Table des matières:
- Conseils pour satisfaire la nutrition d'un joueur de football: qu'est-ce qui ne va pas et qu'est-ce qui est bien?
- Mythe: les performances sur le terrain ne sont pas affectées par la nourriture
- Mythe: ce que vous mangez après le match n'a pas d'importance
- Mythe: ne buvez que lorsque vous avez soif
Jouer sur un terrain vert pendant 90 minutes demande beaucoup d'énergie. Par conséquent, vous devez être intelligent dans le choix du menu alimentaire tous les jours afin que votre endurance puisse être maintenue jusqu'à l'arrivée du jour du match. Malheureusement, il y a encore beaucoup de gens qui interprètent mal les directives pour assurer la nutrition des joueurs de football circulant dans la communauté. Par exemple, il existe un mythe qui vous interdit de manger beaucoup avant une compétition pour éviter les nausées d'estomac pendant la course. Est-ce vrai? Découvrez les faits suivants.
Conseils pour satisfaire la nutrition d'un joueur de football: qu'est-ce qui ne va pas et qu'est-ce qui est bien?
Mythe: les performances sur le terrain ne sont pas affectées par la nourriture
Mal. L'adéquation nutritionnelle des joueurs de football est la partie la plus importante qui doit vraiment être prise en compte. Presque toutes les recherches sur le sport à ce jour ont montré qu'une alimentation riche en glucides peut améliorer les performances des athlètes sur le terrain.
Des recherches menées en Suède ont révélé que les joueurs de football à faible taux de glycogène ne pouvaient rester sur le terrain que la moitié du match. Le glycogène lui-même est le produit final du glucose dans le corps qui est stocké dans les cellules et le foie sous forme de réserves d'énergie.
Dans le tissu musculaire, le glucose stocké sous forme de glycogène peut être utilisé directement par le muscle pour générer de l'énergie. Jusqu'à deux tiers de toutes les réserves de glycogène du corps seront stockées dans les muscles. Le glycogène stocké dans les muscles subira un rétrécissement si une personne fait de l'exercice vigoureux pendant une longue période.
De nombreux footballeurs pensent que la nourriture n'affectera pas leurs performances sur le terrain, alors que plus un athlète consomme de glucides, plus il a d'endurance. Le footballeur peut courir plus vite et durer plus longtemps s'il consomme la bonne quantité de glucides. Les joueurs de football doivent choisir des aliments contenant environ 40% de glucides, 40% de matières grasses et 20% de protéines.
Mythe: ce que vous mangez après le match n'a pas d'importance
Mal. Peut-être que vous voyez souvent votre footballeur professionnel ou joueur d'idole manger des collations telles que des sodas, des boissons sucrées, des croustilles, des bonbons et des frites après un match fatigant.
En fait, les muscles ont besoin d'un «approvisionnement en carburant» pendant une heure ou deux après un match. Les meilleurs aliments à manger après un match sont ceux qui sont riches en glucides afin que vos muscles aient suffisamment de réserves de glycogène.
Les joueurs ont besoin de sources de nourriture contenant les bons glucides après le match. D'autant plus si la prochaine pause de jeu est très courte. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez dépenser une douzaine de hamburgers et de frites à la viande prêts à manger, vous savez! C'est une bonne idée de choisir des sources de glucides saines, comme les glucides complexes présents dans les aliments contenant des grains entiers.
Mythe: ne buvez que lorsque vous avez soif
Mal. Parce que vous vous concentrez uniquement sur l'entraînement ou les matchs, vous ne ressentirez peut-être pas le besoin d'eau potable, même si vous qui êtes un joueur de football actif ne devriez pas boire uniquement lorsque vous avez soif. Les humains n'auront pas soif et n'auront pas besoin d'eau s'ils n'ont pas perdu environ 2% de leur poids corporel à cause de la transpiration. Lorsque vous avez soif, vos performances sur le terrain chutent fortement.
Le footballeur doit boire avant le match a débuté, pendant les matchs, les joueurs de football doivent boire toutes les 15 à 20 minutes chaque fois que possible et à la mi-temps. Assurez-vous que l'équipe met de l'eau potable le long du bord du terrain et près du but afin que les joueurs puissent facilement prendre un verre en cas d'arrêt.
Même si vous jouez dans un air assez froid, vous pouvez rester hydraté si vous n'obtenez pas assez de liquides. Vous ne devez pas oublier que les liquides sont une partie très importante de la nutrition d'un footballeur.
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