Allez, découvrez le contenu nutritionnel et les avantages du sirop d'érable pour la santé

Les aliments sucrés sont le plus grand ennemi pour ceux d'entre vous qui dirigent un programme de régime. La raison en est que les aliments sucrés peuvent faire grimper votre poids de façon spectaculaire s'ils ne sont pas contrôlés aussi bien que possible. Sirop érable peut être un édulcorant naturel alternatif pour remplacer le sucre qui est plus sûr pour vous. Cependant, connaissez-vous le contenu nutritionnel et les avantages du sirop érable pour la santé? Consultez la critique complète ci-dessous.

Contenu nutritionnel du sirop d'érable

Sirop érable à base de sève d'arbre érable qui est traité par un processus naturel. Couleur du sirop érable très semblable au miel, à la fois de couleur brune et de texture épaisse.

Parce qu'il est fabriqué naturellement, on pense que cet édulcorant est plus nutritif et plus sain que le sucre. C'est à cause du sirop érable contient des niveaux plus élevés de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de composés phytochimiques que le sucre blanc ou le sirop en pot à haute teneur en fructose.

Pour connaître plus clairement le contenu nutritionnel du sirop érable , pelons un par un ci-dessous.

1. Calories

Les calories sont un apport important dont tout le monde a besoin, même ceux d'entre vous qui suivent un régime. La teneur en calories du sirop érable très similaire à la teneur en calories du miel. Dans chaque cuillère à soupe de sirop érable contient 52 calories, tandis que le miel contient 64 calories au même rythme.

2. Macro nutriments

Les macronutriments ou macronutriments sont constitués de glucides, de protéines et de graisses. Ces nutriments sont nécessaires à la croissance, au développement et aux fonctions corporelles normales. De plus, le corps a également besoin de macronutriments pour former l'énergie et le métabolisme corporel.

Chaque cuillère à soupe de sirop érable contient 13,5 grammes de glucides, mais 12,4 grammes à eux seuls proviennent du sucre. De plus, ce sirop contient également 0,1 gramme de matières grasses dans la même dose.

3. Vitamines et minéraux

À en juger par la teneur en vitamines et minéraux, tous les 100 grammes de sirop érable contenir:

• 7 pour cent de calcium
• 6 pour cent de potassium
• 7 pour cent de fer
• 28 pour cent de zinc
• 165 pour cent de manganèse

Il semble clair que le sirop érable contient un certain nombre de minéraux suffisamment riches, en particulier le manganèse et le zinc. Cela signifie, sirop érable peut vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en minéraux.

Cependant, vous devez également faire attention à la teneur en sucre. Parce que, sirop érable contient deux tiers de saccharose (comme le sucre granulé) et 67 pour cent de sucre. En cas de consommation excessive, cela peut entraîner divers problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.

4. Antioxydants

Reporting de Healthline, une étude montre que le sirop érable contient 24 antioxydants différents. Certains des principaux antioxydants comprennent l'acide benzoïque, l'acide gallique, l'acide cinnamique et divers flavanols tels que les catéchines, les épicatéchines, la rutine et la quécétine.

Les antioxydants sont bénéfiques pour aider à combattre les radicaux libres et réduire les dommages oxydatifs. Les dommages oxydatifs sont ce qui cause des problèmes de vieillissement et diverses maladies telles que le cancer.

Un certain nombre d'avantages pour la santé du sirop d'érable

Source: Dr. Hyman

Eh bien, maintenant vous connaissez les différents nutriments contenus dans le sirop érable . Même si la teneur en sucre est assez élevée, vous pouvez toujours profiter des avantages du sirop d'érable, vous savez. Oui, à condition que vous l'utilisiez à la bonne dose et sans excès.

Certains des avantages du sirop érable pour la santé sont:

1. Contre l'inflammation

Teneur élevée en antioxydants dans le sirop érable peut vous aider à combattre un certain nombre de maladies inflammatoires, telles que l'arthrite, la colite et les maladies cardiaques. De plus, sa teneur en antioxydants peut également réduire le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de la diminution de l'immunité.

2. Réduire le risque de cancer

Encore une fois, la teneur en antioxydants du sirop érable fournit une myriade d'avantages au corps, dont l'un est de protéger les cellules contre les dommages et les mutations de l'ADN. Comme vous le savez, les mutations de l'ADN sont à l'origine du cancer dans le corps.

Même ainsi, vous ne pouvez toujours pas compter sur le sirop érable seul pour réduire le risque de cancer. Mais au moins, le risque peut être réduit en choisissant le bon type d'édulcorant naturel pour votre santé.

3. Maintenez une peau saine

Pas très différent du miel, appliquer du sirop érable sur la peau peut aider à réduire l'inflammation cutanée, les rougeurs, les taches brunes et la peau sèche. Avantages du sirop érable Ceci est encore plus efficace lorsqu'il est combiné avec du lait, du yogourt, du blé ou du miel.

Avec un mélange de ces ingrédients naturels, vous pouvez créer un masque facial naturel qui peut hydrater votre peau tout en réduisant les bactéries et les signes d'irritation.

4. Système de digestion en douceur

La plupart des édulcorants sur le marché peuvent provoquer des symptômes d'indigestion tels que flatulences, crampes et constipation. La bonne nouvelle est qu'une étude récente de l'Université du Rhode Island a révélé que ces problèmes digestifs peuvent être soulagés par le sirop. érable .

Les experts révèlent que le sirop érable contient un type de glucide appelé inuline. Cette inuline n'est pas digérée dans l'estomac, mais est directement absorbée par les organes intestinaux et est utilisée pour favoriser la croissance de bonnes bactéries.

Lorsque la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin reste optimale, ces bactéries aideront à lisser le système digestif ainsi qu'à stimuler le système immunitaire. Ainsi, l'organisme sera mieux à même de lutter contre les maladies inflammatoires chroniques comme la maladie d'Alzheimer.

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