7 Légumes et fruits qui ne sont pas pressés dans un presse-agrumes ou un mélangeur

Vous devez consommer des fruits et légumes tous les jours. En plus d'être mangé directement, vous pouvez en profiter en le transformant en jus. Cependant, tous les fruits et légumes ne peuvent pas être pressés, que ce soit dans une centrifugeuse ou dans un mélangeur. Quels sont les fruits et légumes? Allez, voyez la liste et les raisons ci-dessous.

Fruits et légumes qui ne peuvent pas être pressés

Selon la British Nutrition Foundation, les fruits et légumes contiennent divers nutriments dont le corps a besoin, allant des vitamines, des minéraux, des fibres et des protéines. Vous pouvez déguster les deux de différentes manières, consommés directement ou transformés en premier, comme faire du jus.

Maintenant, pour faire du jus, vous pouvez utiliser un presse-agrumes ou un mixeur. Les centrifugeuses sont utilisées pour obtenir des jus de légumes et de fruits. Pendant ce temps, un mélangeur est utilisé pour réduire en purée les fruits et légumes afin qu'ils soient plus faciles à consommer.

Cependant, tous les fruits et légumes ne peuvent pas être pressés, que ce soit dans un mélangeur ou dans un presse-agrumes, tels que:

1. Avocat

L'avocat est le seul fruit qui contient des graisses saines et bonnes pour le cœur. Si vous voulez faire du jus, vous devez utiliser un mélangeur au lieu d'un presse-agrumes. Pourquoi?

Ce fruit ne contient pas beaucoup d'eau, il est donc plus adapté au mélange ou vous pouvez également l'écraser avec une cuillère. La raison en est que la texture de l'avocat est très facile à écraser. Si vous utilisez un presse-agrumes, vous n'obtiendrez pas la nutrition complète de l'avocat.

2. Brocoli

La meilleure façon de savourer le brocoli est de le manger entier sans le presser. Contrairement au fruit de l'avocat, les légumes contenant de la vitamine C ne doivent pas être transformés en jus car ils seront plus difficiles à digérer et causeront des problèmes digestifs.

Vous pouvez ressentir des flatulences ou des maux d'estomac. Non seulement le brocoli, évitez également les légumes similaires, comme le chou-fleur ou le chou pour le jus, car cela aura le même effet.

3. Pommes

Outre le brocoli et l'avocat, les pommes sont également incluses dans une rangée de fruits qui ne peuvent pas être pressés. Si vous faites du jus à l'aide d'un presse-agrumes, la chair de pomme qui contient des fibres sera gaspillée. Vous n'obtenez pas les nutriments dans leur intégralité.

Pendant ce temps, si vous faites le jus dans un mélangeur, il est probable que les graines seront également écrasées. Vous devez savoir que les pépins de pomme, en particulier ceux qui sont encore crus, contiennent de l'amygdaline. L'amygdaline consommée en grande quantité peut provoquer une intoxication.

4. Poire

Les fruits qui contiennent beaucoup d'eau peuvent être pressés avec un presse-agrumes. Malheureusement, cela ne s'applique pas aux poires. Tout comme le brocoli et les légumes similaires, les poires qui sont faites de jus affecteront votre système digestif.

Les poires sont connues pour contenir du sorbitol, un sucre lent à digérer par l'organisme et qui peut stimuler les selles. Chez les personnes constipées, ce jus peut apporter des avantages. Cependant, chez les personnes souffrant de diarrhée, ce jus peut aggraver les symptômes.

En fait, ce fruit n'est pas interdit de jus. Cependant, il serait préférable de le consommer directement pour obtenir la fibre saine à la fois.

Si vous le pressez avec un presse-agrumes, il est probable que vous utiliserez beaucoup plus de poires que de manger directement. Bien sûr, la teneur en sorbitol est plus élevée. Cela pourrait entraîner de la diarrhée.

5. Oranges

Outre le brocoli et les pommes, les oranges figurent également sur la liste des fruits que vous ne devriez pas transformer en jus. Surtout si vous le mélangez avec la peau. Les écorces d'orange contiennent des composés qui peuvent irriter le système digestif, provoquant des problèmes digestifs, tels que des maux d'estomac.

Ce fruit ne vous convient pas pour le jus avec un presse-agrumes car il réduira sa teneur en fibres. Pour obtenir une nutrition complète, il serait préférable que les oranges soient consommées directement.

6. Bananes

Tout comme l'avocat, la banane ne peut pas non plus être utilisée comme jus avec un presse-agrumes. La raison en est que ce fruit est suffisamment dense pour ne pas fournir beaucoup d'eau.

Ce fruit est meilleur pour vous pour faire des smoothies que du jus. Ajoutez d'autres ingrédients, tels que du yogourt, de l'orange, du miel ou du lait d'amande pour lui donner un goût plus délicieux.

7. Ananas

L'ananas est un fruit qui contient beaucoup d'eau, il est donc facile de le transformer en verre de jus. Malheureusement, le jus d'ananas ne vous donne pas la pleine nutrition du fruit. Donc, la meilleure façon d'obtenir ce fruit, qui se mange directement.

Source de la photo: Food Revolution.

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