En ce qui concerne la dialyse, voici une liste d'aliments que vous pouvez et ne devriez pas manger

La dialyse est généralement effectuée lorsqu'une personne a subi une insuffisance rénale. Cela signifie que les reins ne peuvent plus faire leur travail pour laver le sang dans le corps. Par conséquent, la dialyse est effectuée à l'aide d'outils spéciaux. Il existe plusieurs restrictions et recommandations alimentaires à respecter lors de la dialyse, ceci est bien sûr lié à la santé rénale du patient. Alors, quels aliments sont recommandés et contestés pendant la dialyse?

Aliments qui doivent être consommés pendant la dialyse

La bonne alimentation aidera à maintenir la santé des patients qui subissent une dialyse. Par conséquent, voici quelques types d'aliments qui devraient être consommés davantage lors de la dialyse:

1. Aliments riches en calories

Les patients dialysés nécessitent un apport calorique assez élevé. C'est pour garder le corps fort pendant le traitement. De plus, lors de la dialyse, les patients sont plus enclins à perdre du poids. Par conséquent, il est préférable que l'apport alimentaire donné soit un aliment solide.

Chaque patient aura des besoins caloriques différents, il est donc préférable de consulter votre médecin et votre nutritionniste.

2. Aliments riches en protéines

Les patients dialysés ont besoin de plus de protéines que les personnes en bonne santé. Cela évite aux patients de subir une carence en protéines pendant la dialyse. La raison en est que le processus de lavage du sang à l'aide de cet outil spécial fait diminuer considérablement la quantité de protéines dans le corps.

Si la protéine n'est pas remplacée immédiatement, le corps subira un dysfonctionnement d'autres organes. Dans le corps, les protéines jouent un rôle dans la construction et la réparation des cellules, y compris les muscles. Ainsi, lorsque vous manquez de protéines, vous perdez du poids et de la masse musculaire est perdue.

Pour les patients sous dialyse, l'apport de sources de protéines qui doivent être consommées par le corps est de 1 à 1,2 gramme / kg de poids corporel. Cela signifie, par exemple, si vous avez un poids corporel de 60 kg, alors en un jour, la protéine qui doit être obtenue est de 60 à 72 grammes. Pour trouver la bonne portion, vous devriez consulter votre nutritionniste car les besoins de chacun sont différents.

Aliments qui sont contestés pendant la dialyse

Les types d'aliments à éviter lors de la dialyse sont les aliments qui peuvent interférer ou aggraver les reins, tels que les aliments contenant du potassium, du phosphore et du sodium (sel).

1. Aliments riches en sodium

Vous pourriez dire que le sodium est l'un des ennemis à surveiller lorsque vous avez des problèmes rénaux. Lorsque les niveaux de sodium sont élevés, les cellules du corps absorberont plus de liquides, tels que éponge . Lorsque cela se produit, votre tension artérielle augmentera et aura éventuellement un impact sur vos reins.

Par conséquent, les patients présentant une insuffisance rénale ne doivent plus recevoir de sel supplémentaire dans leur alimentation. Cependant, malheureusement, le sodium n'est pas seulement dans le sel, presque tous les aliments emballés et transformés contiennent du sodium. Donc, à partir de maintenant, il vaut mieux éviter tous les aliments et boissons emballés.

2. Aliments riches en potassium

Dans le corps, le potassium peut affecter le travail du cœur et lors de la dialyse, les taux de potassium peuvent augmenter et finalement avoir un impact sur le cœur. Manger trop de nourriture à des niveaux élevés ne fera que nuire à la santé cardiaque et peut être fatal. Donc, vous devriez éviter les aliments riches en potassium tels que:

• Des noisettes
• Produits à base de noix de coco et de noix de coco
• Cassonade, sirop d'érable
• Fruits, comme les melons, les bananes et les oranges
• Légumes, comme les épinards, les feuilles de moutarde, les tomates et la citrouille

La plupart des légumes crus contiennent du potassium. Donc, c'est mieux si vous choisissez des légumes cuits, car le processus de cuisson réduira les niveaux de potassium dans les légumes.

3. Aliments riches en phosphore

Lorsque la fonction rénale diminue, les niveaux de phosphore augmentent automatiquement dans le sang. Ainsi, lorsque cela se produit, le calcium est spontanément éliminé des os, ce qui perturbe la santé des os. De plus, la présence de phosphatase calcique (liaisons calcium-phosphore) dans le sang, provoquera des symptômes tels que des douleurs articulaires à des démangeaisons à la surface de la peau. Les aliments riches en phosphore et à éviter sont:

• Fruits de mer comme les sardines.
• Les aliments en conserve et transformés, tels que les saucisses, les pépites et le corned-beef.
• Lait et produits laitiers
• Des noisettes
• Céréales et avoine
• Entrailles

X