Apports nutritionnels

Faisons connaissance avec les bienfaits de la muscade et son contenu nutritionnel!

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Anonim

La noix de muscade est l'une des épices les plus populaires et est utilisée comme additif alimentaire. En outre, la noix de muscade a également de nombreux avantages pour la santé. Voici quelques-uns des avantages de la muscade et de son contenu nutritionnel.

Contenu nutritionnel en muscade

Dans 100 grammes de muscade il y a 525 calories. Voici le contenu nutritionnel que vous pouvez obtenir avec environ 100 grammes de muscade.

  • Graisse totale: 36 grammes ou 56 pour cent des besoins nutritionnels quotidiens (AJR)
  • Protéine: 6 grammes ou 12 pour cent de la RDA
  • Sodium: 16 milligrammes ou 1 pour cent de la RDA
  • Le fer: 17 pour cent de la RDA
  • Calcium: 18 pour cent de la RDA
  • Vitamine A: 2 pour cent de la RDA
  • Vitamine C: 5 pour cent de la RDA

Avantages de la muscade

Après avoir connu le contenu nutritionnel de la noix de muscade, voici quelques-uns des avantages de la noix de muscade pour la santé du corps.

1. Améliorer la santé du cerveau

Le premier avantage de la noix de muscade est de maintenir la santé du cerveau. La noix de muscade contient de la myristicine et des composés de macelignan. Ces composés peuvent réduire les dommages au système nerveux et à la fonction cognitive qui sont courants chez les patients atteints de démence ou de la maladie d'Alzheimer.

La recherche montre que ces composés peuvent ralentir ces effets et maintenir le fonctionnement normal de votre cerveau. En dehors de cela, la muscade peut également améliorer votre concentration et soulager la fatigue et le stress.

2. Réduire la douleur

L'un des composants de la noix de muscade est similaire au menthol, qui est à la fois capable de soulager la douleur naturellement. Par conséquent, en l'ajoutant comme épice de cuisine, vous pouvez réduire la douleur associée aux plaies, aux tensions et à l'inflammation chronique causées par des maladies comme l'arthrite.

3. Surmonter les problèmes digestifs

La fibre trouvée dans la muscade peut stimuler le processus digestif en encourageant le péristaltisme dans le muscle lisse de l'intestin.

De plus, il stimule la sécrétion de divers liquides gastriques et intestinaux qui facilitent le processus digestif. La teneur en fibres de la noix de muscade peut également aider les problèmes digestifs tels que la diarrhée, la constipation et les flatulences.

4. Maintenir la santé bucco-dentaire

La noix de muscade a des propriétés antibactériennes, qui peuvent aider efficacement à nettoyer les bactéries responsables de la mauvaise haleine ou de l'halitose.

En dehors de cela, la muscade peut également augmenter l'immunité de vos gencives et de vos dents. Et peut traiter les problèmes de gencives et les maux de dents. C'est ce qui rend la noix de muscade souvent utilisée comme additif dans les dentifrices à base de plantes ou les bains de bouche.

5. Traiter l'insomnie

La noix de muscade contient beaucoup de magnésium. Le magnésium est un minéral très important dans le corps pour réduire la tension nerveuse et qui stimule même la libération de sérotonine, une hormone qui crée une sensation de relaxation.

La sérotonine se transforme en mélatonine dans le cerveau, qui est un stimulant du sommeil, aidant ainsi une personne à se débarrasser de l'insomnie ou de l'agitation la nuit.

6. Aide à éliminer les toxines du corps

La noix de muscade peut agir comme un tonique, une substance qui peut éliminer les toxines du corps. Par conséquent, la noix de muscade peut améliorer la santé générale du corps.

La noix de muscade peut aider à éliminer les toxines qui sont stockées ou accumulées dans le foie et les reins. Les bienfaits de la noix de muscade sont capables de nettoyer les organes du corps des toxines stockées, telles que l'alcool, les drogues, la pollution ou la nourriture.

De plus, les composés actifs qu'il contient peuvent aider à dissoudre les calculs rénaux et à améliorer la fonction des reins et du foie.

7. Prendre soin de la peau

Les avantages de la noix de muscade pour maintenir la santé et la beauté de la peau ne sont pas entièrement compris. Cependant, les plantes médicinales et les médecines traditionnelles l'utilisent depuis longtemps. Généralement, la noix de muscade est appliquée sur la peau mélangée avec de l'eau ou du miel.

En outre, d'autres avantages de la noix de muscade sont capables de réduire l'inflammation et l'irritation de la peau, d'augmenter l'hydratation de la peau et de réduire les cicatrices d'acné, la variole ou les ulcères.

8. Contrôle de la pression artérielle

La teneur en minéraux de la muscade est efficace pour maintenir la fonction des organes. Le potassium contenu dans la noix de muscade peut aider à étirer les vaisseaux sanguins, de sorte qu'il peut réduire la pression artérielle et réduire la tension sur le système cardiovasculaire.

Le calcium contenu dans la muscade peut améliorer la santé de vos os en jouant un rôle dans la réparation et la croissance, ainsi qu'en réduisant les symptômes de l'ostéoporose. La teneur en fer peut augmenter votre nombre de globules rouges et réduire vos chances de développer des symptômes de carence en fer ou d'anémie.


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