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Avantages de la jeune noix de coco vs vieille noix de coco: lequel est le meilleur

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Anonim

La glace jeune à la noix de coco est l'une des boissons désaltérantes les plus populaires. En plus d'être fraîche, il a déclaré que la jeune noix de coco avait de nombreux avantages pour la santé par rapport aux anciennes. Hmm… est-ce vrai? Eits, mais avant de connaître la différence entre les bienfaits de la jeune noix de coco et de la vieille noix de coco, il est bon de connaître d'abord les nutriments respectifs contenus dans ces deux types de fruits.

Contenu nutritionnel de la jeune noix de coco

Le fruit de la noix de coco a un nom latin Cocos nucifera. En général, cette eau de fruit contient 16 calories et 4,1 grammes de sucre. Alors que la viande qu'elle contient contient 77 calories, 1,4 gramme de protéines, 3,6 grammes de graisse, 10 grammes de sucre, 257 grammes de potassium et 6 milligrammes de vitamine C.

Cocos nucifera il contient également du potassium qui est plus élevé que les boissons pour sportifs. Encore plus élevé que si vous mangez quatre bananes.

Si vous souhaitez répondre à vos besoins en fluides, consommez-les Cocos nucifera le jeune. La raison en est que l'eau contenue dans les jeunes noix de coco est bien plus que les anciennes. Malheureusement, la jeune pulpe en contient moins que les anciennes. En effet, plus de 95% du contenu de la jeune noix de coco est de l'eau.

Même ainsi, toutes les jeunes noix de coco ne contiennent pas beaucoup d'eau. En effet, la quantité d'eau par fruit varie considérablement en fonction de la taille du fruit. La composition nutritionnelle varie également beaucoup en fonction de la variété de noix de coco et de l'âge du fruit.

Contenu nutritionnel dans la vieille noix de coco

En revanche, le contenu nutritionnel de l'eau et de la vieille chair est généralement plus élevé que celui des jeunes. Parce que, au fil du temps dans l'arbre, Cocos nucifera augmentera continuellement de poids et de taille. Or, plus le fruit est vieux, plus la quantité d'eau et de viande est complète et maximale.

Habituellement, la pulpe Cocos nucifera les plus vieux sont plus épais, de texture plus grossière car ils contiennent beaucoup de fibres et ont un goût plus savoureux. La pulpe de fruits anciens contient également 30% plus d'huile végétale que les jeunes. Si vous avez besoin de faire du lait de coco, c'est une bonne idée d'utiliser de vieux fruits car généralement la pulpe est abondante.

Par contre, la chair jeune est généralement beaucoup moins, la texture est plus douce et plus douce, et le goût n'est pas aussi fort que la vieille chair.

Alors, quelle est la différence entre les bienfaits de la jeune noix de coco et de la vieille noix de coco pour la santé?

Fondamentalement, que ce soit Cocos nucifera les jeunes et les moins jeunes ont de nombreux avantages pour la santé. Cependant, les bienfaits pour la santé contenus dans ce fruit dépendent du type de besoins et du métabolisme de votre corps. C'est pourquoi il est important de comprendre vos besoins avant de décider de manger ce fruit.

En général, voici une myriade d'avantages pour la santé de la noix de coco que vous devez connaître.

1. Rencontrez la consommation de liquides organiques

Non seulement délicieuse à manger par temps chaud ou transpirant, cette eau de fruit peut également être consommée lorsque quelqu'un perd beaucoup de liquides à cause de la diarrhée. Les bienfaits de cette noix de coco peuvent être une alternative pour hydrater le corps en dehors de l'eau ordinaire.

L'eau Cocos nucifera peut également être utilisé comme boisson isotonique naturelle qui offre de nombreux avantages comme une boisson pour sportifs qui a été formulée. Oui, la teneur en électrolytes de l'eau de fruit peut remplacer les fluides corporels perdus pendant l'exercice.

Cependant, pour profiter de ces bienfaits, il faut boire cette eau de fruit encore jeune et la boire en grande quantité, conseille une nutritionniste du sport, Nancy Clark, citée de WebMD.

2. Abaissement de la pression artérielle

Diverses études ont montré que l'eau de coco peut améliorer la circulation sanguine et réduire l'hypertension artérielle, ce qui contribue à réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. C'est la teneur élevée en potassium et en sodium de l'eau qui joue un rôle important dans la création de ce seul avantage.

Ne vous arrêtez pas là, cette eau de fruit peut également aider à augmenter les taux de HDL (bon cholestérol) et l'absorption de la glycémie dans l'organisme.

3. Bain de bouche naturel

Toutes les parties de ce fruit peuvent être utilisées pour répondre à vos besoins quotidiens, dont l'une est utilisée comme huile. En plus d'être utilisée pour la cuisine, cette huile de fruit peut également être utilisée comme bain de bouche naturel. L'utilisation de l'huile de coco comme bain de bouche naturel est connue depuis de nombreuses années.

Des études rapportent que cette huile de fruit est presque aussi efficace que la chlorhexidine, une solution antiseptique couramment trouvée dans les bains de bouche. De plus, cette huile de fruit peut également aider à traiter et à prévenir l'inflammation des gencives (gingivite).

4. Brûler la graisse du ventre

Cette huile de fruit peut également réduire l'appétit et augmenter la combustion de la graisse du ventre, de sorte qu'elle puisse vous aider à perdre du poids. La graisse du ventre elle-même est la graisse la plus dangereuse et est souvent associée à diverses maladies chroniques.

Dans une étude sur des femmes souffrant d'obésité abdominale, la prise de 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco pendant 12 semaines a permis de réduire considérablement l'IMC et le tour de taille. Non seulement chez les femmes, cet avantage est également ressenti par les hommes.

Désormais, vous pouvez remplacer l'huile de cuisson que vous utilisez quotidiennement par de l'huile de coco. En plus d'être bonne pour ceux qui suivent un régime, cette huile est également bonne pour la santé. Mais rappelez-vous, cette huile est riche en calories. Alors, utilisez cette huile à bon escient

5. Prévenir les calculs rénaux

S'assurer que votre corps reçoit suffisamment de liquides chaque jour est très bon pour la prévention des calculs rénaux. La recherche montre que l'eau Cocos nucifera peut-être que cela pourrait être un meilleur choix pour répondre à votre apport hydrique tout en vous aidant à éviter les calculs rénaux (calculs urinaires).

Ceci est basé sur des études menées sur des rats présentant des calculs rénaux. D'après ces études, on sait que l'eau Cocos nucifera capable d'empêcher les cristaux de coller aux reins et à d'autres parties des voies urinaires.

Non seulement cela, l'eau de coco est également capable de réduire le nombre de cristaux formés dans l'urine. Les chercheurs pensent que l'eau de coco aide à réduire la production de radicaux libres qui se produisent en réponse à des niveaux élevés d'oxalate dans l'urine.

Malheureusement, il s'agit de la première étude examinant les effets de ce jus de fruit sur les calculs rénaux. En conséquence, beaucoup plus de recherches sont encore nécessaires pour garantir les avantages de celui-ci.


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