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Directives diététiques pour traiter un taux de cholestérol élevé à un jeune âge

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Anonim

Ce ne sont pas seulement les personnes âgées qui ont un taux de cholestérol élevé. C'est également possible pour les jeunes en âge de travailler. Un taux de cholestérol élevé à un jeune âge peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Pour cela, les efforts visant à réduire le cholestérol commencent par l'ajustement de votre alimentation. Ajuster le régime alimentaire est la première façon que je recommande de faire face à un taux de cholestérol élevé à un jeune âge.

Que faut-il faire en cas de diagnostic d'hypercholestérolémie?

Des modes de vie malsains tels que manger des aliments riches en graisses, faire rarement de l'exercice et avoir l'habitude de fumer sont des facteurs importants qui provoquent un taux de cholestérol élevé à un jeune âge. En fait, si elle n'est pas cochée, cela est très dangereux pour votre santé globale.

Après avoir reçu un diagnostic de cholestérol élevé, les médecins recommandent généralement de modifier le mode de vie et le régime alimentaire. Divers changements de style de vie généralement recommandés sont l'exercice régulier pour maintenir un poids corporel idéal, manger des aliments sains, éviter les aliments riches en sucre et en matières grasses et, enfin, limiter les aliments prêts à manger ou instantanés.

Habituellement, pour être en mesure de faire face à un taux de cholestérol élevé, les médecins recommandent de suivre un régime pauvre en graisses saturées et en gras trans. De plus, il vous sera demandé d'éviter tous les types d'aliments à taux de cholestérol élevé. De plus, il vous sera conseillé d'éviter d'utiliser un excès d'huile, de sucre et de sel.

En effet, en plus du cholestérol, une consommation élevée d'huile, de sucre et de sel est également nocive pour la santé et peut avoir d'autres effets sur la santé. Par exemple, l'obésité, les maladies cardiaques, le diabète, les reins, l'hypertension artérielle et une série d'autres maladies dangereuses.

En règle générale, on vous demandera de modifier votre mode de vie en adoptant diverses habitudes saines. Eh bien, si après avoir mis en œuvre ce mode de vie sain, il s'avère que le taux de cholestérol ne diminue pas, le médecin prendra d'autres mesures, notamment en fournissant des médicaments. La posologie et la durée d'administration du médicament sont adaptées à l'état de chaque patient.

L'abstinence alimentaire pour traiter l'hypercholestérolémie

Si vous avez reçu un diagnostic de cholestérol suffisamment élevé, vous ne pouvez plus manger ce que vous voulez sans faire attention au contenu. La raison en est que la consommation de certains types d'aliments est interdite en raison de leur taux de cholestérol très élevé. Voici les groupes d'aliments qui ne devraient pas être consommés du tout et les aliments qui sont encore autorisés en petites portions.

1. Aliments qui ne devraient pas être consommés

Le type d'aliment inclus dans le groupe ne doit pas être consommé, ce qui est un signe que le taux de cholestérol dépasse de loin l'apport quotidien requis par l'organisme. Pendant ce temps, la limite quotidienne de cholestérol recommandée est de 200 à 300 mg / jour. Voici différents types d'aliments interdits et la quantité de cholestérol pour 100 grammes.

  • Cerveau de vache, 3100 mg
  • Abats, 3100 mg
  • Cerveau de chèvre, 2559 mg
  • Jaune d'oeuf, 2307 mg
  • Bœuf gras, 1995 mg
  • Œufs de canard, 884 mg
  • Œufs de caille, 844 mg
  • Caviar (œufs de poisson), 588 mg
  • Essence de poulet, 584 mg
  • Viande de canard avec peau, 515 mg
  • Mouton, 462 mg

2. Aliments qui doivent être limités

En dehors des aliments strictement interdits, il existe divers aliments qui peuvent encore être consommés mais en petites portions afin de ne pas dépasser la limite quotidienne de cholestérol. Voici divers aliments qui doivent être limités ainsi que leur taux de cholestérol par 100 grammes.

  • Calamars, 260 mg
  • Beurre, 256 mg
  • Restauration rapide, 235 mg
  • Biscuits, 221 mg
  • Crevettes, 161 mg
  • Anguille, 161 mg
  • Chocolat, 140 mg
  • Fromage 123 mg
  • Lait, 116 mg
  • Crème glacée, 92 mg
  • Craquelins, 89 mg
  • Palourdes, 67 mg
  • Crabe, 42 mg

Dans la liste ci-dessus, les fruits de mer tels que les crustacés et le crabe ont des taux de cholestérol qui ne sont pas trop élevés, mais vous devez quand même faire attention. La raison en est que la plupart des gens consomment plus de 100 grammes jusqu'à ce qu'ils atteignent finalement la limite de consommation quotidienne recommandée.

Aliments recommandés pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé

Pour faire face à un taux de cholestérol élevé, vous devez manger une variété d'aliments tels que:

  • Les fibres proviennent de légumes, de fruits et de grains entiers.
  • Produits laitiers libres ou faibles en gras.
  • Des noisettes.
  • Poisson et poulet ou volaille sans peau.
  • Mangez du poisson deux fois par semaine, en particulier ceux riches en oméga-3 comme le thon, le saumon, le maquereau, les anchois et le poisson-chat.
  • Mangez des aliments qui contiennent des graisses insaturées et limitez votre consommation de graisses saturées et trans.
  • Limitez les aliments riches en sel et en sucre.

En plus de maintenir un régime alimentaire et de maintenir un poids corporel idéal, l'exercice actif peut également vous aider à surmonter un taux de cholestérol élevé. L'exercice peut augmenter les niveaux de bon cholestérol (HDL) dans le corps. En outre, l'exercice et d'autres activités physiques peuvent également maintenir un cœur et des vaisseaux sanguins en bonne santé et vous empêcher de souffrir d'obésité, facteur de risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Ce n'est pas moins important, vous devez également arrêter de fumer et de boire de l'alcool. Parce que l'alcool peut augmenter le taux de cholestérol, en particulier les triglycérides dans le sang.


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