Pourquoi les aliments salés provoquent-ils des maux de tête? c'est l'explication médicale

Les étourdissements et les maux de tête sont des symptômes très courants chez tout le monde. Selon une enquête menée par Harvard Health Publication, près de 90% des cas de maux de tête et d'étourdissements n'ont pas de cause connue. Cependant, si vos maux de tête sont réapparus ces derniers temps, c'est peut-être le moment de faire plus attention à ce que vous mangez tous les jours. Surtout si vous aimez vraiment manger des aliments salés.

Oui! Les aliments salés peuvent être l'une des raisons pour lesquelles vous aimez les maux de tête. Pourquoi donc? Alors, combien d'aliments salés ou salés peut-on consommer en une journée pour ne pas causer de maux de tête?

Pourquoi manger des aliments salés vous fait-il souvent mal à la tête?

Les aliments salés en tant que cause «unique» de maux de tête ont même été confirmés et prouvés par de nombreuses études. L'un d'eux est une recherche menée par des experts de Johns Hopkins Medicine.

Dans l'étude, les participants à l'étude ont été divisés en deux groupes. Le premier groupe a reçu des aliments riches en sel (environ 8 grammes de sodium par jour), tandis que le deuxième groupe n'a consommé que 4 grammes de sodium.

L'essai a été mené pendant 30 jours et à la fin de l'étude, il a été constaté que le groupe avec la dose de sodium la plus élevée rapportait des étourdissements ou des maux de tête plus fréquents que l'autre groupe.

Pourquoi donc?

Le sodium est une substance minérale dont le corps a besoin. Cependant, lorsqu'il est consommé en excès et que la quantité s'accumule dans la circulation sanguine, l'effet peut rétrécir les vaisseaux sanguins. Finalement, la pression artérielle augmentera.

Ce flux sanguin irrégulier réduira l'apport de sang oxygéné au cerveau. Un cerveau privé d'oxygène ne peut pas fonctionner de manière optimale. Eh bien, cette condition provoque des maux de tête après avoir mangé des aliments salés.

Combien d'aliments salés puis-je manger en une journée?

Pour ceux d'entre vous qui sont en bonne santé et qui n'ont pas d'antécédents de maladie, il est en fait acceptable d'utiliser du sel dans la cuisine. Cependant, les chiffres doivent encore être considérés.

Le ministère de la Santé recommande d'utiliser au maximum 1 cuillère à soupe de sel ou l'équivalent de 6 grammes par jour. Pendant ce temps, pour les personnes en bonne santé et ne présentant pas certains problèmes de santé, la limite de consommation de sodium en une journée est inférieure à 2300 mg. Si vous ne voulez pas souffrir d'hypertension artérielle ou avoir une crise cardiaque soudaine, vous devez obéir à ces recommandations et ne pas dépasser la limite.

Si vous avez des antécédents de certaines maladies chroniques, telles qu'une maladie cardiaque, une insuffisance rénale et une pression artérielle élevée, votre limite de sodium peut être différente. La raison en est que le sodium peut affecter votre état de santé.

De plus, gardez à l'esprit que le sodium n'est pas seulement dans le sel, mais que la plupart des aliments emballés doivent contenir du sodium. Les limites susmentionnées incluent également le sodium que vous consommez à partir d'aliments ou de boissons emballés, pas seulement du sel. Donc, vous devez également limiter les aliments et les boissons emballés, si vous ne voulez pas de maux de tête fréquents.

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