Table des matières:
- Divers avantages pour la santé du miel brut
- 1. Bonne teneur en antioxydants
- 2. Comme antibactérien et antifongique
- 3. Contrôlez un poids corporel sain
- 4. Prévenir l'infection
- 5. Source naturelle d'énergie
- 6. Aide à dormir
- 7. Soulager les maux de gorge
- 8. Contrôle de la glycémie
- Y a-t-il des risques à consommer du miel cru?
Vous devez déjà connaître les bienfaits du miel. Le miel contient de nombreux avantages pour le corps. La teneur en flavonoïdes - un type d'antioxydant - peut aider à guérir plusieurs maladies, telles que la toux et le rhume, ainsi que le traitement des ulcères et des bactéries gastro-entérites. Mais saviez-vous que le miel emballé a subi un processus de production tel que le traitement, le chauffage et l'ajout de vitamines? Pas si avec miel cru aka miel cru. Quels sont les avantages du miel brut?
Divers avantages pour la santé du miel brut
Miel cru ou miel frais aka miel cru est du miel pur qui ne subit aucun traitement. Voici les avantages du miel cru et frais que vous pouvez obtenir:
1. Bonne teneur en antioxydants
Le miel brut contient des antioxydants appelés composés phénoliques. Ces composés peuvent être bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. En outre, des recherches citées par Healthline.com montrent également que les polyphénols du miel peuvent prévenir les maladies cardiaques. Les antioxydants peuvent également protéger le corps des dommages cellulaires dus aux radicaux libres qui pénètrent dans le corps. Les radicaux libres peuvent déclencher le processus de vieillissement et augmenter le risque de développer des maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques.
2. Comme antibactérien et antifongique
Un autre avantage du miel cru est de tuer les bactéries et les champignons indésirables. En dehors de cela, le miel brut contient également du peroxyde d'hydrogène et un antiseptique. L'efficacité du miel en tant qu'antibactérien et antifongique dépend du type de miel lui-même.
3. Contrôlez un poids corporel sain
Les recherches citées par draxe.com montrent qu'il existe un lien entre la consommation de miel et la perte de poids. Des recherches menées à l'Université d'État de San Diego ont révélé que le remplacement du sucre par du miel peut aider à prévenir la prise de poids et à réduire la glycémie dans le corps. Les calories dans le miel sont en effet élevées par rapport au sucre, mais le miel naturel ne subit aucun traitement, aucun sucre n'est ajouté et peut activer des hormones qui suppriment l'appétit.
Les résultats d'une recherche menée par l'Université du Wyoming, qui a impliqué 14 femmes non obèses, ont montré que la consommation de miel peut protéger contre l'obésité. Cependant, tout revient à votre alimentation quotidienne.
4. Prévenir l'infection
Le miel cru contient pollen d'abeille qui a des avantages pour prévenir les infections, soulager les allergies et renforcer l'immunité. Une étude découverte en 2013 a révélé que la consommation de fortes doses de miel peut modifier les symptômes d'allergies pendant plus de 8 semaines. Les chercheurs ont également observé que le miel peut également réduire les symptômes de la rhinite allergique (inflammation de la cavité nasale) qui peut provoquer des démangeaisons, des larmoiements et des éternuements. Vous pouvez consommer environ une cuillère à soupe de miel brut.
5. Source naturelle d'énergie
Le miel brut contient environ 80% de sucre naturel, 18% d'eau et 2% de protéines, sans parler des minéraux et des vitamines ajoutés. Le miel est également un apport énergétique qui est facilement absorbé, pas étonnant que lorsque vous vous sentez faible, consommer du miel peut vous redonner de l'énergie. Des recherches au laboratoire de nutrition sportive et d'exercice de l'Université de Memphis montrent que le miel est un bon glucide à consommer avant de faire de l'exercice. Vous pouvez préparer du miel cru comme collation avant l'exercice et de la nourriture après l'exercice.
6. Aide à dormir
Croyez-le ou non, le miel cru peut vous aider à gérer les troubles du sommeil. Le prendre peut aider à libérer l'hormone mélatonine dans le cerveau en augmentant de petits pics de taux d'insuline. Cela peut stimuler le tryptophane dans le cerveau, puis converti en l'hormone sérotonine, le stade final est converti en mélatonine. La fonction de l'hormone mélatonine est de réguler le sommeil.
7. Soulager les maux de gorge
Les bienfaits du miel cru pour les maux de gorge sont prouvés depuis longtemps. Lorsque vous avez la grippe et que vous toussez, que vous avez mal à la gorge, essayez une cuillère à soupe ou deux de miel. Vous pouvez également le mélanger avec du citron ou du thé chaud. Les chercheurs ont révélé que le miel est aussi efficace que le dextrométhorphane - un ingrédient commun des médicaments contre la toux.
8. Contrôle de la glycémie
Le miel cru peut réduire le risque de développer un diabète, car le miel brut n'a pas été transformé. On pense que le miel entraîne une élévation plus faible des taux de glucose plasmatique chez les diabétiques par rapport au dextrose et au saccharose. Le miel cru peut augmenter l'insuline et réduire l'hyperglycémie. Vous pouvez essayer un peu d'abord et voir la réaction sur le taux de sucre dans le sang. Si cela fonctionne sur votre corps, le miel cru peut être utilisé comme alternative à votre régime alimentaire.
Y a-t-il des risques à consommer du miel cru?
Le miel cru contient pollen d'abeille et la propolis qui est bénéfique pour la santé. En plus d'avoir de nombreux avantages, le miel contient également des bactéries qui peuvent causer le botulisme. Ceci est très dangereux s'il est consommé par des bébés de moins d'un an. Le botulisme peut provoquer des symptômes similaires à ceux d'une intoxication alimentaire chez l'adulte. Si cela se produit, vous devriez consulter un médecin immédiatement.
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