'intérieur. Sans manger d'aliments riches en oméga-3, votre peau perd de l'humidité, ce qui lui donne une texture sèche et squameuse. Cela peut également être suivi de l'apparition de rides et ridules dues à la déshydratation.
Vous pouvez éviter cela en mangeant plus d'aliments riches en oméga-3, tels que les poissons gras (thon, saumon, maquereau, sardines, etc.), ainsi que les noix et les graines de chia.
2. Peau pâle
La peau blanche est la cible de nombreuses personnes, mais c'est une autre histoire avec une peau pâle et terne qui indique que vous avez une carence en fer. Le manque de fer fait que la taille des globules rouges diminue, diminue et ne sont pas remplis d'hémoglobine. En conséquence, le teint de la peau devient pâle et terne, en particulier au niveau de la couche de la paupière et de la paroi interne de la joue.
Pour être en mesure de savoir avec certitude si vous avez vraiment une carence en fer, vous devez passer un examen médical. Mais en attendant, vous pouvez répondre à vos besoins en mangeant des lentilles, du bœuf et des céréales enrichies en fer.
3. picotements
Presque tout le monde a ressenti une sensation soudaine, de chatouillement et de picotement dans les mains ou les pieds. Nous l'appelons généralement "picotements", car la sensation ressentie est comme être portée par des centaines de fourmis sous la peau. Une sensation de picotement est généralement causée par un nerf pincé par une forte pression, comme lorsque vous croisez les jambes ou que vous vous asseyez les jambes croisées pendant trop longtemps.
Mais cette sensation inconfortable peut également résulter d'une carence dans l'apport en vitamines B, en particulier B6, folate et B12. Vous pouvez augmenter votre consommation de vitamines du complexe B en incluant des produits à base de grains entiers, des épinards, des noix et des œufs dans votre alimentation.
4. Lèvres sèches et gercées
Appliquer occasionnellement du baume à lèvres lorsque les lèvres sont rugueuses, c'est bien. Mais si les lèvres semblent très sèches et gercées au point de faire mal, même des fissures apparaissent aux deux coins des lèvres, cela pourrait indiquer que votre corps est déficient en vitamine B2 (riboflavine). Une petite quantité de cette vitamine dans le corps est généralement suffisante pour une utilisation en quelques semaines, de sorte que les symptômes de carence commencent à apparaître une fois que les réserves sont très épuisées.
Les lèvres sèches et gercées dues à une carence en B2 seront généralement accompagnées d'une langue enflée et rouge foncé, ainsi que d'une bouche enflée. Si elle n'est pas traitée, la carence en B2 peut continuer à s'aggraver, provoquant parfois des lésions nerveuses, entraînant des picotements dans les doigts ou les orteils. Incluez plus de riboflavine dans votre alimentation en ajoutant des amandes, du saumon, du brocoli, du cheddar et des œufs.
5. Acné
L'acné survient lorsque les bactéries se multiplient dans les pores obstrués par de l'huile, de la saleté et des cellules mortes de la peau. Mais il s'avère que le manque de nutriments, en particulier les oméga-3, peut également vous rendre plus enclin à l'acné et plus difficile à éliminer. Les acides gras oméga-3 ont de fortes propriétés anti-inflammatoires.
Si votre corps manque d'oméga-3, vous pouvez ressentir plus d'inflammation, qui peut se manifester par de l'acné. Le rôle des oméga-3 dans la protection du tissu lipidique de la peau joue également un rôle important dans la prévention de l'aggravation de l'acné.
5. Blessures qui ne guérissent pas
En effet, une coupure au couteau ou une abrasion due à la chute dans l'oubli ne disparaîtra pas comme par magie du jour au lendemain. Mais les plaies qui mettent très longtemps à guérir peuvent caractériser la malnutrition, en particulier une carence en protéines - un nutriment essentiel à la construction et à la réparation des tissus corporels.
Gardez à l'esprit que les produits à base de protéines animales comme la viande rouge peuvent fournir un apport nutritionnel et protéique élevé, mais contiennent également des graisses saturées qui peuvent augmenter le mauvais cholestérol. Choisissez des sources de matières grasses végétales comme les noix et les graines, la viande blanche, les œufs, l'avocat, le lait et le yogourt grec.
Vous devriez également manger plus de fruits et de légumes riches en vitamine C, car de faibles niveaux de ce nutriment peuvent ralentir la guérison (et, dans les cas graves, même rouvrir de vieilles plaies). La goyave, la papaye, la fraise, l'ananas et la mangue sont parmi les meilleures sources de vitamine C en dehors des agrumes.
6. Ongles cassants
Lorsque votre corps commence à manquer de complexes de fer et / ou de vitamines, en particulier B7 (biotine) et B2 (riboflavine), cela peut rendre les ongles cassants et décolorés.
La biotine fonctionne pour maintenir la croissance des ongles, de sorte que si vous ne consommez pas assez de cette vitamine, vos ongles pousseront de manière irrégulière - certains sont longs et rapides, certains sont courts. Une carence en biotine augmente également votre risque de développer une infection à levures, ce qui peut entraîner une décoloration de vos ongles et une croissance inégale des extrémités. Pendant ce temps, une carence en fer peut faire pousser des ongles enfoncés vers l'extérieur comme la surface d'une cuillère. Le manque de vitamine B2 peut changer la couleur de la peau en brun.
7. Cheveux clairsemés
La perte de cheveux est naturelle. En général, les cheveux peuvent tomber à 50-100 mèches par jour. Mais un épuisement excessif peut être un signe que votre corps ne reçoit pas suffisamment de nutrition. Les carences en vitamine C et en protéines peuvent entraîner des cheveux clairsemés et cassants qui se cassent / se fendent et / ou tombent facilement. C'est parce que ces deux vitamines vous aident à fabriquer du collagène - l'un des nutriments essentiels pour maintenir une croissance saine et forte des cheveux.
La biotine peut également jouer un rôle dans le maintien de cheveux sains. Une étude récente a révélé que près de quatre femmes sur 10 ayant déclaré souffrir de perte de cheveux avaient une carence en biotine.
8. Crampes musculaires fréquentes
Si vous continuez à ressentir une raideur musculaire ou des crampes musculaires, même lorsque vous bougez activement, cela pourrait être un signe que votre corps manque de magnésium - un minéral qui aide à réguler les fonctions corporelles. D'autres symptômes d'un apport insuffisant en magnésium peuvent également inclure des contractions du visage, un manque de sommeil et des douleurs chroniques.
Une carence en magnésium peut survenir si vous consommez trop de boissons gazeuses, de collations riches en sucre ou de boissons contenant de la caféine comme le thé et le café. La plupart des sodas foncés contiennent des phosphates. Cette substance se lie au magnésium dans le tube digestif, ce qui la rend indisponible pour le corps à traiter. Pendant ce temps, le sucre et la caféine font que les reins excrètent beaucoup de magnésium dans l'urine. Enrichissez vos réserves de magnésium en mangeant beaucoup de bananes, d'amandes et de légumes à feuilles vertes.
9. Le désir de mâcher des glaçons
Les envies soudaines de mâcher des glaçons peuvent être l'un des symptômes étranges que le corps affiche pour avertir le propriétaire du corps que son alimentation est pauvre. Mâcher des glaçons peut être le signe d'une carence en fer, bien que les experts en santé ne sachent pas pourquoi. Une théorie est que la sensation de fraîcheur et de froid procurée par les glaçons fournit un grand regain d'énergie pour lutter contre la fatigue due à un apport minimal en fer.
Mâcher des glaçons peut endommager les dents et provoquer une irritation des articulations de la bouche et de la mâchoire. Ainsi, au lieu de mâcher des glaçons et de risquer votre beau sourire, enrichissez votre apport en fer en grignotant de la viande rouge, des haricots, des lentilles et des céréales enrichies en fer.
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