Table des matières:
- Comment ajuster la portion des aliments glucidiques pour perdre du poids?
- Calcule le nombre de calories de chaque source de glucides
Limiter les aliments glucidiques est l'un des moyens les plus populaires de perdre du poids rapidement. En effet, un régime pauvre en glucides peut augmenter le travail métabolique du corps pour décomposer les réserves de graisse corporelle. Manger des aliments faibles en glucides peut également réduire votre appétit, ce qui vous fait manger moins de calories.
Donc, si vous souhaitez adhérer à un régime glucidique, comment réglez-vous votre apport alimentaire quotidien en glucides? Combien devriez-vous manger ou réduire? Consultez les critiques ici.
Comment ajuster la portion des aliments glucidiques pour perdre du poids?
Les régimes à faible teneur en glucides n'ont pas vraiment de règles spécifiques. Assez pour réduire l'apport en glucides que d'habitude. En général, les adultes en bonne santé sont encouragés à consommer environ 300 à 400 grammes de glucides par jour.
Lors d'un régime, l'apport alimentaire en glucides peut être réduit de moitié à environ 150-200 grammes. Gardez à l'esprit que les besoins en glucides de chaque personne peuvent varier en fonction de l'âge, du sexe, de la taille et du poids, du niveau d'activité et des besoins caloriques quotidiens.
Par exemple ceci: vous avez besoin d'énergie jusqu'à 2000 calories par jour. Normalement, vous avez besoin chaque jour d'environ 900 calories provenant de sources alimentaires glucidiques. Lors d'un régime, vous n'aurez besoin que de 225 grammes de glucides par jour. Un gramme de glucides contient 4 calories. (Pour vous permettre de calculer plus facilement vos besoins énergétiques quotidiens, consultez le calculateur des besoins en calories Hellosehat.)
Si vous souhaitez le réduire encore plus, rapporté sur la page Medical News Today, vous devez tout de même répondre à au moins 40% des besoins totaux en glucides du corps. Ensuite, la plupart des quantités de glucides réduites doivent être remplacées par un apport en protéines provenant de la viande, du poisson, des œufs et des noix. Pour que la plénitude dure plus longtemps, consommez également beaucoup de fibres de légumes et de fruits ainsi que des sources saines de matières grasses provenant du lait transformé, de l'huile de coco et du beurre.
Calcule le nombre de calories de chaque source de glucides
À présent, vous savez déjà que la consommation d'aliments glucidiques pendant le régime ne représente généralement qu'environ 200 grammes de l'exigence initiale. Cependant, comment traduisez-vous ces nombres de glucides en formes alimentaires comestibles? Avez-vous déjà imaginé combien de 225 grammes de glucides et de quelle nourriture?
Eh bien, voici quelques-unes des sources de glucides les plus couramment consommées en Indonésie. Chacune des sources de glucides énumérées ci-dessous contient 175 calories et 40 grammes de glucides:
- 100 grammes de riz
- Vermicelles 50 grammes
- 400 grammes de bouillie de riz
- Nouilles humides 200 grammes
- 120 grammes de manioc ou 1 pièce
- Ub 135 grammes ou 1 fruit moyen
- 210 grammes de pommes de terre ou 2 morceaux moyens
- 50 grammes de macaroni
- 70 grammes de pain blanc (3 pièces)
Cent grammes de riz contiennent le même nombre de calories et de glucides que 135 grammes de patate douce, et ainsi de suite.
En outre, vous pouvez également obtenir des glucides à partir des fruits. Chacune des sources alimentaires de fruits énumérées ci-dessous contient 50 calories et 12 grammes de glucides. Entre autres:
- Papaye 110 grammes ou 1 grosse tranche
- Salak 65 grammes ou 2 fruits moyens
- Carambole 14 grammes ou 1 gros fruit
- Pommes 85 grammes ou 1 pomme
- 50 grammes de banane ou 1 banane
- Melon 190 grammes ou 1 grosse tranche
Si en une journée vous avez besoin de 225 grammes de glucides, il vous suffit de les diviser à chaque fois que vous mangez. Il ne doit pas nécessairement correspondre exactement à 225 grammes de glucides, mais ne vous éloignez pas trop des calculs ci-dessus.
Exemple:
- Petit déjeuner: bouillie de poulet, 400 grammes de bouillie contient 40 grammes de glucides
- Distraction matinale: 1 grosse tranche de papaye, contenant 12 grammes de glucides et 1 pomme contenant 12 grammes de glucides.
- Déjeuner: manger du riz, 200 grammes, contient 80 grammes de glucides
- Pause de l'après-midi: mangez 2 fruits de salak, contiennent 12 grammes de glucides et mangez 1 grosse banane contenant 12 grammes de glucides
- Dîner: mangez 3 pommes de terre contenant 60 grammes de glucides.
À partir de l'exemple ci-dessus, vous pouvez facilement répondre à la quantité de glucides dont vous avez besoin. Si vous achetez des aliments emballés tels que des céréales, vous pouvez voir directement la quantité de glucides contenue sur l'étiquette d'information sur la valeur nutritionnelle.
Outre la perte de poids, un régime pauvre en glucides aide également à réduire la glycémie, la tension artérielle et le cholestérol triglycéridique, selon une étude publiée dans la revue Current Diabetes Report en 2013.
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