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Manger des frites est délicieux, mais ce danger vous guette

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Anonim

Fondamentalement, les pommes de terre sont un type d'aliments sains et nutritifs. Cependant, tous les types de préparations de pommes de terre ne sont pas sains s'ils sont consommés trop souvent. Les frites sont un type de préparation de pommes de terre à surveiller. Bien qu'elles aient un goût délicieux, salé et croquant, les frites peuvent être nocives pour la santé. Même le risque de mourir plus tôt vous menace les amateurs de frites.

Manger des frites peut augmenter le risque de mourir plus tôt

Selon les experts, manger trop souvent des frites peut raccourcir la vie d'une personne. Cette déclaration est attestée par une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Cette étude a impliqué jusqu'à 4 400 personnes âgées de 45 à 79 ans. La recherche a duré 8 ans. Au cours de l'étude, le régime alimentaire des participants à l'étude a été surveillé en permanence.

Au cours de la huitième année, 236 participants à l'étude étaient décédés et la plupart de ces participants avaient l'habitude de manger des frites ou des croustilles chaque semaine. Ainsi, les experts concluent que manger des frites au moins 2 à 3 portions par semaine peut multiplier par deux le risque de décès plus rapidement.

Manger des pommes de terre est délicieux, mais le contenu nutritionnel n'est plus sain

Beaucoup pensent que les pommes de terre sont un type de légume. Donc si le grignotage pommes de terre, c'est pareil le grignotage des légumes. Alors qu'en fait, les pommes de terre sont équivalentes à d'autres aliments de base qui contiennent des glucides. Dans ce cas, les pommes de terre sont tout aussi précieuses que le riz, les nouilles ou les nouilles de riz que vous mangez normalement à chaque gros repas.

Donc, si vous mangez des pommes de terre comme collation, vous consommerez un excès de glucides, ce qui vous fera prendre du poids, accumuler plus de graisse corporelle. Enfin, il existe un risque élevé de développer diverses maladies chroniques, telles que des crises cardiaques, une insuffisance cardiaque, le diabète et une insuffisance rénale.

De plus, manger trop souvent des pommes de terre peut également entraîner un apport excessif en graisses. Habituellement, les pommes de terre sont frites d'une manière friture ou trempez la pomme de terre entière dans l'huile. Cela permet à vos pommes de terre d'absorber beaucoup de graisse.

En fait, ces graisses sont constituées de graisses trans et de graisses saturées. Il a été démontré que les deux types de graisse augmentent le risque de maladie cardiaque.

Sans parler des calories élevées dans les frites. Dans seulement 100 grammes de frites, il y a 312 calories, ce qui équivaut à une portion de petit-déjeuner. Bien sûr, faire des frites une collation vous fera prendre un excès de calories et, finalement, vous fera prendre du poids de manière assez spectaculaire. N'oubliez pas que tous les aliments frits ont une valeur calorique assez élevée, il est donc préférable de limiter votre consommation.

Quelle est la limite de sécurité pour manger des frites?

Si vous voulez vraiment vivre une vie plus saine, éviter les maladies chroniques ou maintenir un poids corporel idéal, les frites sont un aliment qui doit être défié et évité. La raison en est que le bon contenu nutritionnel des frites est «vaincu» par la teneur en matières grasses qui peut vous causer certains problèmes de santé.

Si vous le souhaitez, vous pouvez transformer vos pommes de terre de manière plus saine. Par exemple, cuit au four, sauté ou bouilli. Évitez d'utiliser trop d'huile. De plus, vous devez vous rappeler que si vous mangez des pommes de terre, tout comme vous mangez du riz ou des nouilles, la teneur en glucides est presque la même.


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