Table des matières:
- Aliments riches en sucre que vous ne soupçonnez peut-être pas
- 1. Yaourt non étiqueté "plaine "
- 2. Sauce
- 3. Vinaigrette
- 4. Fruits en conserve ou fruits secs
- 5. Jus de fruits emballés
- Comment éviter les aliments riches en sucre que nous ne connaissons pas?
Aujourd'hui, de nombreuses personnes - peut-être vous y compris - essaient d'éviter les aliments sucrés et riches en sucre. Bien entendu, cela vise à prévenir le risque de maladies chroniques, en particulier le diabète sucré.
Mais vous savez, il y a des aliments qui contiennent beaucoup de sucre sans que vous le sachiez? Certains d'entre eux sont «visibles» et sont considérés comme des aliments sains. Mais à partir de ces aliments, vous finissez par manger beaucoup de sucre. Alors qu'est-ce qu'inclure secrètement des aliments riches en sucre?
Aliments riches en sucre que vous ne soupçonnez peut-être pas
Selon le ministère de la Santé de la République d'Indonésie, une consommation de sucre de plus de 50 grammes par jour augmentera le risque de diabète, d'accident vasculaire cérébral, de maladie coronarienne et d'autres maladies chroniques. L'American Heart Association recommande de manger du sucre à pas plus de 25 grammes ou 6 cuillères à café pour les femmes par jour. tandis que pour les hommes, la recommandation de manger du sucre n'est que de 38 grammes ou l'équivalent de 9 cuillères à café.
Jusqu'à présent, vous pensez peut-être que le sucre ne se trouve que dans les aliments sucrés tels que le chocolat, les biscuits, les bonbons et autres aliments sucrés. Et vous avez essayé de vous abstenir de toute cette friandise. Cependant, saviez-vous que le sucre se trouve également dans les aliments salés ou même les boissons saines?
Vous ne pensez peut-être pas que ces aliments vous exposent à un risque de maladie chronique. Quels sont les aliments qui contiennent des sucres cachés?
1. Yaourt non étiqueté " plaine "
Peut-être pensez-vous que le yogourt est l'une des collations les plus saines. Ce n'est pas faux, le yaourt peut en effet aider votre digestion. Mais faites attention à la teneur en sucre. Dans le yogourt étiqueté comme faible en gras seul, il y a 17 à 33 grammes de sucre.
Si vous voulez manger du yaourt, vous devez choisir le goût plaine car la teneur en sucre a tendance à être plus faible.
2. Sauce
Elle a un goût épicé, mais la sauce peut ruiner votre alimentation en raison de sa forte teneur en sucre. En consommant cela, vous ne réalisez peut-être pas que vous avez consommé beaucoup de sucre. Ne crois pas? Dans une seule cuillerée de sauce, il y a 4 grammes de sucre. Imaginez la quantité de sauce que vous utilisez chaque jour sur votre nourriture.
3. Vinaigrette
Beaucoup comptent sur les salades comme régime alimentaire lorsqu'ils suivent un régime alimentaire sain. C'est sain, mais regardez la valeur nutritionnelle sur l'emballage vinaigrette que vous utilisez. Lorsque vous utilisez deux cuillères à soupe vinaigrette En tant que mélange de salade, vous avez consommé environ 7 à 10 grammes de sucre. Essayez de compter la quantité de vinaigrette que vous utilisez et la teneur en sucre que vous avez involontairement consommée?
4. Fruits en conserve ou fruits secs
Si vous mangez souvent des fruits secs ou des fruits en conserve ou des fruits secs, vous pourriez avoir un risque plus élevé de maladie chronique, pourquoi? Dans un seul fruit en conserve, il y a 39 grammes de sucre. Pendant ce temps, 400 grammes de fruits secs contiennent 25 grammes de sucre, que vous ne connaissez pas.
5. Jus de fruits emballés
Qui n'aime pas les jus de fruits? Le jus de fruit peut être une source alternative de vos fibres quotidiennes. Cependant, il n'égale pas la teneur en sucre. Dans 35 ml de jus de pomme, il y a au moins 39 grammes de sucre ou la même chose que 10 cuillères à café.
Comment éviter les aliments riches en sucre que nous ne connaissons pas?
Non seulement vous devez éviter les aliments sucrés, mais à partir de maintenant, prenez l'habitude de lire la valeur nutritionnelle de l'emballage des aliments ou des boissons que vous allez acheter. Voyez combien de sucre il y a dans la nourriture ou la boisson. Vous pouvez également comparer la teneur en sucre de plusieurs des mêmes produits.
Parfois, le sucre dans les emballages alimentaires n'est pas écrit comme «sucre». Le sucre a également d'autres noms tels que:
- Saccharose
- Fructose
- Sirop de maïs
- Dextrose
- Maltose
Lorsque vous voyez ce contenu dans les emballages alimentaires, cela signifie que les aliments contiennent du sucre et peuvent augmenter la quantité de votre consommation quotidienne de sucre.
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