Myrtilles, framboises et mûres: quelles sont les plus saines? & taureau; bonjour en bonne santé

Vous mangez probablement déjà une variété de baies, comme les myrtilles, les framboises et les mûres. Ces trois types de fruits sont souvent rencontrés en complément des plats sucrés. Les myrtilles, les framboises et les mûres sont généralement servies garnitures crème glacée, yaourt, bouillie gruau, ou gâteau. Il n'est pas rare que vous trouviez également du jus ou smoothie de ces trois baies. Cependant, pouvez-vous distinguer les trois?

En Indonésie, ces fruits ne sont pas très appréciés. Les trois d'entre eux ne sont pas des fruits indigènes. Cependant, parallèlement aux tendances alimentaires des pays occidentaux, la présence de ces fruits devient de plus en plus prononcée. Eh bien, vous devez vraiment comprendre les différences entre chaque fruit et lequel est le meilleur pour votre santé. Pour cette raison, Hello Sehat a collecté diverses informations sur les différences entre ces trois fruits. Veuillez écouter immédiatement.

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La différence entre les myrtilles, les framboises et les mûres

Bien que ces trois fruits soient souvent servis ensemble, chaque fruit a des caractéristiques et des propriétés particulières qui diffèrent les unes des autres. Notez les trois principales différences entre les bleuets, les framboises et les mûres.

Forme et couleur des fruits

Le moyen le plus simple de distinguer ces trois types de fruits est leur forme et leur couleur. Des trois fruits, les myrtilles sont les plus distinctes. Les myrtilles sont de petites cerises rondes. Cependant, la couleur à maturité est d'un bleu violacé profond.

Alors que la forme des framboises et des mûres est presque similaire. Les deux sont de forme légèrement arrondie avec une texture inégale comme une grappe de mini raisins. Au milieu, il y a une cavité assez grande. La différence est que les framboises sont de couleur rougeâtre tandis que les mûres sont noires.

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Goûter

Les myrtilles ont un goût aigre et légèrement sucré. Le goût aigre de ce fruit est similaire à celui des pommes ou des poires, pas des oranges. Le fruit lui-même a un goût similaire à celui des raisins verts et rouges, à peine plus sucré. Les framboises et les mûres ont un goût similaire, à savoir aigre-doux, mais pas aussi aigre-doux que les myrtilles. Les mûres ont un goût un peu plus amer et acidulé que les myrtilles et les framboises.

Nutriments dans les bleuets, les framboises et les mûres

Parce que les trois baies sont si similaires, vous pouvez hésiter en choisissant l'une d'entre elles. Pour que vous puissiez choisir celui qui correspond à vos besoins nutritionnels et à vos goûts, considérez les différences nutritionnelles entre ces trois fruits.

Myrtille

Ce fruit est riche en vitamines, minéraux et fibres essentiels au maintien de la santé des os et de la jeunesse. Pour 100 grammes de myrtilles, vous obtiendrez 16% de vos besoins quotidiens en vitamine C, 5% de vitamine B-6, 1% de vitamine A, 1% de fer, 1% de magnésium, 2% de potassium et suffisamment de fibres, à savoir 9%. Ce fruit est également faible en calories. Dans la même quantité, vous ne consommerez que 57 calories.

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Framboises

Par rapport aux myrtilles, les framboises ont une teneur en nutriments plus élevée. Pour 100 grammes de framboises, le taux de vitamine C atteint 43% de vos besoins quotidiens et la fibre est également plus élevée, jusqu'à 28%. De plus, vous pouvez également obtenir 3% de vos besoins quotidiens en fer, 5% en magnésium et 4% en potassium.

Ainsi, en consommant des framboises, votre santé osseuse et votre sang seront maintenus. Vous n'avez pas non plus à vous sentir coupable si vous mangez beaucoup de framboises. La raison en est que les calories sont inférieures à celles des myrtilles, qui représentent 53 calories.

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mûre

Bien que parmi ces trois baies, les mûres aient le goût le plus amer et le plus acidulé, elles sont très riches en contenu nutritionnel. La consommation régulière de ce fruit est capable de conjurer le cancer et diverses maladies cardiaques. La raison en est que, pour 100 grammes de mûres, vous pouvez répondre aux besoins quotidiens en vitamine C jusqu'à 35%, en vitamine A jusqu'à 4%, en fer jusqu'à 3%, en magnésium et potassium jusqu'à 5% et en fibres jusqu'à 20%. Blackberry est un champion en matière de calories. Dans la même quantité, ce fruit n'offre que 43 calories.

Alors, quelles baies sont les meilleures?

Après avoir connu les différentes différences et comparaisons nutritionnelles des myrtilles, framboises et mûres, laquelle choisirez-vous? En fin de compte, le choix dépend de vos besoins. Si vous voulez que les baies aient le meilleur goût, les myrtilles sont la solution. Cependant, si vous voulez trouver le fruit avec la nutrition la plus riche et la plus élevée, les framboises sont ce qu'il y a de mieux pour vous. Pendant ce temps, si vous suivez un programme de régime, les mûres avec le moins de calories peuvent être une solution de collation saine.

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