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Noix, jolis petits qui ont de nombreux avantages & bull; bonjour en bonne santé

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Anonim

Les noix sont un ensemble complet. En plus de pouvoir bloquer la faim, les noix sont également riches en nutriments bons pour le corps. Les noix sont une variante des noix qui offre de nombreux avantages pour la santé. Certaines personnes connaissent ce haricot comme noix.

Nutriments dans les noix (noix)

Le corps d'une noix présente des rainures irrégulières, à première vue similaires à une mini version du cerveau humain, qui est recouverte d'une coquille (peau) assez épaisse. Le noyer a un nom latin Canarium ovatum.

Chaque grain noix contient une myriade de nutriments bons pour le corps. Par portion de 30 grammes de noix enrichie avec:

  • 200 calories
  • 3,8 grammes de glucides
  • 1 gramme de sucre
  • 2 grammes de fibres
  • 5 grammes de protéines
  • 20 grammes de graisse
  • 20 mg de calcium

Ces noix contiennent également du manganèse, du cuivre, du magnésium, du phosphore, de la vitamine B6 et du fer. Non seulement que. Les noix sont également la meilleure source d'acides gras oméga 3 et d'acides gras monoinsaturés.

Divers avantages des noix

Voici les bienfaits des noix à ne pas manquer.

1. Réduire l'inflammation

L'inflammation dans le corps déclenche un stress oxydatif qui à son tour provoque des perturbations ou des dommages aux cellules et aux tissus. L'inflammation est la cause de diverses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le diabète, la maladie d'Alzheimer et même le cancer.

La bonne nouvelle, les noix contiennent de l'ellagitannine, un composé polyphénol. Les bonnes bactéries présentes dans l'intestin convertiront l'ellagitannin en composés d'urolithine, qui, selon la recherche, peuvent protéger le corps contre l'inflammation et le stress oxydatif.

Outre l'ellagitannine, la teneur en acides gras oméga 3, le magnésium, ainsi que l'acide aminé arginine dans les noix peuvent également aider à réduire l'inflammation dans le corps.

2. Contrôle du poids corporel

La plupart des gens pensent que les noix sont riches en graisses, donc les manger peut vous faire prendre du poids. Cette hypothèse est fausse. Les noix, y compris les noix, contiennent des graisses saines qui sont sans danger pour la prise de poids. Si elles sont consommées dans la bonne portion, les noix peuvent en fait vous aider à contrôler votre poids.

Des études ont montré que les noix aident à résister à la faim et à diminuer l'appétit chez les personnes obèses. Dans l'étude, les chercheurs ont demandé aux répondants de boire régulièrement des smoothies aux noix une fois par jour pendant cinq jours.

Après cinq jours, les tomodensitogrammes cérébraux des participants ont montré une augmentation de leur capacité subconsciente à refuser des collations malsaines, telles que des gâteaux sucrés et des frites.

Une autre étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que les femmes sont plus enclines à prendre du poids si elles mangent rarement des noix que celles qui en mangent régulièrement deux fois par semaine ou plus. Sans blague, le risque de cette prise de poids peut durer 8 ans.

Malheureusement, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer les avantages de ces noix.

3. Abaissement de la pression artérielle

Source: Shutterstock

L'hypertension, également appelée hypertension artérielle, est l'un des principaux facteurs de risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Plusieurs études ont montré que la consommation régulière de noix contribue à abaisser l'hypertension artérielle. Cet avantage peut être ressenti chez les personnes qui ont déjà eu des antécédents d'hypertension ou qui sont en bonne santé mais en situation de stress. Même ainsi, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer cet avantage.

4. Contrôlez la glycémie

Pour ceux d'entre vous qui souffrent de diabète de type 2, les noix sont une alternative saine à consommer tous les jours. Ceci est basé sur une étude publiée dans l'International Journal of Endocrinology and Metabolism.

La recherche montre que la glycémie à jeun chez les personnes atteintes de diabète a relativement diminué après avoir pris régulièrement des médicaments contre le diabète et 1 cuillère à soupe d'huile de noix pendant 3 mois.

En outre, les personnes atteintes de diabète de type 2 qui mangeaient régulièrement des noix ont également connu une diminution de 8% de l'hémoglobine A1C (taux moyen de sucre dans le sang pendant 3 mois).

5. Bon pour la santé du cerveau

À première vue, les noix sont en effet similaires au cerveau. De manière inattendue, plusieurs études ont montré que ces noix sont en effet bonnes pour la santé de votre cerveau.

Des études animales ont montré que les nutriments contenus dans les noix, y compris les graisses polyinsaturées, les polyphénols et la vitamine E, peuvent aider à réduire les dommages oxydatifs et l'inflammation dans votre cerveau. Pendant ce temps, des études d'observation chez l'homme ont révélé que les personnes âgées qui mangent régulièrement ces noix ont de meilleures capacités de réflexion et de mémoire.

Même ainsi, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour tester les effets des noix sur le fonctionnement du cerveau humain.

6. Abaisser le cholestérol

Les acides gras monoinsaturés et polyinsaturés contenus dans les noix peuvent aider à réduire les taux de mauvais cholestérol et de triglycérides. À long terme, une diminution des mauvaises graisses dans le sang nous permet d'éviter les risques de maladies cardiovasculaires, d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.

Une étude publiée dans le British Journal of Nutrition a montré que les personnes qui mangeaient régulièrement des noix plus de quatre fois par semaine avaient un risque plus faible de développer une maladie coronarienne.

Comment manger des noix

Vous pouvez trouver des noix dans une épicerie, un supermarché ou même en ligne. Ces noix peuvent être consommées entières ou utilisées en mélange dans d'autres aliments, par exemple dans des smoothies, des jus de fruits, des flocons d'avoine ou des glaces à faible teneur en matières grasses.

Mais assurez-vous que les noix que vous consommez ne contiennent pas de sel ajouté. Goûter Les arachides vendues sur le marché sont généralement ajoutées avec du sel pour leur donner un goût plus savoureux. Cela peut en fait vous faire consommer trop de sel et augmenter le risque d'hypertension.

Même s'il offre un goût délicieux, n'oubliez pas de faire attention à la portion de votre repas lorsque vous mangez ces noix. Tout comme les autres aliments, s'ils sont consommés en excès, ces noix peuvent avoir un impact négatif sur votre santé.


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