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Un régime pauvre en graisses peut entraîner une mort prématurée, est-ce vrai?

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Anonim

La graisse a été largement citée comme la cause de diverses maladies dangereuses. Il n'est pas surprenant qu'un régime pauvre en graisses soit considéré comme le régime le plus approprié pour perdre du poids ou réduire le risque de maladies dangereuses. Cependant, selon une étude, un régime pauvre en graisses augmentait le risque de décès prématuré.

Pourquoi un régime pauvre en graisses augmente-t-il le risque de décès prématuré?

Si vous essayez d'éviter les aliments riches en matières grasses pour protéger votre santé, les résultats de cette étude peuvent être pris en considération. Selon une étude menée par le Population Health Research Institute (PHRI) de l'Université McMaster et de Hamilton Health Sciences à Hamilton, au Canada, un régime faible en gras peut augmenter le risque de décès prématuré.

La recherche a impliqué 135 000 personnes dans 18 pays et cinq continents. Ceux qui mangeaient suffisamment de matières grasses, mangeaient une alimentation équilibrée de fruits et de légumes et évitaient les aliments riches en glucides avaient des résultats différents et étaient associés à un risque de décès plus faible.

L'étude a duré 7,5 ans en surveillant les habitudes alimentaires quotidiennes des participants à l'étude. L'étude a également montré que les participants à l'étude qui tiraient 60% de leurs calories des glucides augmentaient leur risque de décès de 28%.

Un régime faible en gras oblige une personne à manger des aliments riches en glucides

Mahshid Dehghan, chercheur principal dans la recherche, a déclaré que la diminution de l'apport faible en gras pourrait entraîner une augmentation de la consommation de glucides. Une personne qui ne mangeait pas beaucoup de matières grasses mais consommait beaucoup de glucides avait un taux de mortalité plus élevé.

Cette recherche se concentre en fait sur les changements alimentaires apportés par les personnes suivant un régime faible en gras. Selon Mahshid Dehghan, cette directive alimentaire faible en gras assez populaire réduit l'apport total en graisses à moins de 30% de l'apport calorique quotidien et l'apport en graisses saturées à moins de 10% de l'apport calorique. Cependant, les personnes suivant un régime pauvre en graisses n'ont pas tenu compte de la manière de remplacer l'apport en graisses dans leur alimentation.

Pourquoi les régimes faibles en gras sont-ils si populaires? La raison en est que ce type de régime est censé réduire le risque de maladie cardiaque et d'autres maladies dangereuses. Cependant, une chose dont vous devez vous souvenir est que votre corps a également besoin de graisse pour fonctionner correctement.

De combien de graisse avez-vous vraiment besoin par jour?

Les experts recommandent que la plupart des adultes tirent de 20 à 35% de leurs calories quotidiennes des graisses. Cela équivaut à 44 grammes à 77 grammes de graisse par jour si vous avez besoin de 2000 calories par jour.

N'oubliez pas de lire les informations nutritionnelles sur les emballages alimentaires. L'étiquette nutritionnelle indique le nombre de grammes de matières grasses par portion et les calories par portion. Si vous souhaitez suivre un régime faible en gras pour aider à contrôler les graisses, le cholestérol, les glucides et les calories. Assurez-vous d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.

Les fruits et légumes sont des aliments hypocaloriques et doivent figurer sur votre liste de régime. Assurez-vous de continuer à obtenir votre apport quotidien en vitamines à partir des fruits et légumes. Les efforts de régime faible en gras fonctionneront de manière optimale si vous l'équilibre avec de l'exercice régulier.


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