Différences dans la croissance et le développement des enfants qui boivent du lait de vache et du soja

Presque tous les enfants reçoivent du lait maternisé, car s'ils ne dépendent que de la nourriture, ce n'est pas suffisant pour répondre à leurs besoins nutritionnels quotidiens. Cependant, tous les enfants ne reçoivent pas le même type de lait maternisé. Il existe du lait maternisé à base de vache et de soja. Y a-t-il une différence entre les avantages du lait de vache et du lait de soja, en particulier pour le développement de l'enfant?

Comparaison de la croissance et du développement chez les enfants qui boivent du lait de vache et du soja

Donner du lait maternisé vise certainement à permettre aux enfants d'avoir une croissance et un développement optimaux. C'est juste que tous les enfants ne peuvent pas recevoir le même type de lait maternisé.

Les préparations à base de vache sont souvent le principal choix et le lait de soja lorsque l'enfant a une allergie au lait de vache, une intolérance au lactose ou pour des raisons de mode de vie sain, comme végétalien ou végétarien.

En comparant les enfants qui buvaient du lait de vache et du lait de soja, sur la base d'une recherche publiée en 2017 et discutée dans le webinaire de l'IDAI, il n'y avait aucune différence dans la croissance de l'enfant.

Cette étude a révélé que la croissance du poids, de la taille et du périmètre crânien des enfants augmentait et se développait au même rythme.

Ceci est cohérent avec les résultats de l'étude d'Andres et al. publié en 2017. L'étude a révélé que les enfants des deux groupes de participants qui ont reçu une préparation à base de vache et de soja ont connu une croissance qui n'était pas significativement différente ou presque la même.

Le facteur distinctif entre le lait de soja et le lait maternisé de vache

Bien qu'il n'y ait pas eu d'impact significatif sur la croissance de la vache à boire et de la formule de soja, la formule de soja peut avoir un avantage en raison de sa teneur en fibres. La teneur en fibres de la formule de soja est très bénéfique pour la santé digestive.

Cependant, comme cité d'un article scientifique publié par l'Université d'Indonésie, considérant que la teneur en fibres du lait de soja ordinaire n'est pas trop élevée, il est conseillé de choisir une formule avec un isolat de protéine de soja ayant subi un processus d'enrichissement ou nutritionnel. une addition.

La formule à base d'isolat de protéines de soja a subi divers processus afin de pouvoir fournir un apport nutritionnel plus complet et équilibré aux enfants, y compris sa teneur en fibres.

La fibre est une source de bonnes bactéries qui se développe dans le tube digestif de votre tout-petit et joue un rôle dans le maintien de son système immunitaire.

Ensuite, le journal a conclu que les préparations de soja avec isolat de protéines peuvent être administrées aux enfants pour favoriser une croissance et un développement optimaux et maintenir la santé digestive, en particulier pour ceux qui sont allergiques à la consommation de préparations à base de lait de vache.

La formule de soja et la formule de vache ne sont différenciées que du type de protéine. La plupart des formules ont été enrichies de manière à favoriser une croissance et un développement optimaux des enfants.

La différence entre le lait de soja ordinaire et la formule de soja

Il existe une différence profonde entre le lait de soja ordinaire ou fait maison et les préparations à base de soja. Voici quelques-unes des différences citées dans une étude publiée par l'Université agricole de Bogor (IPB) concernant le contenu entre les deux laits.

De quelle quantité de nutrition les enfants ont-ils besoin pour une croissance et un développement optimaux?

Les besoins nutritionnels des enfants sont essentiellement les mêmes que ceux des adultes. Votre tout-petit a besoin de nutriments composés de vitamines, de minéraux, de glucides, de protéines et de graisses, qu'ils proviennent d'aliments, de préparations à base de soja ou de vache.

C'est juste que le montant dont les enfants ont besoin dépend beaucoup de leur âge. Vous pouvez suivre les recommandations basées sur les RDA 2019 (chiffres des besoins nutritionnels) ci-dessous:

• 1-3 ans; 20 grammes de protéines, 45 grammes de matières grasses, 215 grammes de glucides et 19 grammes de fibres.
• 4-6 ans; 25 grammes de protéines, 50 grammes de matières grasses, 220 grammes de glucides et 20 grammes de fibres.
• 7-9 ans; 40 grammes de protéines, 55 grammes de matières grasses, 250 grammes de glucides et 23 grammes de fibres.

Tous ces nutriments peuvent provenir des aliments consommés. Par exemple, une banane contient environ 3 grammes de fibres. Ensuite, un exemple de légumes avec une teneur en fibres suffisamment élevée, comme 70 grammes de brocoli, contient 5 grammes de fibres et 150 grammes de pois contiennent 9 grammes de fibres.

Il n'est pas facile d'encourager les enfants à respecter la recommandation quotidienne ne serait-ce que par l'alimentation. Vous devez toujours vous assurer que chaque repas contient des sources alimentaires de fibres.

De plus, vous pouvez fournir du lait maternisé. Cependant, assurez-vous de choisir des formules à base de soja ou de vache qui sont riches en fibres, car généralement la teneur en fibres du lait maternisé est faible.

Le lait maternisé est également généralement équipé de diverses vitamines et minéraux qui ne sont pas moins importants pour les enfants. En fournissant du lait maternisé, les besoins nutritionnels quotidiens des enfants ont tendance à être plus facilement satisfaits.

X

Lisez aussi: