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Les avantages et les dangers de la mastication pour la santé

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Anonim

Lorsque vous visitez des villes de l'est de l'Indonésie ou des villages de l'île de Java, ne soyez pas surpris si vous êtes traité avec des feuilles de bétel et des graines d'arec. Pour certains Indonésiens, la mastication est devenue un mode de vie et une tradition enracinés. Presque tout le monde dans un certain village ou ville, même les enfants. Ainsi, un sourire orné de dents rouges ou violacées en raison d'une trahison n'est pas un spectacle étrange. En raison de la tradition répandue de la mastication, les experts essaient d'en savoir plus sur les avantages et les dangers de la mastication pour la santé. Consultez les informations suivantes pour en savoir plus sur les opinions médicales sur la tradition de la mastication.

Apprenez à connaître la tradition de la mastication en Indonésie

La mastication est une habitude connue des habitants de l'Asie du Sud-Est depuis des siècles. On ne sait pas exactement quand les ancêtres ont commencé cette habitude. Pour la noix de bétel, les Indonésiens pilent, écrasent ou fendent généralement les noix de bétel. Après cela, les graines d'arec seront roulées ou enveloppées dans des feuilles de bétel.

Comme exhausteur de goût, les gens ajoutent parfois des épices, du jus de citron vert, du citron vert ou du tabac. Les ingrédients seront ensuite mâchés et sirotés. Le goût est si unique, ce qui est un peu épicé, épicé et sucré.

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Les bienfaits de la mastication

On pense que le bétel est bon pour maintenir des dents saines et le système digestif. En effet, la mastication de feuilles de bétel et de graines d'arec peut déclencher la production de salive. La salive contient divers types de protéines et de minéraux qui sont bons pour maintenir des dents solides et prévenir les maladies des gencives. De plus, la salive nettoie toujours les dents et les gencives des débris alimentaires ou de la saleté.

Pour votre système digestif, la salive a pour fonction de lier et de ramollir les aliments. De cette façon, vous pouvez avaler et apporter de la nourriture à l'œsophage, aux intestins et à l'estomac en douceur. Cela aide certainement votre système digestif à fonctionner plus facilement.

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De plus, le bétel est également considéré comme une source d'énergie. La raison en est que les noix de bétel contiennent des substances psychoactives très similaires à la nicotine, à l'alcool et à la caféine. Le corps produira l'adrénaline, l'hormone. Vous vous sentez également plus régénéré, alerte et plein d'énergie.

Le danger de mâcher

Bien que la tradition de la mastication puisse être bénéfique, les experts en santé publique commencent à s'inquiéter des dangers de la mastication. D'après les rapports des chercheurs, il est connu que la mastication a le risque de provoquer diverses maladies qui ne peuvent être sous-estimées, comme le cancer. Ce qui suit est une explication des dangers de la mastication pour la santé.

1. Cancer buccal

Selon le site officiel de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la mastication présente un risque élevé de provoquer un cancer, en particulier dans la région de la bouche. Cette conclusion est basée sur des recherches menées par le Centre international de recherche sur le cancer en Asie du Sud et du Sud-Est.

Il s'avère qu'un mélange de feuille de bétel, de noix d'arec, de citron vert et de tabac est cancérigène (déclenche le cancer). Si vous en prenez trop souvent pendant une longue période, vous êtes susceptible de développer un cancer de la bouche, un cancer de l'œsophage (œsophage), un cancer de la gorge, un cancer du larynx et un cancer des joues.

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2. Plaies dans la cavité buccale

Mâcher de la noix de bétel augmente votre risque de développer des lésions de la muqueuse buccale, qui sont l'apparition de plaies (lésions) dans la cavité buccale. Des plaies ou une irritation se forment parce que le mélange des ingrédients dans la noix de bétel est très dur pour la bouche. Surtout si la mastication est devenue une habitude qui ne peut être arrêtée. Les mauvais effets apparaissent également plus rapidement et sont difficiles à gérer.

Si elle est suffisamment grave, cette condition provoque une sensation de raideur dans votre bouche et, éventuellement, votre mâchoire sera difficile à bouger. Jusqu'à présent, il n'existe aucun médicament capable de guérir les lésions de la muqueuse buccale. Le traitement proposé ne peut que soulager les symptômes qui apparaissent.

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3. Troubles du fœtus

Il n'est pas largement connu que les femmes enceintes doivent être conscientes des dangers de la mastication. Mâcher pendant la grossesse comporte le risque de provoquer des changements génétiques dans l'ADN du fœtus. Les changements génétiques causés par la consommation de bétel mettent l'utérus en danger, tout comme le tabagisme peut provoquer des anomalies fœtales. Les femmes enceintes qui ont du bétel courent également le risque de donner naissance à des bébés de poids normal. Par conséquent, l'OMS et les experts en santé publique exhortent les femmes enceintes à ne pas utiliser de bétel.

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