Avantages de la patate douce violette pour perdre du poids

Si vous êtes un fan de patates douces, ne manquez pas de goûter la délicieuse patate douce violette et préparez-vous à devenir accro à cet aliment. La raison en est que la patate douce violette a une texture douce et collante et un goût sucré. En plus d'être délicieuse, la patate douce violette est également riche en nutriments et en minéraux bons pour le corps. Si vous essayez de perdre du poids, la patate douce violette doit être incluse dans la liste de votre menu diététique. Découvrez tous les avantages de la patate douce violette ci-dessous.

D'après des recherches, la patate douce violette peut vous aider à perdre du poids

Une étude menée sur des souris et publiée dans le Journal of Medicinal Food a révélé que l'extrait de patate douce violette était capable de réduire les cellules graisseuses. Cependant, on ne sait toujours pas si la patate douce violette offre les mêmes avantages de perte de poids pour les humains ou non. C'est pourquoi, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les avantages de la patate douce violette pour la perte de poids.

Bien que la recherche sur les avantages de la patate douce violette pour la perte de poids en soit encore à ses débuts, plusieurs choses font que cet aliment vaut la peine d'être consommé si vous suivez un programme de perte de poids.

Avantages de la patate douce violette pour perdre du poids

1. Riche en fibres

La patate douce violette qui est encore complète avec sa peau est l'un des aliments riches en fibres. Même comparées aux pommes de terre, les patates douces violettes sont plus riches en fibres.

Une patate douce violette moyenne contient 4 grammes de fibres. Ce montant a atteint 15 pour cent de la valeur quotidienne de l'apport en fibres. Alors qu'une pomme de terre moyenne ne contient que 2 grammes de fibres ou 9 pour cent de la valeur quotidienne de l'apport en fibres.

La teneur élevée en fibres des patates douces violettes peut vous aider à perdre du poids. La raison en est que les fibres vous donnent une sensation de satiété après avoir mangé et maintiennent votre appétit.

Les ignames violettes contiennent également un certain type de fibre appelé amidon résistant. Basé sur une recherche publiée dans la revue Biomedical and Environmental Science, une alimentation riche en amidon résistant permet de réduire le risque d'obésité.

De plus, un apport adéquat en fibres peut également maintenir votre taux de cholestérol bas, vous protéger contre les maladies cardiovasculaires et réduire le risque d'augmentation de la glycémie.

2. Contient des glucides complexes

Une patate douce violette moyenne contient 28 grammes de glucides complexes. À première vue, cela peut ne pas sembler très utile pour perdre du poids. Cependant, comme elles sont faibles en calories et riches en nutriments, les patates douces violettes peuvent vous fournir un apport énergétique supplémentaire qui vous fait brûler plus de calories entre les repas.

De plus, ces glucides sains aident également votre cerveau à produire du glucose, ce qui peut maintenir la concentration et vous garder concentré. Bien sûr, cela est important pour vous afin que vous puissiez rester concentré sur un régime.

3. Aide à contrôler la glycémie

La couleur violette de la patate douce violette provient de composés appelés anthocyanes, connus pour leurs puissantes propriétés antioxydantes.

Une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry a révélé que les anthocyanes des patates douces violettes aidaient à supprimer les pics post-repas causés par la résistance à l'insuline. Cela fait des patates douces violettes des avantages pour aider à gérer la glycémie et potentiellement réduire les complications du diabète.

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