Table des matières:
- Le lien entre la consommation de thé chaud et le risque de cancer de l'œsophage
- Alors, comment boire du thé chaud correctement et en toute sécurité?
Beaucoup de gens commencent leur journée avec une tasse de thé chaud. Surtout pour ceux d'entre vous qui ont mal à la gorge, boire du thé chaud peut être un excellent choix pour aider à soulager les démangeaisons et la gorge rauque ainsi que pour réchauffer le corps. Derrière la myriade d'avantages pour la santé de boire du thé, une étude récente a montré que boire du thé chaud peut déclencher un cancer de l'œsophage. Comment puis? Voici l'explication.
Le lien entre la consommation de thé chaud et le risque de cancer de l'œsophage
Le thé n'est pas seulement une boisson qui accompagne votre petit-déjeuner ou un après-midi de détente, mais offre également une myriade de bienfaits pour la santé. En effet, le thé contient des composés polyphénols, un type d'antioxydant qui peut protéger les cellules du corps contre les dommages des radicaux libres.
Outre les conditions froides, c'est-à-dire l'utilisation de glace, le thé peut également être servi dans des conditions chaudes, ce qui peut aider à réchauffer et à calmer le corps. Cependant, une étude récente de l'Université de Pékin en Chine a révélé que la température du thé servi peut affecter la santé, même si elle a un effet néfaste sur la santé.
Dans une étude publiée dans la revue Annals of Internal Medicine, Jun Lv et d'autres experts ont révélé que boire du thé chaud peut augmenter le risque de cancer de l'œsophage ou de l'œsophage. Selon le World Cancer Research Fund International, le cancer de l'œsophage est le huitième type de cancer le plus répandu dans le monde.
L'étude a impliqué 450000 personnes en Chine pendant 9 ans pour prouver un lien entre la consommation de thé chaud, la consommation d'alcool et un risque plus élevé de cancer. Après 9 ans, les chercheurs ont découvert qu'il y avait 1731 cas de cancer de l'œsophage, dont 1106 étaient des hommes et 625 des femmes.
Après le traçage, le risque de cancer de la gorge a augmenté cinq fois plus chez les personnes qui aiment boire du thé chaud accompagné de l'habitude de boire 15 grammes d'alcool. En fait, ce risque peut continuer à augmenter jusqu'à deux fois chez ceux qui ont également l'habitude de fumer.
Il est vrai que le résultat est n'indiquait pas la possibilité d'un cancer de l'œsophage chez les participants qui ne buvaient que du thé chaud par jour. Même ainsi, les experts révèlent que boire du thé chaud peut endommager la muqueuse œsophagienne. Au fil du temps, cela peut déclencher une carcinogenèse ou des changements de cellules normales en cellules cancéreuses.
Le Centre international de recherche sur le cancer a récemment révélé que les boissons à 65 degrés Celsius ont le potentiel d'être cancérigènes dans le corps humain. La bonne nouvelle est que la personne moyenne a l'habitude de boire du thé chaud en dessous de cette température, donc il a tendance à être plus sûr.
Alors, comment boire du thé chaud correctement et en toute sécurité?
Boire du thé chaud peut en effet apaiser votre gorge plus rapidement que boire du thé chaud. Mais rappelez-vous, lentement mais sûrement, la température d'un thé trop chaud peut provoquer une inflammation de la muqueuse de l'œsophage et déclencher la croissance de cellules cancéreuses dans l'œsophage.
Pour résoudre ce problème, vous devez attendre un peu jusqu'à ce que le thé chaud devienne un peu plus chaud. Préparez du thé chaud quelques minutes avant votre horaire de thé, puis vous pourrez boire un thé plus chaud et sans danger pour votre gorge.
De plus, évitez de fumer et de boire de l'alcool qui peuvent augmenter plus rapidement le risque de cancer de l'œsophage. En adoptant un mode de vie sain, le corps sera protégé contre diverses maladies tout en récoltant des avantages incroyables en servant une tasse de thé.