Table des matières:
- Est-il nécessaire de consommer de fortes doses de vitamine C?
- Quel est le meilleur, la vitamine C provenant des aliments ou des suppléments?
- La vitamine C dans les fruits dure plus longtemps
- Certains suppléments peuvent irriter votre estomac
Chaque jour, nous avons besoin de vitamine C pour maintenir l'endurance. Cependant, pour l'obtenir, il existe plusieurs sources et formes. Cela peut provenir directement de la consommation de fruits et de légumes, mais aussi de suppléments vitaminiques. Alors, parmi les aliments et les suppléments, quelle est la meilleure source de vitamine C?
Est-il nécessaire de consommer de fortes doses de vitamine C?
De nombreuses personnes prennent de la vitamine C à fortes doses, car le fait de prendre de fortes doses peut renforcer l'endurance et maintenir la vitalité. Bien qu'il existe de nombreuses sources de vitamine C, les suppléments semblent être le choix de nombreuses personnes.
Comme signalé Boussole , selon un spécialiste de la nutrition clinique et également un médecin du Département de nutrition, Faculté de médecine, Université d'Indonésie, Hôpital Cipto Mangunkusumo, Fiastuti Witjaksono, bien que cela soit important, cela ne signifie pas que la vitamine C doit être consommée de manière excessive.
«Le besoin de vitamine C chez les adultes n'est que de 75 milligrammes par jour. Si plus que cela est consommé, il sera excrété du corps », a déclaré le médecin Fiastuti.
"La vitamine C est soluble dans l'eau, elle est donc facilement excrétée par l'organisme par l'urine." Parce qu'elle est soluble dans l'eau, la vitamine C ne peut pas être stockée trop longtemps dans l'organisme », a-t-il poursuivi.
Gardez à l'esprit que la vitamine C est le nutriment le plus sûr et le plus efficace, selon les experts. Les avantages du supplément C lui-même comprennent la protection du corps contre un système immunitaire affaibli, les maladies cardiovasculaires, les problèmes de santé prénatale, les maladies oculaires et même les problèmes de peau.
«La vitamine C a reçu une attention considérable et pour de bonnes raisons. Des niveaux plus élevés de vitamine C dans le sang peuvent être un nutriment idéal pour votre santé globale », a déclaré le chercheur Mark Moya, MD, MPH, de l'Université du Michigan, cité par WebMD .
"Cependant, la dose idéale pourrait être plus élevée que celle recommandée pour l'adéquation nutritionnelle", a ajouté Moyad.
Quel est le meilleur, la vitamine C provenant des aliments ou des suppléments?
Beaucoup disent que la meilleure source de vitamine C est dans les fruits, car c'est une source de nourriture naturelle par rapport aux suppléments.
Cependant, sa propre exigence, selon Moyad, est d'au moins 500 milligrammes par jour. C'est plus élevé que la RDA recommandée, 75 à 90 milligrammes par jour pour les adultes.
Il est préférable d'obtenir des vitamines directement à partir de fruits et légumes ou d'autres aliments naturels. Cependant, si votre alimentation est déficiente en vitamine C, vous pourriez avoir besoin de suppléments supplémentaires. Moyad recommande 500 milligrammes par jour de suppléments, en plus de manger 5 fruits et légumes.
La vitamine C dans les fruits dure plus longtemps
Le docteur Fiastuti a expliqué que même si nous consommons jusqu'à 1000 milligrammes de vitamine C, cela ne signifie pas que cela durera jusqu'à 10 jours. La vitamine C sortira du corps tous les jours, elle sera donc inutile si vous consommez beaucoup de vitamine C, même par le biais de suppléments.
Cependant, a déclaré le docteur Fiastuti, la vitamine C consommée par les fruits durera plus longtemps que celle obtenue à partir de suppléments. Des recherches de l'Université d'Otago menées sur des souris (souris) ont montré que la vitamine C dure plus longtemps dans les tissus lorsqu'elle est administrée à partir de fruits que de suppléments. Les chercheurs ont prouvé qu'après 2 jours à 1 semaine, même si elle diminuait considérablement, les niveaux de vitamine C dans les tissus de la souris étaient toujours plus élevés que ceux donnés par les fruits.
Certains suppléments peuvent irriter votre estomac
Moyad a déclaré que si vous voulez obtenir suffisamment de vitamine C pour votre corps, vous pouvez non seulement consommer des fruits et des légumes de manière cohérente, mais vous pouvez également prendre des suppléments une fois par jour. C'est sûr, efficace et facile à faire. Moyad a ajouté que seulement 10% à 20% des adultes font ce que la recommandation est de manger 9 fruits et légumes chaque jour.
Malheureusement, bien qu'il soit recommandé de prendre 500 milligrammes de vitamine C à partir de suppléments, certains suppléments peuvent irriter l'estomac. C'est pourquoi Moyad recommande de prendre des suppléments non acides.
«La limite de sécurité pour la vitamine C est de 2 000 milligrammes par jour, et il existe des preuves solides que la consommation de 500 milligrammes par jour est sans danger», a ajouté Moyad.
Si vous ne savez toujours pas lequel est approprié et bon pour vous, s'il vaut mieux prendre des suppléments, ne manger que des fruits ou consommer des fruits et des suppléments ensemble pour obtenir suffisamment de vitamine C, c'est une bonne idée de consulter votre médecin.
Gardez à l'esprit que la vitamine C gardera votre corps immunisé et que vous en aurez besoin tous les jours. Alors ne soyez pas court.
