Menu diététique Debm pour le sahur et l'iftar

Le Delicious Happy and Fun Diet (DEBM) est récemment devenu de plus en plus populaire car il prétend perdre jusqu'à 2 kilogrammes de poids en une semaine. Ceux d'entre vous qui jeûnent peuvent également suivre le régime DEBM grâce aux menus sahur et iftar suivants.

Comprendre les recommandations pour manger le régime à faible coût avant de concevoir un menu

Le principe du DEBM est une alimentation pauvre en glucides et riche en protéines et en graisses.

Cité du livre DEBM: un régime délicieux, joyeux et amusant par Robert Hendrik Liembono, DEBM vous permet de tout consommer. Vous n'avez pas non plus à endurer la faim, à manger moins, à faire de l'exercice ou à manger des légumes et des fruits.

En général, DEBM a les recommandations et restrictions alimentaires suivantes:

• Abstenez-vous de consommer du riz, de la farine et ses préparations, des patates douces, du manioc, des nouilles, des pommes de terre et du sucre.
• Le seul fruit qui peut être consommé en grande quantité est l'avocat. D'autres fruits sont inclus dans les restrictions alimentaires.
• Les aliments riches en glucides sont remplacés par des haricots verts, des carottes, des radis, des pousses de bambou ou des légumes à feuilles.
• Doit inclure des protéines animales à chaque repas, en particulier des œufs au petit-déjeuner.

Menu diététique DEBM pour le sahur et l'iftar

Le jeûne n'est pas un obstacle au régime. Ce qui suit est un menu de sahur et iftar pour ceux d'entre vous qui veulent subir DEBM:

Menu du Sahur

1. Aubergines à la sauce aux huîtres Tongkol Pindang

Source: Cookpad

Le menu diététique à faible coût doit inclure des protéines animales. Outre le thon, vous pouvez également utiliser du thon ou des poissons similaires.

Matériaux:

• 6 morceaux d'épis
• 2 aubergines violettes, coupées au goût
• 3 gousses d'ail
• 5 oignons nouveaux
• ½ oignons
• 1 sachet de sauce aux huîtres
• 3 morceaux d'oeil d'oiseau rouge
• 8 morceaux de piments frisés
• 1 sachet de sauce aux huîtres
• Galanga, aplatir et couper en fines lanières
• Sel et arômes au goût
• Assez d'eau

Comment faire:

1. Trancher finement toutes les épices, puis faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
2. Aubergines et thon frits. Une fois cuit, ajoutez les épices pour sauté. Bien mélanger.
3. Ajouter la sauce aux huîtres, la saveur, un peu d'eau, puis couvrir la casserole.
4. Cuire jusqu'à ce que les épices absorbent. Une fois cuit, retirer et servir.

2 . Œuf écossais

Source: Cookpad

Les œufs sont un aliment qui doit figurer dans le menu diététique DEBM. Vous pouvez le traiter par friture, déchiquetage, ébullition ou toute autre méthode que vous préférez.

Une recette que vous pourrez peut-être suivre est une recette œuf écossais le suivant.

Matériaux:

• 2 oeufs
• 1 œuf, battre, puis diviser en deux
• 100 grammes de bœuf haché
• Légumes, vous pouvez ce que vous voulez
• 2 gousses d'ail finement
• 1 oignon nouveau
• 1 sachet de gelée plaine
• Poivre et arômes au goût
• Bonne quantité d'huile

Comment faire:

1. Mélanger le bœuf haché, la moitié de l'œuf battu et toutes les épices et ingrédients jusqu'à homogénéité. Une fois mélangé, mettez le mélange de viande au réfrigérateur.
2. Faire bouillir deux œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis les retirer et les peler.
3. Retirez le mélange de viande du réfrigérateur. Couvrir les œufs avec le mélange de viande, puis tremper dans l'œuf battu restant.
4. Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirez et servez.

Menu Iftar

1. Pudding Klapertart

Source: Cookpad

Ce plat est parfait comme apéritif sucré dans votre menu diététique DEBM. Si vous souhaitez utiliser du sucre, choisissez un type de sucre hypocalorique en petite quantité.

Pour préparer ce plat, vous pouvez utiliser de la vraie noix de coco ou de la «fausse» noix de coco. Voici les moyens et les ingrédients pour fabriquer de la noix de coco artificielle.

• 10 grammes de gelée instantanée plaine
• 35 ml de lait de coco
• 350 ml d'eau

Ingrédients pour la fabrication du vla:

• 10 grammes de gelée instantanée plaine
• 30 ml de lait de coco
• 40 grammes de fromage râpé
• 2 cuillères à soupe de farine d'amande
• 250 ml d'eau
• Amandes grillées pour garnitures
• Cannelle en poudre pour garnitures

Comment faire:

1. Faites bouillir les ingrédients pour faire de la noix de coco artificielle jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis laissez reposer. Après solidification, grattez dans le sens de la longueur pour ressembler à de la noix de coco. Mettre de côté.
2. Mélangez tous les ingrédients sauf la poudre d'amande, puis faites bouillir jusqu'à ébullition. Éteignez le feu, puis ajoutez la poudre d'amande jusqu'à ce qu'elle épaississe. Laissez refroidir.
3. Mettez quelques cuillères à soupe de noix de coco artificielle qui a été préparée dans un récipient, puis versez quelques cuillères à soupe de vla. Répétez cette étape jusqu'à ce que votre noix de coco maison et votre vla soient épuisés.
4. Saupoudrer le dessus du vla avec les amandes grillées, la cannelle moulue et le fromage.
5. Fermez bien le récipient, puis rangez-le dans congélateur avant de servir.

2. Poulet assaisonné Pepes the Rujak

Source: soldat de la nourriture

Le poulet est l'une des meilleures sources de protéines animales du menu diététique DEBM. Vous pouvez utiliser du poulet avec ou sans peau.

Matériaux:

• ½ kg de poulet, coupé au goût
• 3 gousses d'ail
• 4 oignons nouveaux
• 5 piments frisés
• 7 bougies
• 1 segment de curcuma
• 2 oignons nouveaux
• Sel au goût
• Feuilles de laurier et citronnelle au goût
• Feuille de banane

Comment faire:

1. Mélangez toutes les épices, puis ajoutez les oignons verts hachés, les feuilles de laurier et la citronnelle.
2. Nappez le poulet des épices écrasées. Attendez 30 minutes pour que les épices infusent.
3. Enveloppez le poulet assaisonné de feuilles de bananier. Après cela, cuire à la vapeur et servir.

Le principe principal de la conception d'un menu diététique à faible coût est d'inclure des protéines animales pour remplacer les glucides.

Ainsi, vous pouvez être créatif avec une variété de vos ingrédients préférés afin que les menus du sahur et de l'iftar soient plus diversifiés. Bonne chance!

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