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Les bienfaits de l'huile d'olive pour votre cœur

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Anonim

Les maladies cardiaques sont l'une des principales causes de décès dans le monde. Le mode de vie de plus en plus sédentaire (manque de mouvement) affecte également le développement des maladies cardiaques. Par conséquent, pour prévenir les maladies cardiaques, il est conseillé de modifier votre alimentation pour être en meilleure santé et être plus actif dans l'activité physique. On pense également que certains aliments contenant certains ingrédients maintiennent votre cœur en bonne santé, contribuant ainsi à réduire le risque de maladie cardiaque, dont l'huile d'olive.

Qu'est-ce que l'huile d'olive?

L'huile d'olive est une graisse ou une huile obtenue à partir du fruit de l'olivier (Olea europaea). Ainsi, l'huile qu'elle produit s'appelle l'huile d'olive. Cette plante est largement cultivée dans les pays méditerranéens.

Il y a tellement d'avantages qui peuvent être produits à partir de l'huile d'olive. Sans surprise, cette huile est largement utilisée dans la fabrication de cosmétiques, de médicaments, de savons et est également ajoutée à votre cuisine.

Le contenu en huile d'olive pour le cœur

L'huile d'olive pour le cœur contient des graisses saines et bonnes pour la santé. Les acides gras monoinsaturés (acides gras monoinsaturés / MUFA). Ces acides gras mono-insaturés peuvent aider à réduire les taux de mauvais cholestérol et de cholestérol total dans le corps, ainsi qu'à maintenir un bon taux de cholestérol dans le sang. Cela peut à son tour aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Les acides gras monoinsaturés peuvent également fournir des nutriments qui aident au développement et au contrôle des cellules du corps. En dehors de cela, les acides gras mono-insaturés peuvent également aider à améliorer la fonction de vos vaisseaux sanguins. Les huiles qui contiennent des acides gras mono-insaturés contiennent également généralement de la vitamine E (vitamines qui contiennent des antioxydants). Ainsi, l'huile d'olive (qui est l'une des huiles contenant des acides gras monoinsaturés) peut aider à protéger la santé de votre cœur.

En plus de contenir des acides gras insaturés et des antioxydants, l'huile d'olive contient également des composés phénoliques qui peuvent protéger votre cœur, appelés polyphénols. Les polyphénols contenus dans l'huile d'olive peuvent réduire le risque de maladie cardiaque en abaissant la tension artérielle et le cholestérol, en réduisant la coagulation sanguine et en protégeant la muqueuse des artères. L'huile d'olive est riche en polyphénols qui peuvent affecter les gènes qui réduisent le risque de syndrome métabolique et de maladie cardiaque.

En plus d'aider à réduire le risque de maladie cardiaque, l'huile d'olive peut également aider à réduire le risque de diabète sucré de type 2 et de cancer. Plusieurs études ont lié la consommation d'acides gras monoinsaturés (contenus dans l'huile d'olive) au contrôle des taux d'insuline et de la glycémie. Ainsi, la consommation d'huile d'olive peut également aider si vous souffrez de diabète sucré de type 2. De plus, les polyphénols et les antioxydants contenus dans l'huile d'olive peuvent également aider à réduire l'inflammation et la croissance cellulaire, et à protéger les cellules contre les dommages, réduisant ainsi le risque de cancer.

Utilisez l'huile d'olive avec parcimonie

Bien que l'huile d'olive présente de bons avantages pour la santé, il est également nécessaire de l'utiliser à bon escient. Cependant, l'huile d'olive est une graisse riche en calories. Si vous en utilisez trop, bien sûr, cela peut apporter des calories supplémentaires à votre corps. Il est donc conseillé de ne l'utiliser qu'avec parcimonie. L'American Heart Association recommande également que la limite de consommation d'aliments contenant des acides gras monoinsaturés soit inférieure à 20% de vos besoins énergétiques quotidiens totaux.


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