La sauce tomate et la sauce chili peuvent être dangereuses si elles sont consommées trop souvent

Si vous mangez des aliments frits, ce sera incomplet sans sauce tomate ou sauce chili. Ces deux types de sauces peuvent en effet ajouter des saveurs distinctives à divers types d'aliments.

La sauce est en effet fabriquée à partir d'ingrédients naturels, à savoir les tomates et les piments. Cependant, cela ne signifie pas que les deux sont sains et peuvent être consommés autant que possible. Sans vous en rendre compte, il y a un danger caché si vous mangez souvent de la sauce en bouteille.

Plus de détails, considérez les différents avantages et dangers de la sauce tomate et de la sauce chili ci-dessous.

Avantages de la sauce tomate et de la sauce chili

En fait, manger des tomates fraîches et des piments est meilleur pour la santé. Cependant, vous pouvez toujours obtenir divers avantages des tomates et des poivrons à partir de sauces emballées. Ici, c'est l'avantage.

Riche en vitamines A et C.

Les tomates et les piments sont riches en vitamines A et C. Ces deux types de vitamines ne peuvent pas être produits par le corps, vous avez donc besoin à la fois d'un apport alimentaire. Dans votre corps, la vitamine A fonctionne pour maintenir des yeux, une peau, des os et des dents sains. Pendant ce temps, le système immunitaire a besoin de vitamine C pour combattre la maladie.

Contient des antioxydants

Les fruits rouges vifs comme les tomates et les piments rouges contiennent un caroténoïde spécial appelé lycopène. Le lycopène lui-même fonctionne comme un antioxydant qui peut éloigner les radicaux libres, prévenir les dommages cellulaires et réparer les cellules endommagées. Ce contenu est également connu pour pouvoir empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans votre corps.

Faible en gras et en calories

Par rapport à d'autres sauces telles que la mayonnaise ou Thousand Island, la sauce chili et les tomates sont en effet plus faibles en gras et en calories. Ainsi, vous pouvez manger votre nourriture avec de la sauce chili et des tomates sans ajouter trop de calories.

Le danger de manger trop de sauce tomate et de sauce chili

Bien que la sauce tomate et la sauce chili soient en fait des choix assez sains, les consommer trop souvent présente également des risques pour la santé. Faites attention aux choses suivantes, oui.

Teneur élevée en sel

Sans le savoir, la sauce tomate et la sauce chili emballée sont des sources élevées de sodium. La raison en est que la sauce emballée a ajouté beaucoup de sel contenant du sodium. Selon la Food Standards Agency (FSA), l'agence de réglementation alimentaire du Royaume-Uni, les aliments riches en sel contiennent 0,5 à 0,6 gramme de sodium pour 100 grammes. Pendant ce temps, les sauces en bouteille contiennent jusqu'à 1,2 gramme de sodium pour 100 grammes.

Cela signifie que les sauces emballées sont très riches en sel. La plupart de la consommation de sel elle-même peut causer divers problèmes de santé. Parmi eux figurent l'hypertension, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Riche en sucre

En plus d'être riches en sel, la sauce tomate et les piments sont également riches en sucre. Dans une cuillère à soupe de sauce en bouteille, vous pouvez obtenir jusqu'à quatre grammes de sucre. Même si un repas, vous pouvez utiliser jusqu'à cinq cuillères à soupe de sauce chili, ce qui signifie 20 grammes de sucre. Pendant ce temps, selon le ministère de la Santé, en une journée, vous ne devriez pas consommer plus de 50 grammes de sucre.

Sans oublier si vous utilisez de la sauce chili et de la sauce comme trempette pour les pommes de terre frites ou la farine de tofu. La teneur en sucre des aliments eux-mêmes est suffisamment élevée sans le sucre ajouté des sauces en bouteille. Il est donc préférable de limiter votre consommation de sauce au goût.

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