Divers nutriments obtenus si vous mangez du vivaneau et du taureau; bonjour en bonne santé

Le poisson est une bonne source de protéines en plus du bœuf ou du poulet. Le type de poisson qui est très apprécié et en demande sur le marché est le vivaneau. Oui, ce poisson qui vient des eaux profondes de la mer contient beaucoup de nutriments. Même manger du vivaneau peut vous aider à répondre à vos besoins nutritionnels quotidiens. Alors, quel est le contenu nutritionnel?

Vous n'aimez pas manger de vivaneau? Essayez d'abord de connaître le contenu nutritionnel

Il n'y a aucun doute sur la teneur en protéines du vivaneau. Dans 100 grammes de vivaneau, il y a 20,51 grammes de protéines. Oui, vous pouvez compter sur le vivaneau comme source de protéines à faible teneur en calories, ce qui le rend sans danger pour ceux d'entre vous qui suivent un régime strict. Outre le faible nombre de calories et la haute teneur en protéines, quels sont les nutriments qu'il contient?

1. Bonne graisse

Ne vous inquiétez pas, manger du vivaneau n'augmentera pas votre graisse corporelle totale. La raison en est que la graisse que contient ce poisson est une bonne graisse, à savoir les graisses insaturées. Dans le corps, les graisses insaturées aideront à maintenir la santé cardiaque.

En outre, il existe également des acides gras oméga-3 qui présentent de nombreux avantages pour la santé. 100 grammes de vivaneau, il y a 0,31 gramme d'acides gras oméga-3. L'American Heart Association déclare qu'en mangeant des aliments riches en acides oméga-3, cela réduira le risque de maladie cardiaque et aidera à maintenir un taux de cholestérol normal.

2. Minéraux

Le vivaneau contient de nombreux minéraux. Si vous mangez 100 grammes de vivaneau, les minéraux que vous obtenez sont:

• Calcium: 32 mg
• Fer: 0,18 mg
• Phosphore: 198 mg
• Zinc: 0,36 mg

Les minéraux contenus dans le vivaneau sont assez diversifiés, donc manger du vivaneau peut également répondre aux besoins en minéraux du corps. Ces différents minéraux ont leurs bienfaits respectifs pour l'organisme, mais la plupart d'entre eux jouent un rôle dans la croissance et le développement des cellules du corps.

3. Vitamines

Non seulement riche en minéraux, mais aussi manger du vivaneau peut vous aider à répondre à certains de vos besoins en minéraux. La teneur en vitamines de 100 grammes de vivaneau, à savoir:

• Vitamine A: 106 UI
• Vitamine D: 408 UI

En outre, il contient diverses vitamines B, du folate, de la thiamine, de la niacine à la riboflavine. Il a été démontré que la vitamine B est bonne pour la santé du cerveau. Pendant ce temps, la vitamine A est nécessaire à la santé oculaire et la vitamine D est un déterminant de la santé des os.

Combien de vivaneau faut-il consommer en une journée?

En fait, vous pouvez manger du vivaneau comme plat d'accompagnement pour chaque gros repas. Pour chaque gros repas, vous ne devriez manger qu'une seule portion de vivaneau, ou l'équivalent de 40 grammes de poisson (environ la taille d'un demi-palmier). De plus, vous devez éviter la cuisson frite, car cela ne fera que la rendre grasse et pas bonne pour la santé.

Même s'il a beaucoup de contenu nutritionnel, vous devriez également varier vos plats d'accompagnement avec d'autres sources de protéines. Ainsi, le corps recevra de plus en plus de nutriments.

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